• 借力政策破冰 外資加速搶灘中國食鹽市場

      隨著今年上半年政府廢止《食鹽專營許可證管理辦法》，以及近期自貿區準許外資獨資從事鹽的批發，食鹽領域的政策逐步破冰，食鹽市場化步伐也開始加速，給食鹽產業進一步細分特別是中高端食鹽發展帶來巨大空間。
       2014-10-16

    • 酒企紛紛推小酒產品 業內稱市場難現爆發式增長長

      在日前舉辦的重慶糖酒會上，茅臺 、瀘州老窖等行業巨頭，以及三、四線酒企紛紛推出小酒新品。原本屬細分市場的“小酒”，仿佛成為了酒企們的“救命稻草”。
       2014-10-16

    • 大閘蟹價格今年難“橫行” 最低優惠達到二折

      記者近日調查發現，過去在市場上流通很廣的“紙螃蟹”，如今出現了滯銷和大幅度降價，最低優惠達到二折。商家預計，本月中旬螃蟹市場還將迎來新一輪降價潮。
       2014-10-16

    • 酒企調整產品結構挽業績 一線名酒尋找新突破

      節日的氣氛已遠去，但白酒市場仍未能在金秋旺季中真正振作起來，首當其沖的一線名酒更是不得不在重壓下尋找新的突破，加快轉型步伐。不少一線酒企近來紛紛在產品結構調整方面大做文章，以緩解高處不勝寒的壓力。
       2014-10-16

    • 高端餐飲冷煞人門店關張擋不住 湘鄂情苦尋轉型路

      作為曾經成功登陸中小板,首發融資8億多元,有“國內餐飲第一股”之稱的湘鄂情,曾經是餐飲業的佼佼者。然而,如今曾經的輝煌漸漸退去。
       2014-10-16

    • 食用油企低價廝殺市場問題頻發

      記者近日走訪本地市場發現，康師傅、味全品牌的食品均在架銷售，頂新集團旗下餐廳德克士和康師傅私房牛肉面都否認使用臺灣油品。
       2014-10-15

    • 高端白酒二元結構基本形成

      “目前白酒正在經歷一場價格、品牌的去泡沫化運動，中高端白酒必須價格合理了才能平衡出銷售業績。”海納機構總經理呂咸遜日前在酒業家舉行的首屆中國酒業市場論壇上表示。
       2014-10-15

    • 國家糧食局：全國每年浪費糧食達700億斤

      國家糧食局官方同步發布的數字顯示：全國農戶儲糧、儲藏、運輸、加工等環節損失浪費糧食每年達到700億斤以上。浪費問題究竟出在哪里？如何才能達到節糧減損的目的？
       2014-10-15

    • 衛計委發布《食品安全地方標準制定及備案指南》

      近日從國家衛計委官網獲悉,國家衛生計生委發布《食品安全地方標準制定及備案指南》,規范食品安全地方標準備案工作,明確食品安全地方標準工作相關環節的具體操作程序和工作內容。
       2014-10-15

    • 傳統品牌"賣身"漸沒落 委身外資企業復興難

      不少消失已久的北京傳統品牌近兩年再度回歸市場。眾人熟知的北冰洋汽水與百事合資被雪藏停產,15年后重啟擴張;京華茶葉被聯合利華收購后有相似遭遇。記者調查發現,在外資企業大傘下“躲雨”后的傳統品牌復興之路...
       2014-10-15

    • “褚橙”減產 配送范圍縮小

      由于今年褚橙原產地哀牢山橙子減產,本報記者昨日從本來生活網方面了解到,預計今年11月初開始現售。配送范圍縮小至其生鮮配送可達的全國22個城市,單箱規格將從往年的5公斤減至2.5公斤重量。
       2014-10-15

    • 食品企業"觸電"費用走高 開網店沒有50%毛利難生存

      重慶食品企業如何在電子商務發展大潮中闖出一片天地?昨天,全國首屆食品電子商務高峰論壇在渝舉行,上百家食品企業和來自全國的電商營銷專家聚首重慶支招。
       2014-10-14

    • 新希望乳業首推"互聯網牛奶" 奶企"網"在路上

      10月10日，新希望乳業與順豐優選達成合作，推出目前國內首款只在互聯網平臺上銷售的牛奶。
       2014-10-14

    • 費列羅巧克力品客薯片等274批次洋產品被曝不合格

      國家質檢總局公布了新一批進境不合格食品、化妝品名單，共有274批次進口不合格產品上榜，其中包括吉百利、品客、費列羅等多個知名品牌，不合格食品還包括進口嬰幼兒奶粉。昨日，記者走訪了昆明市部分大型連鎖超市...
       2014-10-14
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