• 國產奶粉路還很長 需提高監管公開透明度

      中乳協表態的依據和動機令人存疑。中乳協委托第三方檢測機構隨機抽樣，檢測結果表明，16個國產品牌嬰兒奶粉全部符合國標；9個原裝進口產品中，倒有3個不合格。這個檢測迎來了很多質疑：第三方檢測機構是誰？權威...
       2013-05-15

    • 洋奶粉入境上市須過“五關”“新規”5月1日起施行

      根據《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》的最新要求，進口乳品時進口商應提供該產品全項目檢測報告，只有全部項目都合格的，才能進口。據北京出入境檢驗檢疫局（以下簡稱北京國檢局）朝陽辦事處副主任周玉峰介紹，以...
       2013-05-15

    • 行業變局下 高端白酒遭遇市場壓力

      在五糧液、茅臺價格逐漸探底，銷量逐漸回升的情況下，舍得、水井坊、豐谷酒王、青花郎的銷量大受沖擊。茅臺價格下滑，直接擠壓青花郎的銷售份額；五糧液的價格下探，直接沖擊舍得、水井坊等產品的原有價格帶，擠壓了...
       2013-05-15

    • 食用油“高調”降價 短期內價格維持低點

      經過近三年的連續上漲，國內的食用油價格進入了下降周期。近期，益海嘉里旗下金龍魚公開宣布，將在全國范圍下調大豆油和調和油的價格，降幅在8%~15%左右；而中糧的福臨門也表示，將下調大豆油和調和油的價格，...
       2013-05-15

    • 高端白酒面臨巨大壓力 中低端價格以漲為主

      近年來高端白酒價格連續上調，累計漲幅較大，盡管去年末以來多個品種多次下調了價格，但由于其價格仍處于高位，而終端消費疲軟，供需失衡導致銷售難以提振。而中低端白酒銷售情況較為樂觀，但市場品牌、規格眾多導致...
       2013-05-15

    • 中國調味品行業市場發展前景展望分析

      隨著新技術的引進以及國內自主研發投入的加大，我國調味品機械行業在國際市場上的整體競爭力有所提高。隨著人力資源成本的上升，傳統的手工作坊生產方式正阻礙著生產效率的提升，人力成本的上漲對生產成本的影響日益...
       2013-05-15

    • 國產奶緣何難突圍：洋奶粉強勢 消費者疑慮未消

      日前，中國乳制品工業協會發布了一項“國產與進口嬰幼兒配方乳粉質量狀況調查報告”，報告稱國產奶粉質量優于進口奶粉，而從價格上看，進口品牌價格高于國產品牌近一倍。
       2013-05-15

    • 北京整治食品標簽 防范食品“早產”

      北京市食品企業生產的食品，標注的“生產日期（制造日期）”和“保質期”必須真實、清晰、醒目，不得另外加貼、補印或篡改。北京市質監局已于10日舉行“食品生產企業標簽百日專項整治活動”動員會。
       2013-05-14

    • “中國化”的洋品牌中槍“中國式”監督

      由于食品安全的規范與標準在包括中國的全球各國本就相當高，加之食品產業甚至各行各業早已實現工業化生產，導致一些工業級元素很容易通過某些渠道一不小心就“竄”進了食品中，對人體健康則可能造成一定程度的傷害。
       2013-05-14

    • 食品安全監管應轉變懶政思維 根除“軟骨癥”

      食品安全問題已到了必須下決心處理的時候了。好消息是在食品安全犯罪方面，司法部門開始有了實質性行動。5月3日，最高人民法院、最高人民檢察院發布《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》．
       2013-05-14

    • 國產奶粉路還很長產業鏈上下主體需共同努力

      三聚氰胺事件之后，國產奶粉質量安全的進步有目共睹。客觀地講，國人對于洋奶粉的追捧，也含有不少盲信成分。但即便如此，多數消費者還是認為，現在說國產奶粉質量優于進口奶粉，恐怕還為時過早；
       2013-05-14

    • 新包裝飲用水標準將出臺

      持續一個月的“農夫山泉風波”焦點還是集中在“水標準”問題上，日前，消息稱，關于桶裝水標準將有明確的“裁判”，浙江省衛生廳和質監局近日終于進行正式回應，國家正在對包裝水標準進行新整合的消息也得到確認。
       2013-05-14

    • 高端白酒價格“泡沫”破滅？

      高檔白酒經歷了十多年的快速發展，從最普通的白酒逐步發展到“奢侈品”。然而，在2012年那場塑化劑風波的影響下，國內白酒行業也遭遇了不少質疑。隨后，在國家新政之后，白酒行業不再像以前一樣“展翅高飛”了。
       2013-05-14

    • 食用油巨頭被迫降價保份額

      在利潤空間足夠的背景下，其他企業積極參與小包裝油無疑擠壓了巨頭們的份額，中糧食用油業務的主要平臺之一中糧控股的數據顯示，企業2012年植物油銷量同比下降4.0%至295.9萬噸，毛利率年化下跌1.9%...
       2013-05-14
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