• 庫存壓垮計劃配額 倒逼白酒渠道變陣

      由于白酒行業先后遭遇禁酒令、塑化劑等多重打擊，市場逐漸萎縮，計劃配額制無法適應市場變化的短板也被逐漸放大，白酒遇到庫存麻煩是難以避免的。而在未來，直營模式將逐漸取代批發商成為白酒渠道的主角。
       2013-03-19

    • 葡萄酒業：洋葡萄酒搶灘國內市場

      2008年，進口葡萄酒僅占國內市場份額的10%。2011年，這一數據已經更新至25%，且還在擴大中。據易觀國際公布的調查數據，預計到2015年，中國葡萄酒市場將達1000億元規模，屆時進口葡萄酒將占到...
       2013-03-19

    • 孕產婦營養品標準擬入食品安全國家標準立項

      食品產品中，經征求審評委員會食品產品分委員會意見，確定《藻類制品》作為2013年食品產品標準立項計劃；營養和特殊膳食食品中，建議立項《孕產婦及乳母用營養補充品通用標準》等。
       2013-03-19

    • 人體“酶”礦價值百億 奇魅植物酵素(酶)掘金“補酶”市場

      近日，由湖北富程生物技術有限公司歷時 18 年研發，國內首款補酶飲品 —— 奇魅植物酵素 ( 酶 ) 正式上市 , 標志著中國高科技生物企業已看準中國龐大的“補酶”市場，向人體的這座大“酶”礦進軍。
       2013-03-19

    • 香港奶粉限購令有望取消

      ，“限奶令”實施十多天后，多位奶粉商在出席一位立法會議員舉辦的討論會時表示，“奶粉荒”是假象，只是個別奶粉的個別型號出現短缺。他們認為此事咨詢不夠，應與供應商及零售商商討解決問題，而非急于修法例。
       2013-03-19

    • 2013年食品安全國家標準項目計劃(征求意見稿)

      根據衛生部《關于社會公開征集2013年度食品安全國家標準立項計劃項目的公告》，國家食品安全風險評估中心（食品安全國家標準審評委員會秘書處掛靠單位，以下簡稱食品風險評估中心）采用網絡平臺收集了全國提交的...
       2013-03-19

    • 中國進口葡萄酒市場秩序有待規范

      依據市場印象，最早進入中國市場的葡萄酒算是法國葡萄酒，其次是加拿大(冰酒)、意大利和美國、澳大利亞、德國等，近二年，包括南非、西班牙、新西蘭、智利、葡萄牙、羅馬尼亞等國家的產品才陸續進入國內。
       2013-03-18

    • 進口葡萄酒2015占國內40%市場規模

      近年來，作為中國葡萄酒市場的重要成員，進口葡萄酒的發展態勢可以用“迅猛”這個詞來形容。2008年，國產葡萄酒占據著國內超過90%的市場份額，而現在，進口葡萄酒已經搶占了逾25%的市場份額，并且這一數字...
       2013-03-18

    • 乳品進口配額耗盡按最惠國稅率征收關稅

      行業內數據顯示，我國進口奶粉中，近八成來自新西蘭。日前，海關數據顯示，我國進口企業已將新西蘭相關奶農產品2013年的進口配額用光，接下來將按照最惠國稅率征收關稅。
       2013-03-18

    • 擬撤銷膨化食品中含鋁添加劑使用

      由國家食品安全風險評估中心牽頭，中國食品工業協會、國家糧食局標準質量中心等機構參與，期間工作組召開了十多次標準修訂會議，完成了食品添加劑管理范疇，食品添加劑的使用原則等內容修訂。
       2013-03-18

    • 高端白酒“四面圍城”二三市場成“新戰場”

      按照酒業“十二五”規劃，到2015年我國白酒產量將達到960萬千升。然而到去年，我國白酒已實現產量1025萬千升，大大超出規劃目標。
       2013-03-18

    • 監管體制改革使食品安全指標不斷提升

      食品安全的集中監管成為今年國務院機構改革的亮點。而作為改革試點城市，深圳市、佛山市順德區早在2009年就啟動了監管體制改革，將過去由農業、質監、工商、衛生等分頭管理的食品安全監管職能集中為一個部門監管...
       2013-03-18

    • 中國現有2314種食品添加劑均有檢測方法

      食品添加劑的檢測包括對產品質量檢測和對其在食品中殘留量的檢測。對食品添加劑產品質量檢測而言，現有2314種食品添加劑均有相應的檢測方法，有資質和能力的檢測單位均可開展相應的檢測工作，滿足食品添加劑生產...
       2013-03-18

    • 六大創新舉推食品添加劑與配料產業轉型

      食品添加劑如茶多酚、甘草抗氧劑、紅曲米、葡萄皮紅、紫草紅、甘草甜、胡蘿巴膠、海藻酸鉀等，它們大多具有抗氧化、抗癌、抗病毒、抗菌、抗輻射、降脂、降壓、防齲齒、消臭、護肝、預防冠心病和動脈硬化等功效。
       2013-03-18
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