• 應該“與國際接軌”的不僅是食品安全標準

      國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹,根據計劃,今后的食品安全標準體系和目錄多達1000多項。下一步在食品安全標準方面要通過2014-2015兩年的努力,使我國食品安全標準體系框架、原則與國際食品法典標準...
      2014-06-16
    • 國務院辦公廳關于轉發工業和信息化部等部門

      嬰幼兒配方乳粉質量安全既是重大民生問題,也是重大經濟和社會問題。近年來,各地區、各有關部門認真貫徹黨中央、國務院的決策部署,加強嬰幼兒配方乳粉企業清理整頓,強化監管,淘汰了一批奶源無保障、生產技術落后...
      2014-06-16
    • 兼并重組方案出臺 乳企迎來整合新契機

      在中國境內、具有依法取得資質的嬰幼兒配方乳粉生產企業都包括在兼并重組的范圍之內。對此,雀巢乳品副總經理呂偉表示,雀巢將會緊密配合乳粉行業有關提升乳業發展的行動計劃。
      2014-06-16
    • 產區化能否引領品牌集群整體突圍?

      未來國內白酒市場之間的競爭很可能由單個企業競爭轉化為以產區為單位的競爭。尤其是一些白酒企業相對集中的地區,打造一個好的產區概念將有助于整個地區白酒產業的發展。
      2014-06-16
    • 嬰幼兒奶粉重組:內外資"一視同仁"

      國內嬰幼兒乳粉企業兼并重組方案終于落地。日前,國務院辦公廳轉發了工信部牽頭制定多部委參與的《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》(以下簡稱《方案》),要求到2015年底,爭取形成10家左右年銷售收...
      2014-06-16
    • 肉類食品產業安全問題需重視

      “從1990年開始,我國肉類總產量已經居到世界第一,到今年再次在中國召開第二十屆肉類大會,證明我國的肉類市場非常吸引國內外廠商的目光,到目前為止已經有接近400多國際代表參會。
      2014-06-16
    • 國辦轉發《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》

      國務院辦公廳近日轉發了工業和信息化部、發展改革委、財政部和食品藥品監管總局聯合制定的《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》(以下簡稱《工作方案》),部署進一步規范市場秩序,推動企業兼并重組,優化產...
      2014-06-16
    • 工商總局:采取多種手段配合食品市場監管工作

      在今年新消法實施之后,中國消費者協會也被賦予了發起公益訴訟的職責,在新消法實施之后,消協的職能有什么轉變,要如何來做好引導消費者進行暢通的投訴,妥善解決消費爭議,接下來中消協的秘書長也會做出介紹。
      2014-06-16
    • 進口常溫奶瞄準中國市場國產奶遭沖擊

      眼下的市場十分敏感且充滿激情。政府對乳制品企業的換證工作剛剛結束,國內乳業如何在新的格局下開疆擴土,成為各方關注的焦點。而進口乳粉企業,同樣對中國乳制品市場虎視眈眈,擴大對華出口成為它們新的戰略目標。
      2014-06-13
    • 我國食品安全標準將整合至千項

      食品司司長蘇志表示,經過食品標準清理,現行的各類食品標準4900多項,今后的食品安全標準體系和目錄是1000 多項,在標準整合過程中這兩年將投入大概2000多萬元,使我國食品安全標準體系框架、原則與國...
      2014-06-13
    • 我國將建立食品安全紅黑名單制度

      食品安全黑名單制度將于近期推出,并與食品生產企業的基本發展環境,如產品審評審批、企業貸款等掛鉤;而“紅名單”則由中央文明辦和國家食藥監總局共同建立。
      2014-06-13
    • 追溯體系已有10年 安全食品仍然“溯”不相識

      從2004年至今,我國建立食品安全追溯體系已有10年,如今進展情況如何?為回答這一問題,從4月至6月,本報記者在北京、天津、河北、青島等地追蹤采訪,發現了一些成績和問題。
      2014-06-13
    • 保健酒聯盟發力 酒業第四極大器晚成

      中國保健酒聯盟的成立,不僅意味著中國保健酒向質量標準化、行業規范化、市場規模化的方向邁出了里程碑式的一步,同時也為保健酒企業之間加強溝通交流與合作提供了更有效率的平臺。
      2014-06-13
    • 高科技應用助推烘焙食品機械行業發展

      烘焙行業對于現今的社會發展速度,已經成為了一個可遇不可求的行業,餅干、糕點、面包等烘焙食品已經成為了部分人群生活的必要食物。引領食品行業的烘焙產品,高科技的應用,在未來整個食品機械行業的發展道路上給予...
      2014-06-13

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