10月8日下午2點29分，我們迎來寒露節氣。寒露是秋季的第五個節氣，是二十四節氣中首個帶有“寒”字的節氣。民間諺語“露水先白而后寒”，意指白露時泛白的露水，此時更透出幾分寒意。農諺說：“寒露到，割晚稻”。田野間，一片繁忙的豐收景象，累累果實是秋日最沉甸甸的收獲。
甘肅張掖：20萬畝高原燕麥草開鐮收割
近期，在位于祁連山北麓的甘肅張掖山丹馬場，20萬畝高原燕麥草開鐮收割。來看報道。
在海拔2700米左右的山丹馬場燕麥草種植基地，祁連山的高山雪水滋養著這片高原土地。眼下正是燕麥草收割的黃金期，大型牧草收割機正在田間作業，在田間劃出整齊的紋路，仿佛大地的指紋。被收割的燕麥草經過晾曬將被打捆裝車，發往全國各地的規模化牧場。
山丹馬場的燕麥草種植在海拔2700米至3200米之間的高海拔區域，晝夜溫差可達十幾度。高海拔、大溫差的生長環境，使得這里的燕麥草積累了豐富的糖分，形成高糖、低鉀、蛋白含量豐富的獨特優勢。收割的燕麥草經過標準化車間處理、打捆、裝車之后，將運往寧夏、內蒙古等地的各大牧場，用于奶牛、牦牛、綿羊的飼喂。
高品質的燕麥草除了依賴獨特的生長環境，更得益于本土優質品種的選育工作。十年來，山丹馬場培育出多個優勢品種，供應全國多個高原牧區。
如今，一棵燕麥草打通了飼草產業的完整鏈條，成為山丹縣群眾增收的重要途徑之一。
廣袤的牧場不僅有經濟效益，還有生態效益。燕麥草收割后，土地不會立刻平整翻新，再過一個月，祁連山中降雪，祁連山附近的牧民就可以將牲畜轉移到草場里放牧過冬，留在地里的秸稈就成了牛羊最肥美的“口糧”，這也讓高海拔草原得到休養生息，實現了生態平衡。
云南孟連：牛油果迎豐收 特色活動帶火文旅消費
牛油果因“低糖、多纖維、富含不飽和脂肪酸”，近年來越來越受到民眾熱捧。過去我國牛油果幾乎全靠進口，如今，位于西南邊陲的云南省普洱市孟連縣，已形成規模可觀的牛油果種植基地。當地依托各種植基地，推出采摘、果王評比等特色活動，將特色農業資源轉化為文旅消費優勢。
在云南普洱市孟連縣的牛油果種植基地里，沉甸甸的果實掛滿枝頭，大家正用特制的采收工具摘果，其中，有不少是來體驗采摘樂趣的游客。
除了體驗采摘，當地還舉辦了牛油果比拼，種植戶們將自家最大的果實帶到現場參與評比，經過稱重、外形品相綜合打分，最終一枚單果重461克的牛油果斬獲“果王”稱號。
近年來，當地通過“農業+文旅+節慶”的融合模式，把特色農業資源轉化為文旅消費優勢。與此同時，還延伸開發出牛油果果泥、果粉、點心等深加工產品。目前，孟連縣牛油果種植面積達12.21萬畝，產業年均提供就業崗位超3000個。
福建壽寧：寒露時節 茶農采摘高山秋茶
寒露時節，福建寧德壽寧縣的茶農開啟了高山茶園最后一批秋茶“寒露茶”的采摘。
秋日里的高山茶園層巒疊翠、綠意蔥蘢，茶農們頭戴斗笠、腰挎茶簍，穿梭于茶叢間，不一會兒，鮮嫩翠綠的茶青就盛滿了竹簍。
壽寧縣地處閩東山區，這里的茶園大多分布在海拔500至1000米的山場。寒露節氣前后，山間氣溫走低，茶樹生長速度放緩，氨基酸、多糖等有益物質在葉片中充分沉淀富集，這也賦予了寒露茶獨一無二的口感和品質。
與鮮爽張揚的春茶不同，寒露茶香氣沉穩清雅，茶湯黃綠透亮、澄澈干凈，入口綿柔醇和，自帶高山茶獨有的細膩質感，層次豐盈、韻味十足。
轉自：央視網
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