• 別讓低標準拖了食品質量的后腿

      農夫山泉采用低于國家標準的浙江標準，已是事實。但在國內瓶裝水行業，絕非只有農夫山泉一家如此，這種情況還相當普遍。背后所隱藏的標準過低、標準混亂問題，是主要原因之一。
       2013-05-10

    • 國產奶粉缺的不是標準

      不停為國產奶粉聲譽“唱多”的中國乳制品工業協會，昨天再次打壓洋奶粉。協會秘書長劉美菊表示，正規渠道進口的奶粉，質量也是依據中國標準的，如不符合標準，就被認定為不合格產品。
       2013-05-10

    • 高端白酒降價 酒企應如何突圍？

      隨著白酒行業進入調整期，高端白酒也逐漸走向“民間”，回歸大眾消費者的視線。記者從全國各地區白酒市場走訪發現，茅臺、五糧液等高端白酒紛紛開始降價。在新的限酒令下,酒企應該學習加多寶將品牌植根在最終市場(...
       2013-05-10

    • 目前功能飲料功效檢測還沒有權威界定

      國家中醫藥管理局召開中醫醫療廣告監測工作新聞通氣會。國家中醫藥管理局政策法規與監督司副司長麻穎表示，目前還沒有對功能飲料功效檢測的權威研究和界定。中國網現場直播。
       2013-05-10

    • 乳品新規實施 價格暫未波動

      洋奶粉大舉進軍中國市場，但其質量問題也因頻頻被曝光引發廣泛關注。5月1日，國家質檢總局發布的《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》正式實施，包括嬰幼兒奶粉在內的進口乳品將通過更嚴格的檢疫提高準入門檻。
       2013-05-10

    • 2013年葡萄酒行業趨勢預測

      食品行業分析師指出：由于網絡技術和電子商務的發展，特別是移動互聯網的快速普及，網絡購物已經成為消費者購物的重要渠道，而且份額越來越大。伴隨著其他網購產品的爆發，選擇在網絡上購買葡萄酒的消費者也越來越多...
       2013-05-10

    • 啤酒高端化是發展趨勢

      日前，虎牌啤酒常規推廣項目虎牌樂隊龍虎榜正式啟動，該項目已連續舉辦兩屆，今年比賽將持續近5個月，涉及昆明、北京、廣州等11個城市。記者了解到，虎牌街頭足球爭霸賽也將于下半年啟動，而喜力啤酒集團全資品牌...
       2013-05-10

    • 并購已成為中國啤酒行業發展典型模式

      在并購整合中，啤酒行業集中度不斷提高。企業提升利潤率有了重要砝碼。分析人士稱，啤酒行業未來增長空間將主要來自行業集中度提升后的企業利潤率的提高，龍頭企業將成為未來啤酒行業最大的受益者。
       2013-05-10

    • 進口乳品檢驗新政瞄準“假洋鬼子”

      進口奶粉市場的混亂格局，能否因為國家質檢總局發布的新規而得以遏制？在乳制品市場監管方面，政府和市場的邊界究竟在何處？西方發達國家奶粉質量的保障，是企業通過自身質量檢測、第三方按照相關標準進行質量檢測確...
       2013-05-09

    • 《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》(總局令第152號)

      國家質檢總局依法組織評估，必要時，可以派專家組到該國家或者地區進行現場調查。經評估風險在可接受范圍內的，確定相應的檢驗檢疫要求，包括相關證書和出證要求，允許其符合要求的相關乳品向中國出口。雙方可以簽署...
       2013-05-09

    • 扭轉“奶粉媚外”需多管齊下

      中國乳制品工業協會日前隨機抽取25個品牌奶粉，對營養、微生物、礦物質、污染限量、真菌毒素限量等20項指標進行質量檢驗，結果表明16個國產品牌全部符合國家標準要求，9個原裝進口產品中有3個產品不合格，且...
       2013-05-09

    • 全球原酒價格上漲或波及中國葡萄酒市場

      何謂“原酒”?葡萄酒原酒，是在工業化生產葡萄酒后才出現的名詞，用以區別勾兌前的葡萄酒與勾兌后的葡萄酒。也就是說工業化生產的葡萄酒，勾兌前的葡萄酒叫原酒，勾兌后的葡萄酒就是在市場銷售的葡萄酒。
       2013-05-09

    • 食品監管重在完善標準和準入

      食藥行業進入的門檻較低，尤其是食品行業，呈現出多、小、散、低的結構性缺陷……這些企業多為創新能力低下，甚至只能在歪門邪道上想辦法。從過往的諸多案例來看，通過假冒偽劣來降低成本甚至達到劣幣驅逐良幣已經成...
       2013-05-09

    • 最嚴進口奶粉新規實施增加時間及庫存成本

      5月1日起，《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》正式實施，該新規新增了“進口商批批自檢”、“入境需經風險評估，并符合中國食品安全國家標準”、“對進口乳品商建立黑名單制度”等內容，并要求標注獲得獎項等內容...
       2013-05-09
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