• 粳米市場繼續高位運行可能性大

      2012年春節一過，中糧的一則消息成為改變今年稻米市場走向的開始。2月20日，中華糧網發布了一條簡訊，簡訊內容如下：有消息稱，中糧國際已經從巴基斯坦進口了20萬噸左右的長粒型秈米，入關價僅在1.7元/...
       2012-07-18

    • 啤酒銷量創新高 高端啤酒借機上位

      日前，國際知名信息咨詢公司Mintel發布的一份市場調研顯示，2007年~2011年的五年中，中國啤酒銷量增長了29%，創歷史最高點。此外，近幾年啤酒消費呈現出高端化的趨勢。酒類營銷專家萬興貴表示，高...
       2012-07-18

    • 有機食品年消費量達800億有機碼新標志使用甚少

      有機食品作為最安全的食品，已被廣泛接受。有機食品是指按照有機規范生產，生產過程不使用化學農藥殺蟲劑和化肥，非轉基因種源，不使用生長激素，倡導遵循自然規律生產出來的產品，有機成分含量達到95%以上的，都...
       2012-07-18

    • 我國食用調和油成分缺國家標準

      食品安全專家董金獅：花生油跟什么調和的，另一個成分也有標注，比如占到20%或者30%，你是玉米油還是大豆油都要對它的名稱和它的含量進行明示，如果不明示的話，消費者可能就不知道里邊是什么跟什么調和在一起...
       2012-07-18

    • 鮮熟食品標注熱量將成便利店趨勢

      “很多沿海地區的便利店，都已經將標注食品熱量當成一種服務。因為許多便利店都開在商業區，消費人群以白領為主，這個人群注重營養、關注食品成分，對食品所含的熱量很敏感。
       2012-07-17

    • 王老吉商標戰塵埃落定 加多寶虛晃一槍？

      廣州藥業發布公告稱，廣州藥業控股股東廣藥集團已于13日收到北京第一中院的裁定書，該裁定書駁回了加多寶母公司鴻道（集團）提出的撤銷中國國際經濟貿易仲裁委員會于5月9日做出的仲裁裁決的申請。本裁決為終審裁...
       2012-07-17

    • 花生價格上漲 多個品牌花生油陸續漲價

      受花生價格上漲影響，近日多個品牌花生油商陸續宣布漲價。昨日，據南昌沃爾瑪相關工作人員介紹，該超市已經收到了廠家的調價通知，但是具體的調價時間和調價幅度暫時沒有明確。
       2012-07-17

    • 最嚴“有機”新規：能否“卡”住市場亂象？

      “低產量、高品質、高價格”的有機產品，在禁施農藥等方面，一向以高門檻著稱。然而，近年來市場上以次充好、隨意標貼的有機產品時有發現，令花冤枉錢的消費者叫苦不迭。這一被稱為最嚴“有機”新規的出臺，能否“卡...
       2012-07-17

    • 洋奶粉集體陷信譽危機

      自2008年“三聚氰胺”事件爆發以來，國內市場有關奶粉的負面新聞仍舊不時傳來，剛開始是部分國內奶粉品牌被曝光，但很快，那些借三聚氰胺良機大肆進入中國市場的國外知名奶粉企業也相繼曝出各種質量問題。
       2012-07-17

    • 洋奶粉“添香門”：檢測結果違規發布？

      將美贊臣等三家奶粉公司相關產品送檢的，是湖南信促會與湖南調查中心。7月12日，湖南信促會工作人員夏大平對《每日經濟新聞》記者介紹，湖南信促會為監測食品安全情況，建立了一套監測系統，可以對網絡、電話等各...
       2012-07-17

    • 今麥郎被爆酸價超標 折射產業低利潤快跑隱憂

      酸價是反映食品中油脂新鮮程度的重要指標。酸價越高，表明餡料所含油脂劣變程度越嚴重。如果酸價過高，則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。如果食用酸價、過氧化值超標的食品，會造成人體腸胃不適，嚴重的會引起...
       2012-07-17

    • 糧源緊缺托底 東北稻米下探困難

      經過近一段時間的購銷及加工生產消耗，東北地區水稻糧源緊缺狀況凸顯，百姓手中無糧收購無量，企業庫存逐漸耗盡，各地加工企業原糧采購意愿強烈導致價格逐漸抬升，但收購基本無量，有價無市現象明顯。
       2012-07-17

    • 有機食品到底好在哪兒?

      營養專家齊祥明:自“有機農業”出現以來,其產品是否“更營養”的問題就一直爭論激烈,至今未有令人信服的答案。美國農業部一直公開申明,不對有機產品是否更有營養和更安全發表評論,也不允許宣傳有機產品對常規產...
       2012-07-17

    • 洋品牌為何屢觸質量紅線？

      在三聚氰胺、瘦肉精等事件爆發后國內食品廣受指責、食品安全風聲鶴唳的情形下，一直以來廣受國內消費者信任的國際強勢洋品牌也接二連三身陷“質量門”，讓公眾、專家和輿論都大跌眼鏡。
       2012-07-17
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