• 白葡萄酒漸入佳境生產商仍需長遠眼光

      雖然白葡萄酒尚未在長期崇尚紅葡萄酒的市場中表現搶眼,但拍賣會及市場銷量的穩步上升讓白葡萄酒生產商和出口商看到了希望。中國的年輕一代尤其是女性消費者可能成為變局的推動者。
      2013-02-19
    • 食品安全警報重創歐美零售巨頭

      在中國傳統節日春節期間,歐洲消費市場卻飽受“馬肉風波”困擾。目前,歐盟及各成員國食品安全機構已啟動緊急措施,初步確定了涉案企業,排查、檢測相關產品,并召回問題產品。
      2013-02-19
    • 高端白酒是賣方市場,供不應求

      近年來,高端白酒每年都會調價,這已經成為慣例。對于企業來說,能夠提價自然是最好不過,這樣可以直接提升利潤。高端白酒能夠長期反復提價,說明供小于求,企業具有定價權。
      2013-02-19
    • 進出口乳品5月實施新規高洋奶粉要漲價

      隨著進口門檻提高,進口乳品數量下降,洋奶粉是不是又會漲價?對此,我市業內人士分析認為,隨著新規實施,短期之內的確會對進口乳品數量形成影響,但國內的品牌應該不會因此大幅回暖。“
      2013-02-19
    • 質量監管重拳食品安全再添新保障

      目前食品質量監管領域仍存在職能交叉或職責不清,既有重復監管,也有監管“盲點”。筆者認為,要解決好食品質量監管問題,要做好四個方面工作。一是要建立監管的長效機制,整合部門監管職能,進一步統籌監管力量。
      2013-02-19
    • 多款新西蘭進口奶粉被銷毀

      國家質檢總局公布在入境口岸約有649批次進口食品化妝品查出質量問題,國內消費者偏愛的新西蘭進口奶粉中,又有善臣嬰兒配方奶粉、貝姬優選嬰幼兒奶粉、貝唯樂嬰兒配方奶粉查出不合格被銷毀。
      2013-02-19
    • 消費需求推高CPI 食品上漲成主要因素

      八大類構成呈現出了“五升三降”態勢。其中,食品類上漲0.6%,衣著類上漲1.1%,家庭設備用品及維修服務類上漲1.2%,醫療保健和個人用品類上漲7.3%,居住類上漲2.1%,其他三種類別均有不同程度下...
      2013-02-19
    • 春節遇冷茅臺酒價格回落至千元水平

      對于白酒行業在蛇年春節遭“冷遇”的原因,在分析師看來,既有經濟增速放緩的因素,也與當前中央出臺“八項規定”、“六項禁令”等直接相關。事實上,在蛇年春節期間,不少地方各省和部委都出臺相關規定,規定工作用...
      2013-02-19
    • 涼茶口水戰:王老吉稱紅罐涼茶從未改名

      從線上到線下,加多寶與王老吉的廣告戰不僅沒有停歇,反而越演越烈。昨日,廣州王老吉大健康產業有限公司的一則聲明赫然占據了不少平面媒體的重要版面。“王老吉”聲明稱,全國銷量領先的紅罐涼茶王老吉從未改名。
      2013-02-18
    • 糧食局局長:全國糧食產后損失超700億斤

      我國糧食物流方式落后,散糧運輸比例約為15%,大多采用包糧運輸方式,拋灑、遺留損耗大。全國糧食企業有近1800億斤倉容屬危倉老庫,儲糧條件差、損失大。這些環節損失損耗逾150億斤。
      2013-02-18
    • 食品企業今年將實行質量狀況主動報告制

      今年將在食品和消費品生產企業中率先實行產品質量狀況主動報告制度。同時逐步建立聯通全系統、覆蓋全業務的信息化網絡,推動建立產品傷害監測數據直報系統,有望定期分析并發布產品傷害預警信息。
      2013-02-18
    • 海外搶購奶粉屢屢出現 到底誰該臉紅

      中國人海外搶購奶粉快釀成國際性事件了。有媒體報道,由于中國人大量采購德國奶粉,導致德國的媽媽們望著超市被掃蕩一空的柜臺只能望洋興嘆。因此,為了德國嬰兒有奶吃,有德國奶企宣布:本公司只給德國人生產奶粉。
      2013-02-18
    • 白酒價格泡沫2013徹底破滅?

      相比疲軟的高端酒市場,在更能體現大眾消費的超市中,中低檔酒的賣家干勁十足,興致勃勃準備步入春天。水井坊的湖南省總代理介紹,價格一直未破千的水井坊在這個春節有不錯的銷售表現。
      2013-02-18
    • “酒文化”變遷折射中國釀酒工業“洗牌期”

      “人們都以為給白酒產業發展帶來困難的是中央的‘禁酒令’或是‘塑化劑門’,但其實主力消費人群的變化才是白酒產業最大的‘瓶頸’。”我國著名白酒評委張志剛在接受記者采訪時表示,這種變化現在已經初見端倪。
      2013-02-18
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