• 我國食品行業應該堅持新型工業化道路

      在以食品工業為主的農產品加工行業中增長速度比較快的突出行業主要有食用植物油加工、液體乳及乳品制造、蔬菜水果加工、淀粉及淀粉食品的制造、方便休閑食品、冷凍食品等新型食品。
       2013-04-08

    • 中國乳品行業的昨天今天明天

      隨著政府部門加強整改，國內乳制品企業更加重視商業奶源建設與質量控制，乳制品消費已逐步恢復增長，不過依舊爆出各種質量問題，加上新國標推出降低標準，一次次將行業推至輿論的風口浪尖。
       2013-04-08

    • “限奶令”下奶粉代購商鋌而走險

      全球限購后，成都代購商的奶粉貨源又是從哪里來的？采訪中，多位代購商向記者證實，他們是利用人海戰術從外國超市里螞蟻搬家一樣，一點點囤貨再批量發回國內。
       2013-04-08

    • 香港“限奶令” 內地乳企未得利

      光明乳業在給《投資者報》的采訪回復中表示：“香港奶粉限購令對我司奶粉產品的影響不大。目前光明奶粉產品銷量穩定，按規劃的市場方案穩健推進。”而內地以生產嬰幼兒奶粉為主的貝因美則截至發稿時，也沒有回復。
       2013-04-08

    • 調味品企業如何通過網絡營銷拓展市場

      調味品業要想稱雄于市場，終端爭奪是關鍵。調味品業的終端售點可細分為菜場糧油店、便利店、連鎖商超、大賣場和餐飲等。企業要針對不同的終端售點制訂不同的營銷策略，菜場糧油店和便利店注重的是利潤空間。
       2013-04-08

    • 白酒業醞釀塑化劑標準 或兩個月后出臺

      新標準由國內外近十家食品檢驗機構、研究中心等共同研究制定。3月23日，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長馬勇透露，白酒塑化劑（又稱增塑劑）指標將在兩個月內出臺。
       2013-04-08

    • 白酒塑化劑標準將出臺新標準指標擬放寬

      日前，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺。
       2013-04-08

    • 嬰幼兒食品成網購食品監測重點

      方便、價廉、種類多，這些優點使得越來越多的消費者網購食品，但如何保證這些食品的安全性成為難題。從今年起，網購食品首次納入北京市食品安全風險監測體系，其中乳粉、嬰幼兒食品等品種將作為重點監測對象。
       2013-04-08

    • 25類食品劃入“高風險”乳制產品將每周監測

      “今年的食品質量監督抽查工作將對本市食品生產企業實現100%全覆蓋”，市質監局相關負責人表示，將繼續加強對全市乳制品及含乳食品生產企業三聚氰胺專項風險監測，對乳制品生產企業的產品實施每周監測，對乳制品...
       2013-04-07

    • 步入“結構調整期”進口葡萄酒市場新動向

      隨著市場環境的不斷變化，也逼著進口酒商在經營策略上不斷進行調整，為了扭轉目前渠道壓貨的現狀，并在市場中處于優勢，渠道變革勢在必行，而如何改革正是擺在進口酒商面前的難題。
       2013-04-07

    • 北京市衛生局：食品安全企業標準網上可查

      根據新的職責劃分，食品安全標準管理職責由市質監部門劃入市衛生行政部門，并于4月1日起辦理食品安全企業標準備案。市衛生局制定了《北京市食品安全企業標準備案辦法（試行）》和《北京市食品安全地方標準管理辦法...
       2013-04-07

    • 燕京啤酒凈利跌陷入增收不增利尷尬局面

      燕京陷入了增收不增利的尷尬局面。其周二晚間公布的年報顯示，2012年其營收增長7.39%至130.33億元，但是凈利潤卻大跌24.6%至僅剩6 .16億元。燕京三大國產啤酒巨頭中唯一去年凈利潤下滑的啤...
       2013-04-07

    • 白酒塑化劑“應急”定標或兩個月后出臺

      新標準由國內外近十家食品檢驗機構、研究中心等共同研究制定。3月23日，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長馬勇透露，白酒塑化劑（又稱增塑劑）指標將在兩個月內出臺。
       2013-04-07

    • 白酒業遭“三公”打壓欲借國際化破困局

      中國白酒行業經歷塑化劑、禁酒令、三公消費禁令等政策的影響后，“東方不亮西方亮”，白酒國際化作為可能破解困局、尋找新的利益增長點的方式之一，被一些業內人士提出。
       2013-04-07
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