• 全球葡萄酒產量或創37年來最低

      OIV預計，2012年全球葡萄酒銷量在2.36億-2.49億百升，另有3000萬百升葡萄酒用于提煉酒精、苦艾酒和醋。Castellucci表示，由于數據不足，全球葡萄酒庫存無法估計。市場反饋顯示，桶裝...
       2012-11-05

    • 冬儲悄變加劇大白菜滯銷 傳統種植何去何從

      當前正值大白菜上市季節，然而北方部分省份大白菜卻遭遇“低價滯銷”難題。菜農辛苦卻無望，不少地方出現撂荒現象，任由蔬菜瘋長。專家認為，除了受秋季蔬菜集中上市以及菜農種植增多造成供求失衡等原因外，北方居民...
       2012-11-02

    • 食品過敏需小心包裝標簽含糊 新標明年將強制執行

      近年來，我國關于食品過敏導致的事件越發增多，而針對食品包裝過敏提示的規定《預包裝食品標簽通則》正式實施已有半年時間，消費者從中得到的提示也越來越全面。但因為食品致敏物質標示要求暫時是推薦性的。
       2012-11-02

    • 調味品今年銷售趨好 中小企業迎擴產潮

      除了大型企業，中小企業的銷售也普遍向好。鶴山市東古調味食品有限公司的區域經理李某表示，今年前三季度的銷售量比起去年大概要增加30%-40%。一位來自浙江正味食品有限公司的宣先生稱，公司前三季度銷售增幅...
       2012-11-02

    • 農業部：新一輪“菜籃子”工程取得積極進展

      農業部繼續深入貫徹落實《國務院辦公廳關于統籌推進新一輪“菜籃子”工程的意見》精神，狠抓“菜籃子”產品生產，強化質量監管，加強產銷銜接，有力保障了主要“菜籃子”產品安全有效供給和市場穩定運行，新一輪“菜...
       2012-11-02

    • 我國濃縮蘋果汁業向多元化發展

      我國蘋果濃縮汁產業的規模化發展從上世紀90年代中期起步以來，其產能產量已占世界總量的60%，成為我國出口農產品中的優勢產業。隨著我國蘋果產業優化升級的快速發展，10年來，我國濃縮蘋果汁產業不斷求新求變...
       2012-11-02

    • 進口食品漸尋常“洋包裝”不一定是“洋”食品

      進口食品，昔日這種只有少數高收入人群才能享用的美味，如今已經逐步成為國內普通市民尋常的消費食品了。在省會石家莊大街小巷，進口零食店已經開得成行成市，不斷有新開張的進口零食店出現在大眾眼前。
       2012-11-02

    • 新疆番茄醬產量大幅減低 出口形勢不樂觀

      我國作為世界第一大番茄制品出口國，從新疆走出的番茄醬占到了全國出口量的近70%，新疆出口量占到國際貿易量的30%左右。目前，新疆有116家番茄制品出口企業，317條番茄加工生產線，番茄醬年產能可突破1...
       2012-11-02

    • 標有“綠色食品”標志的產品 如何辨識其真假呢？

      標有“綠色食品”標志的產品，如何辨識其真假呢？綠色食品有什么特性？又該如何選擇綠色食品？昨日，廣西綠色食品企業內檢員培訓班在南寧開班，記者在培訓班上為消費者打聽了一些有關“綠色食品”的知識。
       2012-11-01

    • 洋快餐進入中國20年：已沒了昔日"文化象征"意味

      “如今，人們到肯德基、麥當勞就餐，基本上視之為普通快餐，已沒有昔日‘文化象征’的意味了”。昨日，1989年人民日報《肯德基吃什么？》一文的作者、高級記者朱劍紅在接受本報電話采訪時說。
       2012-11-01

    • 2012年全球葡萄酒產量或創1975年來最低

      法國葡萄酒業巨頭歐標集團(Groupe Val d’Orbieu)預計，全球葡萄酒短缺至少1000萬百升，相當于13億瓶葡萄酒的短缺量。OIV預計法國葡萄酒產量將減少930萬百升至4050萬百升，降幅...
       2012-11-01

    • 半個世紀以來 我國糧食總產量邁向九連增

      難能可貴的九連增，令全國上下為之振奮。“在高起點、高基數之上，在災害頻發多發重發的情況下，糧食總產九連增著實不易，這將為保障主要農產品有效供給、穩定經濟社會發展大局提供有力保障，為應對嚴峻復雜的國際經...
       2012-11-01

    • 陳年酒價格高企 年份越久品質越好？

      “酒是陳的香”，這是中國的一句老話。而似乎正是為了印證這句老話，目前市場上陳年酒的價格和受追捧程度都在不斷升溫。與此相應的是，各種白酒、黃酒品牌也都紛紛推出年份酒系列產品，三年陳、五年陳、十年陳等字樣...
       2012-11-01

    • 白酒產業的“中國式馬太效應”

      白酒產業的“中國式馬太效應”：白酒是世界四大烈性蒸餾酒中獨具中國特色的傳統的民族性酒種，目前他擁有最多的消費群體但98%左右集中在中國本土市場。在競爭性增長的系統較量中，百億俱樂部幾近成型。
       2012-11-01
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