• 亞洲酒類市場增長居首啤酒商躍躍欲試

      目前,全球啤酒制造商已經鎖定一些銀行和業內企業,作為潛在的收購或合資對象。這些企業包括于香港上市的金威啤酒、中國的北京燕京啤酒(5.63,-0.02,-0.35%)有限公司、印度的Tilaknagar...
      2013-01-31
    • 白酒價格“跌跌不休” 政策性產銷難持續

      政策僅是高端白酒價格下跌的導火索,究其原因主要還在于這些高端品牌的價格已經遠遠超過了其價值本身。在前一輪的白酒價格猛漲之中,資本的介入和市場的炒作起到了推波助瀾的作用。
      2013-01-31
    • 洋奶粉走下神壇 國產奶粉如何收復失地

      洋奶粉似乎正在走下神壇。在這種關口,國內乳制品企業切莫幸災樂禍,畢竟三聚氰胺等事件是無法抹去的“前科”。洋奶粉聲譽受損,并不意味著國產奶粉的口碑就會自動變佳,就能自動搶占份額,笑傲市場。
      2013-01-31
    • 新西蘭奶粉涉“毒”? 雙氰胺原未有國際標準

      近日,全球乳業大國新西蘭,其乳制品被檢測出雙氰胺(DCD)殘留,一時間在社會上引起軒然大波。盡管新西蘭官方一再表示,這些殘留物不會影響食品安全或導致健康問題,但由于市面上多個“洋奶粉”品牌對奶源標注含...
      2013-01-31
    • 北京市食品安全新規4月1日實施

      北京市政府召開了2013年食品安全工作會議。會議總結了2012年食品安全工作,部署了2013年重點工作,特別是即將于4月1日實施的新修訂《北京市食品安全條例》(以下簡稱《條例》)的相關籌備工作。
      2013-01-30
    • 進口奶粉五花八門 大多未標注奶源地

      在嬰兒奶粉市場上,進口品牌大行其道,即使貝因美、蒙牛等國內品牌也打出“進口奶源”的旗號。實際上,“洋奶粉”并不一定就是安全的。除此次雙氰胺事件外,惠氏、雅培等洋品牌均曾曝出質量問題。
      2013-01-30
    • 白酒銷量受影響高端食用油成春節送禮新寵

      2013年,中國禮品市場悄然發生變化。受塑化劑危機的影響,曾經雄踞春節禮品老大地位的白酒,特別是中高端白酒遭冷落,銷量下降。市民選擇禮品呈多元化發展趨勢,進口中高端食用油頻頻進入消費者的購物單,中高端...
      2013-01-30
    • 面對白酒業的“寒冬”各大白酒巨頭調低今年預期

      面對白酒業眼前的“寒冬”,各大白酒巨頭紛紛面對現實。其中,茅臺集團爭取今年實現銷售收入416億元,低于2012年其高層曾預期的500億元目標。此外,五糧液集團的收入增長目標也謹慎的定在30%。
      2013-01-30
    • 新西蘭奶源“毒性”待考進口奶粉安全性蒙陰影

      中國是新西蘭乳制品最大的進口國。據了解,目前中國市場上進口的新西蘭大包奶(包括脫脂奶粉、全脂奶粉)占了中國總進口量的80%,而新西蘭乳制品占了中國全進口嬰幼兒食品的40%左右。
      2013-01-30
    • 我國食品行業穩健增長可期

      速凍食品行業亦存在快速發展空間。2005-2011年,我國速凍食品行業銷售收入年復合增長率近40%,而到2011年,我國速凍米面食品人均消費量僅為2.57千克,與發達國家相比差距巨大。
      2013-01-30
    • 未來十年是中國進口食品的高速發展期

      占到中國三分之二人口、約8億多的年輕消費群,在未來十年將成為進口食品的消費主體。美國食品工業協會預測,到2018年,中國將成為全球最大的進口食品消費國,中國大陸進口食品市場規模將高達4800億人民幣,...
      2013-01-30
    • 近5000項食品安全國標今年完成清理

      食品污染物是指食品從生產(包括農作物種植、動物飼養和獸醫用藥)、加工、包裝、貯存、運輸、銷售、直至食用等過程中產生的或由環境污染帶入的、非有意加入的化學性危害物質。
      2013-01-30
    • 禮品酒:白酒很“蒼白” 紅酒很“紅火”

      隨著春節腳步的臨近,禮品市場也進入消費的最高峰。盡管傳統禮品--高端白酒的消費量仍持續萎縮,但紅酒市場卻迎來了采購大單。在本市超市賣場、紅酒酒莊等紅酒零售渠道,不少企業客戶大單采購紅酒禮盒產品;
      2013-01-29
    • 一線白酒無奈降價 二線酒企表現抗壓

      ,二、三線白酒由于價位較低,在高端酒銷售受阻的情況下,這些酒企的產品表現出較強的優勢,并在白酒市場整體蕭條的情況下,提前完成了全年的銷售“任務”。
      2013-01-29
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