• 國內高端酒店遭寒冬 50多家酒店主動“降星”

      政府公務會議不再入駐、營業收入大幅下滑、客流量持續低迷……中央八項規定出臺兩年多來，在狠剎奢侈之風背景下，國內不少高檔星級酒店經營遭遇寒冬，有的五星級酒店甚至陷入了破產清算的境地。
       2015-01-29

    • 我國嬰幼兒奶粉供需缺口大轉型挑戰與發展商機并存

      臨近年末，國內乳品企業或走出去建廠或尋找海外奶源、尋求國際研發技術支持，你方唱罷我登場。乳業專家表示，我國嬰幼兒奶粉缺口大，面臨著一次新的產業轉型和巨大的發展商機。
       2015-01-29

    • 市場猛增 速凍食品加工水平有待加強

      眼下，我國速凍食品增長迅猛。根據前瞻產業研究院發布的《2014~2018年中國速凍食品行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示，過去十年，我國速凍食品行業市場規模維持了持續快速的增長勢頭。
       2015-01-29

    • 乳企接軌國際加速養殖模式轉型

      多位乳品從業人員指出，當前乳制品市場供需平穩，倒奶并非普遍現象，而這種局部現象的出現主要是由于當前我國乳業處于轉型升級時期，奶牛養殖呈現規模化、規范化趨勢，小規模養殖及散戶養殖也因此面臨淘汰。
       2015-01-29

    • 中國咖啡市場2020年將達3000億元

      近年來，越來越多的中國人開始細品西方飲品，咖啡無疑首當其沖。相關行業數據顯示，中國咖啡市場空間將不斷擴大，未來10年將進入高速增長期。到2020年，中國咖啡市場消費預計可達到3000億元。
       2015-01-27

    • 我國食用菌行業擬推流通一體化

      近日，由中國食用菌協會、北京農產品中央批發市場有限公司主辦，北京格瑞拓普生物科技有限公司承辦的“中國食用菌（北京）...
       2015-01-27

    • 非轉基因食用油市場快速擴張 未來2~3年將迎井噴期

      我國非轉基因食用油市場正在快速擴張，市場份額相對集中，加上國際油價下滑帶來的成本優勢，從消費趨勢上研判，未來2~3年在商家推動和消費者心態上，這一市場將迎來快速井噴期。
       2015-01-27

    • 白酒行業調整進深入期 網絡定制酒成市場熱點

      白酒企業與互聯網的跨界合作已蔚然成風，網絡定制酒也成為市場熱點。廣州日報記者昨日了解到，國臺醬酒網絡定制產品26日于酒仙網首發，而沱牌舍得、酒鬼酒近期也將分別推出互聯網定制新品。
       2015-01-27

    • 飲用水“概念”多 礦物質水或將成歷史？

      包裝飲用水新標準中規定的“當包裝飲用水添加食品添加劑時，應在產品名稱的臨近位置標示‘添加食品添加劑用于調節口味’等類似字樣”
       2015-01-22

    • 2015年飲料市場發展趨勢

      2001年以來，13年時間里，我國飲料市場一直保持兩位數增長。但是2013年，飲料行業的高增長明顯放緩，數據顯示，中國飲料行業2013年同比增長13.61%。雖然成績尚算過得去，但增幅較往年有所下降。
       2015-01-22

    • 我國休閑食品生產消費兩旺

      隨著中國經濟的持續發展、人們生活水平的顯著提高和生活方式的多樣轉變，休閑食品已不僅是人們閑暇、休息時所吃的食品，作為能緩解人們自身情緒、保持心情愉悅的食品，而逐漸成為人們日常的必需消費品。
       2015-01-22

    • 大眾消費助力餐飲業回升 今年將邁向3萬億目標

      中國烹飪協會消息，據國家統計局最新發布數據顯示，2014年全國餐飲收入27860億元，同比增長9.7%，比上年加快0.7個百分點，終止了連續三年增速下滑的頹勢。
       2015-01-22

    • 2015年更大挑戰逼近中國奶業

      中國農業大學教授、國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利表示，現在還不是中國奶業最困難的時候，2015年3—9月份將面臨更大挑戰。
       2015-01-22

    • 到2020年——中國咖啡市場將達3000億元

      近年來，越來越多的中國人開始細品“舌尖上”的西方飲品，咖啡無疑首當其沖。
       2015-01-15
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