• 白酒收縮的三個階段 結構面臨重新調整

      目前的價格企穩只意味著行業告別斷崖式的下跌,并不代表行業景氣見底。整體價格的下行將通過不同的方式繼續演繹,由終端價、一批價的下行,到品牌商出廠價的調整,到品牌商產品結構的重新規劃。
      2014-06-24
    • 官方擬要求保健食品所聲稱保健功能應具科學依據

      在保健食品的生產方面,草案也規定要求生產企業應當按照良好的生產規范的要求,建立與所生產的保健食品相適應的生產質量管理體系,并保證其有效運行,生產企業應當定期對生產質量管理體系的運行情況進行自查,并向所...
      2014-06-24
    • 2014年4月中國葡萄酒進口情況分析

      4月進口葡萄酒均價為4.29美元/升,環比增長5.6%,同比增長0.2%。其中瓶裝酒價格同比和環比均出現下滑;起泡酒本月扭轉下滑并實現兩位數增長;散裝酒環比增長超10%,同比依然下滑,但下滑幅度減小。
      2014-06-24
    • 質量讓食品企業倒下 多供應可應對原料風險

      “食品企業處于起步階段,相關資源很有限,該如何管理食品供應鏈?”“造成食品安全事件原因很多,比如供應商原料、企業的設備設施、員工意識等,該如何去規避?”在研討會現場,不少本地食品企業負責人對食品供應鏈...
      2014-06-24
    • 飲料巨頭之間火藥味足 明爭暗奪搶占市場

      中國飲料市場的同質化競爭,使得行業巨頭之間火藥味十足。加多寶與王老吉、康師傅與統一等老冤家們的戰爭仍在繼續,甚至從相互揭短進化到貼身肉搏。推出新品或者加大廣告營銷均是奪取市場的重要手段,這些都是雙方的...
      2014-06-24
    • 嬰兒奶粉降價拐點電商將打破奶粉暴利堅冰

      我國的奶粉價格一直不斷走高,不過這一情況目前正在發生變化,進入火熱六月,國內嬰兒配方奶粉市場迎來了一個并不多見的現象——降價。嬰兒奶粉價格拐點真的來了嗎?
      2014-06-24
    • 新疆啤酒產業在激烈競爭中前行

      啤酒行業的發展已經進入以贏得消費者為競爭目標的時代,企業為了生存,要么提高產品附加值,要么占領更大市場份額,不論怎么做,都需要得到消費者的認可,這種認可既是價格上的認可,也得是質量上的認可。
      2014-06-24
    • 食品安全法草案明確網絡食品銷售追責機制

      食品安全法修訂草案今天首次提交全國人大常委會審議。近幾年網絡食品交易量劇增,但是現行法律對此沒有作出規定。今天提交審議食品安全法修訂草案如何填補這一空白?
      2014-06-24
    • 2014年白酒行業季度產銷情況對比數據發布與行業前景

      根據前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》顯示,2013年,中高端白酒產品價格在春節前后達到最高值后,價格一路走低,雖然其間價格出現過短暫的上升過程,但...
      2014-06-23
    • 飲料生產線優勢突出 未來發展趨勢分析

      近年來,飲料工業發展迅猛,碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水、茶飲料等品種不斷豐富,產量上的飄紅使得對設備市場的需求也呈牛市。國內灌裝生產線全方位發展我國飲料灌裝設備基本是在引進設備...
      2014-06-23
    • 中國白酒市場稱霸全球的機會

      中國白酒拐點已經來臨,市場將進入一個漫長而痛苦的調整期,當時白酒市場在四萬億的推動下,發張超乎尋常,沒有人愿意相信悲劇將會來臨。盡管國家及各部門都陸續放風禁酒,而且對于酒駕的檢查及懲罰也越來越嚴厲。
      2014-06-23
    • 我國飲品產業并購步入快行線

      去年國內軟飲料產量同比增長11%以上;啤酒產量同比增長4.6%;冷凍飲品(冷飲)產量增長12%以上。飲料、啤酒等快消品,由于其即時消費的特點,目前傳統渠道的銷售還是占據主流。不過,有一點值得關注,雖然...
      2014-06-23
    • 國家質檢總局:不合格進口食品去年檢出上萬批

      2013年我國重點加強了進口嬰幼兒食品、乳制品、肉類、食用植物油、水產品、大米等的監管。其中,在對乳制品全面“體檢”的基礎上實施了乳品監管新辦法,對首次進口的乳品實施食品安全國家標準全項目檢測,對后續...
      2014-06-23
    • 我國乳粉企業迎接以質取勝時代

      在嬰幼兒配方乳粉企業準入制度收緊的背景下,為提升產品質量,不少乳企紛紛出招,圍繞提升質量和品牌不斷采取有力措施。飛鶴乳業就于近日宣布,其下屬6大生產工廠全部過關,成為新版細則實施后首批全部生產工廠“持...
      2014-06-23

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