• 國外常溫奶魚龍混雜需小心 漂洋過海存過期風險

      隨著國產牛奶頻頻陷入質量安全的輿論風暴，不少市民開始把目光投向了進口常溫奶。記者了解到，由于市場需求急劇增長，各路參差不齊的“洋奶”紛紛登陸中國市場，僅上半年就有近300噸常溫奶被我國判為不合格產品。
       2012-07-31

    • 檢測烏龍頻發 業界呼吁建立“食品安全預警報告機制”

      沸沸揚揚半個月的“今麥郎酸價超標”事件終于塵埃落定，最終，做出“酸價超標”認定的檢測機構——三門峽市疾病預防控制中心發出聲明，承認該中心方便面酸價指標檢測資質認證不全，原超標的檢測報告無效，聲明收回，...
       2012-07-31

    • 休閑食品率先引爆 小食品踏上奧運之旅

      在對北京一些食品批發市場和超市的調查中，記者了解到，盛夏來臨后，飲料和礦泉水類產品開始熱銷，這與季節有關，屬于正常現象。不過，與往年不同的時，今年飲料和礦泉水的銷量與往年同期相比有更大的提升，尤其是休...
       2012-07-31

    • 北京市糧價穩定豆油價格上漲 旱災推高國際糧價

      國際糧價的“高歌猛進”是否對國內糧價產生較大影響？玉泉路市場信息部負責人高紅霞表示，目前，市場上大米、面粉及小雜糧均屬于國產糧食，因此受此次國際行情影響很小，其行情走勢主要受國內市場供求關系決定，總體...
       2012-07-31

    • "雙面"洋奶粉 一面頻現質量問題,另一面年均漲價16%

      洋奶粉頻頻出現質量問題，其質量究竟如何也飽受質疑。前不久的香蘭素風波尚未消散，此次洋奶粉又身陷質量門遭到銷毀。這次銷毀的泓樂（Holle）奶粉一直都以“高品質的嬰兒食品”而自居，自稱有“超過80年的專...
       2012-07-31

    • 我國三年來制定并公布269項新食品安全國家標準

      在近日于北京舉行的第三屆中國食品安全高層對話中,衛生部監督局副局長何翔介紹,這269項新的食品安全國家標準內容涵蓋從原料到產品,涉及健康危害的數千項衛生安全指標,其中食品添加劑使用標準對2314種食品...
       2012-07-31

    • 食品行業為何頻陷烏龍陣？

      今麥郎酸價超標事件驚現大逆轉后，今麥郎食品有限公司總裁助理侯興福表示，這次風波給公司帶來了很大的損失，無論是從產品美譽度還是從產品銷量，都受到很大影響。公司會向相關部門反映此事并要求得到合理解決。
       2012-07-31

    • 食用油掀起年內二次漲價潮 9月前或全面提價

      食用油正掀起年內第二波漲價潮。中糧集團昨日向羊城晚報記者證實，福臨門花生油已于7月中旬上調價格，但未透露漲價幅度。有媒體報道稱，國家發改委已于24日約談益海嘉里及中糧集團，希望能保證“食用油價格的穩定...
       2012-07-30

    • 匯源果汁遭疑商標欺詐 產品生產日期噴碼可擦拭

      我國食品標識管理規定，以及食品標簽的國家標準，對于生產日期僅有醒目清晰的要求，而對其牢固度，并無明確的標準。國家標準的疏忽使得匯源有漏可鉆，匯源作為大品牌，為節省噴碼機成本一說雖成立可能性不大，但通過...
       2012-07-30

    • 調查發現蛋黃派等多數涉酒食品未明確標注

      日常生活中，含有酒精的食物并不少見。食品專家表示，有的食物本身不含酒精，不過在制作過程中用食用酒精作為添加劑，保持水分和口感的松軟，比如蛋黃派、蛋糕和一些糖果等甜食。有的食品，在制作過程中會因發酵過程...
       2012-07-30

    • 國際糧價稍事喘息

      6月以來，美國高溫、干旱的極端天氣逐漸取代歐債危機，成為國際農產品大宗市場的焦點，處于關鍵生長期的美國大豆、玉米等作物生長優良率持續下滑，美國農業部也下調相關品種的產量和期末庫存預估值，玉米、大豆等品...
       2012-07-30

    • 光明乳業短期內連續爆質量問題 奶酪抽檢不合格

      近年來光明乳業的很多競爭對手均陷入了質量安全漩渦。然而，近期連續出現的質量問題，不僅讓光明乳業失去了擴大市場份額的大好機遇，而且其安全可靠的品牌形象也將受到影響。
       2012-07-30

    • 高端白酒市場波動企業各自把脈求解

      近期白酒市場價格波動引起業內關注，與此同時，從大規模自建直營店、高調調整營銷戰略到發力高端市場，多家高端白酒企業頻繁行動也引發業內解讀。業內認為，白酒市場近期波動不會對白酒企業的長遠戰略產生影響。
       2012-07-30

    • 洋奶粉代購價格差異大 正規渠道購買是王道

      在利潤的驅使下，“海淘”的洋奶粉質量也不是那么可靠，針對這種追捧的熱潮，專家給出一些建議：家長們還是切勿過度迷信洋奶粉，代購奶粉不僅可能買到假貨，更大的隱患在于無法提供我國入境檢驗檢疫合格證，衛生質量...
       2012-07-30
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