• 高端白酒發展中低端產品 二三線白酒壓力激增

      白酒是中國具有擁有消費者心智資源、有機會成就世界級品牌的品類之一。以茅臺、五糧液、汾酒等白酒代表醬香型濃香型清香型米香型其他香型五種品類,五種品類決定了白酒的基本格局。
      2013-05-27
    • 常溫有機奶發展勢頭強勁 前景廣闊

      乳制品行業發展前景繼續被看好,尤其是消費需求的回暖,有望給國內乳企帶來新的發展機遇。但同時也需看到,近幾年,國內的乳品市場正在發生日趨明顯的變化。
      2013-05-27
    • 食品安全已成為制約消費增長的“瓶頸”

      經過30多年的發展,我們已解決了產品的供應問題,告別了短缺經濟時代,表面看生產環節問題基本解決,但產品的技術含量和附加值普遍不高、品牌影響力較弱、部分產品產能過剩而實際有效供給不足,質量不過硬,正在成...
      2013-05-27
    • 面包糕點被查出重金屬鋁超標

      饅頭、面包,這些都是市民每天早餐的最愛,從東莞市食品藥品監督管理局獲悉,在該局今年第一期的食品安全監督抽檢中,糕點類的合格率令人擔憂,不合格率高達70%,不合格的指標主要為重金屬鋁殘留超標。
      2013-05-27
    • 白酒走時尚路線吸引年輕消費者

      2013年,中國白酒業面臨著巨大挑戰,日前披露的14家白酒上市公司年報中,均調低了2013年的市場預期,經濟寒流持續“封凍”著白酒終端銷售。不過,在一片北國風光中,仍有臘梅傲立風霜,一些帶有時尚基因的...
      2013-05-27
    • “貼牌”洋奶粉大行其道應消除信任危機

      進一步講,貼牌洋奶粉喬裝后在國內廣受歡迎,更多地與國產奶粉質量讓人難放心甚至信用崩塌有關。近年來,國產奶制品摻雜使假花樣頻出,消費者信心大減,在事關下一代生命健康的奶粉問題上,中國父母們步步驚心,即使...
      2013-05-27
    • 乳品新規貼牌奶粉大打網絡擦邊球

      《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》于5月1日起已正式實施,對進口奶粉設置了更高的“體檢”門檻,對偽洋奶的狙擊力度明顯增強。然而,記者近日走訪發現,一些披著“洋皮”的奶粉目前仍在母嬰店和網絡上肆虐。
      2013-05-27
    • 中國白酒機與危

      白酒是中國具有擁有消費者心智資源、有機會成就世界級品牌的品類之一。以茅臺、五糧液、汾酒等白酒代表醬香型濃香型清香型米香型其他香型五種品類,五種品類決定了白酒的基本格局。
      2013-05-27
    • 白酒行業忽冷忽熱 重整轉型成必然

      令危機四伏的白酒業雪上加霜的是,央視《焦點訪談》以“不明不白的白酒”為題,曝光了部分白酒企業以勾兌酒冒充糧食酒進行銷售的情況,隨后四川省質監部門對涉嫌造假的6家白酒生產企業、1家添加劑生產企業及1家食...
      2013-05-27
    • 未來十年白酒消費繼續升級

      白酒是一種特殊的商品,有其自然屬性也有其社會屬性。在人們的日常交往中,它還充當著情感交流和溝通媒介的角色,因此其需求的形成和變化不能單純地從商業的角度考慮,更要注意研究其所包含著的諸多人文因素。
      2013-05-24
    • 中國白酒臨拐點 需結構性調整

      中國白酒行業發展已進入一個拐點,未來中國白酒行業發展勢頭將由快速增長轉為緩慢增長,白酒行業將面臨結構性調整,名優白酒將成為未來中國白酒行業發展的“增長極”。
      2013-05-24
    • 進口新規 能否剝掉奶粉的“洋皮”

      新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》于5月1日起已正式實施,對進口奶粉設置了更高的“體檢”門檻,對偽洋奶的狙擊力度明顯增強。然而,記者近日走訪發現,一些披著“洋皮”的奶粉目前仍在母嬰店和網絡上肆虐。
      2013-05-24
    • 新規實施近一月 披著“洋皮”奶粉仍肆虐

      盡管新規有助于揭開“洋馬甲”真面目,但是記者調查卻發現,奶粉“傍洋牌”的現象并未根治。不少企業為了獲取暴利,千方百計讓產品與“洋”掛鉤。進口大包基粉在國內配方生產的,稱之為進口奶源;國際品牌使用國內奶...
      2013-05-24
    • 奶粉進出口新規增加成本 洋奶粉價格或再漲

      國際主要奶源地新西蘭大旱,導致奶粉大量減產,另一方面,5月1日起新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》正式實施,進口奶粉的過關時間和庫存成本都將增加,有業內人士預測,進口奶粉或將掀起新一輪的漲價潮。
      2013-05-24
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