• 猴菇餅干強勢出擊 “以食護胃”引領創新

      2014年在中國餅干市場領域，餅干與猴頭菇“結緣”，創新性的猴菇餅干開始出現在各大坊市之間，獲得廣大消費者的親睞。猴菇餅干強勢出擊，給人們帶來耳目一新感覺的同時，也以其獨特的“護胃“方式，給消費者們帶...
       2014-11-12

    • 奶粉商糾結中“觸網”：擔心沖擊價格體系

      面對狂歡了5年還樂此不疲的雙11，一向扎根于嬰童店和商超等傳統陣地的奶粉品牌商，在2014年的這個狂歡節，也齊刷刷地在電商平臺上賣力吆喝。
       2014-11-12

    • 下一個冬蟲夏草 鐵皮石斛凸顯大健康商機

      經過3年的培育，光明九斛堂在2014年大舉進軍全國市場，此次公開亮相，標志著光明食品集團進軍國內高端保健食品領域，也意味著光明的“大健康”戰略邁出了重要而堅實的一步。
       2014-11-10

    • 國家糧食局：嚴肅整治糧食收購中打白條現象

      近日，在全國糧食局長培訓班上，國家糧食局黨組成員、駐局紀檢組組長趙中權作了題為“警醒起來、馳而不息，堅定不移地推進糧食系統黨風廉政建設和反腐敗工作”的報告。
       2014-11-10

    • 中國人均啤酒消費量已略高于世界平均

      “目前我國人均啤酒消費量達34.2升/年，已經略高于世界平均水平約33升/年，國內啤酒消費量正趨于飽和。”中國酒業協會啤酒分會秘書長何勇接受《第一財經日報》記者采訪時表示，“中國啤酒行業才剛剛進入成熟...
       2014-11-10

    • 蒙牛達能雅士利三方“捆綁”：誰是誰的“救世主”？

      10月30日，蒙牛、雅士利、達能聯合簽署認購協議，蒙牛二股東達能參與雅士利國際的定向增發，以25%的股份成為后者的第二大股東，而交易完成后，蒙牛仍持股51%為雅士利控股股東。
       2014-11-08

    • 二線城市餐飲企業瘋狂嘗試O2O 平穩過渡是關鍵

      正如雙“11”的普及，第一年在一線城市風靡，隨后依次是二線城市，三線城市，今年的潛力則在四五線城市。網絡訂餐的軌跡也是如此。和雙十一稍有不同的是，如今，網絡訂餐正在二線城市如火如荼進行。
       2014-11-08

    • 三部門出臺《蛋白同化制劑和肽類激素進出口管理辦法》

      根據國務院深化行政審批制度改革的相關要求，蛋白同化制劑、肽類激素進口審批下放至省級藥品監管部門。食品藥品監管總局、海關總署、國家體育總局對《蛋白同化制劑和肽類激素進出口管理辦法（暫行）》（原國家食品藥...
       2014-11-08

    • 茅臺五糧液炮轟電商低價攪局 價格體系慘遭破壞

      昨日，一張某電商平臺官方微博發布的2014年“雙11官方最全爆款清單”引起較大關注，茅臺、五糧液在給出4-7折促銷后，紛紛跌破700元、500元關口，對此，包括茅臺在內的多家高端酒企回應表示，產品并非...
       2014-11-06

    • 乳業公司為何紛引“外援”

      在行業競爭態勢加劇的背景下，國內乳品企業紛紛跨國聯手國際乳業巨頭，謀求突破瓶頸期。繼貝因美引入戰投恒天然之后，皇氏乳業宣布攜愛爾蘭乳制品巨頭IDB(Irish Dairy Board Co-opera...
       2014-11-06

    • 廣西糖產量恐減少16%

      一位糖業協會的官員周六(11月1日)表示，中國主要糖產區廣西2014/15年度糖產量恐將減少16%，至720萬噸，遠低于此前許多分析師的預估。
       2014-11-05

    • “線上餐館”，監管何以“下線”？

      現在只要打開電腦或手機找外賣,圖片上的一道道美食就能送到消費者的餐桌上來,但是不少“線上餐館”廚房衛生條件極差,食品變質,墻上還有蟑螂。一些外賣網站承認平臺對商戶把關不嚴。
       2014-11-05

    • “深度調整”依然是白酒餐飲業關鍵詞

      雖然業內許多人感到猝不及防，但是，事實是白酒產業已經進入了深度調整期。無論是主動還是被動，產業結構及消費市場產品需求的變化是必然的。
       2014-11-05

    • 兒童牛奶營養含量略低 DHA能否益智無定論

      近年來兒童牛奶頗為暢銷，營養概念營銷加上精致的包裝，吸引著大人和孩子們的眼球。在這些概念的襯托下，其價格更是普通純牛奶的2倍。但他們是否比純牛奶更營養，更健康？
       2014-11-05
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