• 國內八成進口奶粉系貼牌生產

      食品行業代工一旦出現質量問題，對公眾安全、企業及行業會帶來不可估量的損失。更何況嬰幼兒配方奶粉的安全直接關系千家萬戶，對其貼牌生產的規范和流程要求應更加嚴格精準，不能有半點大意，尤其不能用劣質的貼牌來...
       2013-05-22

    • “穩定”將成2013年釀酒業發展主線

      以啤酒行業為例，我國啤酒行業2012年總產量達4902萬千升，比前年同期僅增長3.06%。啤酒年產量連續11年居世界第一，人均飲用量達36.2升，已經與世界人均飲用量持平，在短期內難有較大突破，行業過...
       2013-05-22

    • 瓶裝“香油”或為調和芝麻油 衛生質量堪憂

      針對業內人士透露的市場上一半香油為假的情況，清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅透露，所謂香油，就是芝麻油，有時也叫麻油，盡管沒有經過嚴格的調查無法核實這一半是否為假，但是她強調，至少“現場磨制”芝麻...
       2013-05-22

    • 2018年我國嬰幼兒奶粉行業市場規模預測

      乳品安全直接關系到消費者身體健康與社會經濟穩定。國家高度重視乳品安全和乳制品行業的健康可持續發展，國務院頒布實施了《乳品質量安全監督管理條例》、《奶業整頓和振興規劃綱要》等法規政策，部署開展食品整頓工...
       2013-05-22

    • 白酒行業轉型期 未來應走向國際化

      作為國內白酒行業的拓荒之舉，杜康堅定啟動中國白酒文化全球行，是因為它已從中嘗到了甜頭。4月22日，在新加坡舉辦的中國白酒文化全球行首場活動中，杜康控股與河南省酒業協會、新加坡中國白酒協會聯盟，開拓杜康...
       2013-05-22

    • 葡萄酒：進口均價走低 利潤下滑

      國外酒商紛紛開拓中國市場，而國內葡萄酒消費投資需求兩旺，帶動葡萄酒進口規模不斷擴大。據統計，今年前4個月，上海海關關區累計進口葡萄酒4133.8萬升，比去年同期增加21.4％；價值3.7億美元，增長1...
       2013-05-22

    • 中國乳品業再掀地震 蒙牛達能合釀酸奶

      國外的奶粉在中國市場大幅度提升的價格，提升的頻率也比較高的，主要的原因并不是由于供給關系引起的，主要的原因還是由于中國消費者信心對國產奶粉不足引起的。解決好這種問題還是要把我們國家自己乳品的質量提升。
       2013-05-22

    • 高端白酒行業遇寒 經銷商如何擺脫困境

      自從我國嚴格控制公款消費以后，白酒行業形勢變得不容樂觀，高端白酒行業也表現得不怎么景氣。2013年，對白酒經銷商來說，是迷茫的一年。面對迷局，經銷商該何去何從。
       2013-05-22

    • “鎘米”又讓食品安全“閃了腰”

      鎘是一種重金屬，會抑制人體鈣質吸收。體內鎘超標易患骨質疏松、骨痛病等病癥。廣州市食品藥品監督管理局日常抽檢發現部分單位米及米制品重金屬鎘超標，卻沒有依法在第一時間向社會公布不合格產品的品牌、生產單位。
       2013-05-21

    • 食品安全地方標準清理年底完成食品安全地方標準清理年底完成

      衛生計生委要求，地方各級衛生行政部門制（修）訂食品安全地方標準，要以食品安全風險監測及其評估結果為依據，嚴格遵循工作程序，嚴把立項關，及時公布地方標準。要進一步完善食品安全企業標準備案和政務公開工作。
       2013-05-21

    • “自斷其路”的國產乳業如何“重開新路”？

      進口奶粉的劇增，是國家奶粉自行讓路的結果。從2008的三聚氰胺毒奶粉事件開始，公眾對國產奶粉就產生了質疑。在一年多以后，國產奶粉銷售量也開始回暖，但中間又出現了部分個人及企業將三聚氰胺奶粉重新包裝上市...
       2013-05-21

    • 高端白酒遇“寒”區域白酒銷量反而增加

      自從我國嚴格控制公款消費以后，白酒行業形勢變得不容樂觀，高端白酒正在遭遇“寒冬期”。相反一些地方酒企卻顯得較為強勢，杜康、汾酒、古井貢等區域白酒表現搶眼，交出了增長30%-90%不等的成績單。
       2013-05-21

    • 發改委：2013年收儲食糖30萬噸 以穩定食糖市價

      本次收儲的食糖為2013年1月份以后生產的國產白砂糖，質量要求為中華人民共和國國家標準GB—2006一級及以上。收儲基礎價格為每噸6100元(南寧車板交貨價，含稅)，加上運到承儲倉庫的運雜費，作為送貨...
       2013-05-21

    • 白酒業進入調整期 “新國酒”引一片關注

      “目前看時機并不合適，如果放在前兩年，還是很有價值的。”長期研究白酒行業的營銷專家楊光對“新國酒”一說不以為然。楊光認為，在目前高端白酒消費受影響的大形勢下，“新國酒”的提法很有可能像老“國酒”一樣受...
       2013-05-21
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