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2017年10月中國制造業采購經理指數為51.6%
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酸奶爭相“賣老” “混戰”恐扼殺新興產業
西寧9月6日電白底藍花的塑料碗里,盛著豆花狀的酸奶。這種酸奶不是用吸管吸食,而是要用小勺子舀起來,慢慢咀嚼。近兩年,這種名為“青海老酸奶”的食品因其獨特的包裝和口味,引得眾多消費者追捧。
2010-09-08
糧食危機再現?全球糧食安全隱患凸顯
以漲停的方式創造了23個月以來的新高,7月份的價格漲幅創造了40年來的最大單月漲幅——國際市場上的小麥價格正在上演著一場精彩的牛市行情。雖然從目前來看,小麥價格的暴漲只是來自于自然災害的直接推動,但由...
2010-09-08
國儲拋售平抑糧價遭遇“出庫難”
一邊是國儲頻繁拋售以求平抑糧價,一邊卻是“饑餓”的面粉廠負責人因糧食出庫難在拍賣大廳遲遲不敢下單,國儲拋售效果難免要打折扣。日前,國家發改委、國家糧食局、財政部、中國農業發展銀行對中儲糧等相關部門聯合...
2010-09-08
食品飲料行業產品價格普漲
8月份,高端白酒價格普漲,五糧液與茅臺的地位差距持續拉大。其中,茅臺終端價基本在900-1000元,北京、四川等地批發價上漲到890元左右,五糧液終端價也大幅上漲至758元附近,批發價在600-610...
2010-09-07
從主題語看飲料產業鏈對國民經濟的貢獻
2010年9月6日,中國飲料工業協會在北京召開新聞發布會,會上該協會理事長趙亞利女士發布了2010年飲料行業的重要數據,同時發布的還有第五屆中國國際飲料工業科技展的主題語“擁有一個展臺,‘飲’領產業鏈...
2010-09-07
原料漲價施壓 國內食品企業出口棄量保價
在經歷國內“蒜你狠”、“豆你玩”到“姜你軍”一波波農產品漲價過程中,下游一些食品廠商為跟上農產品原料的漲價節奏,寧愿犧牲出口量也要竭力把出口訂單價格往上拔高,部分食品出口價格甚至翻倍增長。
2010-09-07
月餅包進“保健”是個什么味?
北京豆汁又酸又臭中又有些微甜,古往今來令人許多人著迷;六必居醬菜,以“醬味濃郁、脆嫩清香、咸甜適度”著稱,流傳近500年常盛不衰……許多中華傳統名吃,我們只要一提起來,就會聯想起它們獨具特色的味道。正...
2010-09-07
產銷數據出臺 糖價依舊高企
從9月3日中糖協公布8月全國食糖產銷進度來看,全國單月銷95萬噸,比7月份銷114.78萬噸少銷19.78萬噸,廣西單月銷63.3萬噸,比7月份銷73.6萬噸少銷10.3萬噸,截至8月底全國工業庫存尚...
2010-09-07
現榨果汁禁用添加劑有望成規范 賣1扎最高罰5萬
近日,國家食品藥品監督管理局發布《餐飲服務單位現榨飲料管理辦法(征求意見稿)》,其中明確規定:現榨飲料,包括現榨果蔬汁和現榨雜糧飲品,均不得使用非食品原料、不得使用食品添加劑、不得使用回收的食品作原料...
2010-09-07
食品檢測還得靠蟲子?
食品安全不是個小問題,關系到公眾的切身利益,此要害作為主管部門不會不知,其所以敢將資金挪用,無非:一是認為青菜等食品中有害、殘留物質對人體沒有大害,起碼眼前(任期內)看不見;二是兩手要錢,一邊是將上面...
2010-09-07
我國積極推進第三方食品安全檢測機構建設
日前從十一屆全國人大常委會有關方面獲悉,有關部門和單位按照全國食品安全整頓工作部署,正在加快推進檢驗檢測資源和信息共享,并積極推進第三方技術機構建設。
2010-09-07
小包裝食用油中秋行情品種走勢分化
又是一年中秋節,食用油進入銷售旺季。各大品牌食用油已經占領超市“顯要”位置。然而,記者調查發現,今年中秋行情下的食用油價格呈現“冰火兩重天”的局面---一邊是悄悄漲價,一邊則是瘋狂降價。
2010-09-07
別把食品安檢的責任推給“第三方”
建立第三方食品安全檢測機構看上去很美,但卻經不起細致推敲。如果說生產企業和消費者是第一、第二方,那么政府本來就是第三方,一手托著民眾的健康,一手托著企業的利益,理應站在客觀公正的立場上做好食品安全監管...
2010-09-07
乳品監管不力:縱容不是保護,溺愛才是傷害
最近,我國乳制品行業連續發生“三聚氰胺超標奶重現”、“疑似激素奶粉”等事件,消費者信心遭受沉重打擊。雖然前者很快受到嚴厲查處,后者則由官方迅速出臺調查結果洗清相關企業的“冤屈”,但消費者的信心卻不容易...
2010-09-06
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