• 綠色健康消費成主導 粗糧飲料受歡迎

      改革開放以來，中國飲料業經歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、功能飲料、涼茶飲料、乳飲料等七次產業浪潮，飲料也逐漸成為中國發展最快的行業之一。其中粗糧飲料近年來發展速度也在加快。
       2013-03-20

    • 粗糧飲料市場巨大 已被國際飲料市場證明

      粗糧產業鏈的上中下游整合能力將成為衡量企業市場地位高低的標志。未來將不再是單純的產品之間或企業之間的競爭，而是一個產業鏈條和另一個產業鏈條的競爭。唯有依托雄厚的資金實力，強大的研發能力和完善的營銷體系...
       2013-03-20

    • 消費增幅放緩餐飲收入增長10年新低

      商務部昨日公布的數據顯示，今年1至2月，國內社會消費品零售總額實現37810億元，同比名義增長12.3%，扣除價格因素實際增長10.4%，分別比去年同期放緩2.4和0.4個百分點。
       2013-03-20

    • 冷凍食品著色難 無望修改添加劑標準

      食品添加劑使用標準的修訂相當麻煩，企業單憑一己之力申請獲批的可能性極低。而現實中，因為很多種添加劑在冷凍食品中使用受限，行業發展已經受到了不小的影響。
       2013-03-20

    • 香港告別“奶粉荒”米粉可帶離境

      中國香港地區“限奶”令實施半月，最近爆出有內地游客因帶奶米粉而被拘捕的“冤案”。昨日，本報記者走訪香港各大藥房與超市，發現當地奶粉供應均較為充足、大規模購買奶粉現象銳減；而內地游客帶米粉離境也不受新措...
       2013-03-20

    • 進口葡萄酒行業的暴利泡沫正在破滅

      2011年進口葡萄酒在國內葡萄酒消費總量中占比25%，業內人士預計，至2015年，這一比例將提高至40%。然而，這個一瓶進口拉菲飆到近萬元的吸金行業，卻在去年遭遇一片愁云慘淡，行業的暴利泡沫正在破滅。
       2013-03-20

    • 合生元續簽法國廠商瞄準中國市場

      合生元與LaLaiteriedeMontaigu的合作關系始于2006年，此次簽訂的更新協議，為雙方共同簽署的第三份長期協議。根據新簽協議，合生元將繼續授予LaLaiteriedeMontaigu相關...
       2013-03-20

    • 調味品生產引進全自動化設備成必然

      隨著新技術的引進以及國內自主研發投入的加大，我國調味品機械行業在國際市場上的整體競爭力有所提高。隨著人力資源成本的上升，傳統的手工作坊生產方式正阻礙著生產效率的提升，人力成本的上漲對生產成本的影響日益...
       2013-03-20

    • 白酒轉型之路 應破解國際化困局

      政策鼓勵，白酒行業巨頭的試水，看似中國白酒的國際化道路一片大好，但事實卻不容樂觀，白酒企業的海外市場拓展步伐緩慢，而且也只有極少數白酒企業的產品打入了國際市場。產品如何定位，是白酒企業一個首要的問題。
       2013-03-19

    • 乳品進口或按最惠國稅率征收關稅

      我國市場對新西蘭奶粉較為青睞，近年來由于國產奶粉不振，國內許多乳企紛紛赴新西蘭找奶源，或者進口新西蘭奶粉。行業內數據顯示，近年我國的進口奶粉中，有近八成來自新西蘭，直接導致進口商爭先恐后提前預訂“進口...
       2013-03-19

    • 2013年中國高端食用油市場份額將增加

      是大豆、花生等原材料價格上漲，使得低端食用油的制造成本增高，利潤空間縮小；其次，由于近期食品安全質量問題頻發，關于轉基因食用油、地溝油等負面事件頻頻曝光，消費者出于對自身健康的考慮，也愿意購買質量有保...
       2013-03-19

    • 預測：2013年葡萄酒行業發展趨勢評析

      近年來，葡萄酒產業的根基在葡萄園，高品質的葡萄酒源于高品質的葡萄這一理念已經得到包括消費者在內的整個葡萄酒行業的認可。近年來，隨著市場的發展需要，葡萄酒企業對高質量原料的需求大增，企業對于葡萄基地的重...
       2013-03-19

    • 質檢總局：多批次韓國乳制品不合格

      國家質檢總局表示，上述問題食品、化妝品未流入國內市場銷售。“此次公布的不合格食品、化妝品的問題，是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的，都已依法作退貨、銷毀或改作他用處理。”
       2013-03-19

    • 茅臺集團、仁懷市、南京國環連續回應“有機原料質疑”

      3月14日上午，有媒體刊登文章指出，茅臺原材料高粱種植基地廣泛使用化學農藥、小麥原料外采而非本地生產，進而指出茅臺酒有機認證名不副實等問題。
       2013-03-19
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