• “食品安全實名溯源系統”的率先運用具有破冰效應

      經中國食品科學技術學會邀請專家鑒評,國內首個“食品安全實名溯源系統”在肯德基、麥當勞等企業最大的雞肉供應商之一的大成食品公司率先運用。消費者通過微信掃描包裝上的二維碼,可以看到從農資、農場到食品初加工...
       2014-10-08

    • 今秋大閘蟹整體售價比去年同期降近三成

      全國城市農貿中心聯合會會長馬增俊日前透露，今年秋季大閘蟹集團消費基本沒有了，市場整體售價較去年同期下降近三成。等過段時間批量上市后，大閘蟹零售價格還會有下降空間。
       2014-10-08

    • 餐飲O2O圈地大戰再下一城 大眾點評半年并購5家企業

      分析人士指出,通過微信、大眾點評與餐飲軟件商三方的接力與反饋,餐飲O2O的閉環生態的大框架已經基本成型
       2014-10-08

    • 商務部：黃金周零售餐飲銷售額增長12.1%

      10月8日訊，從商務部獲悉，今年“十一”黃金周，全國消費市場穩定繁榮，商品銷售平穩較快增長，大眾化消費成為節日市場突出亮點，節儉、健康、綠色、低碳的消費理念更加深入人心。
       2014-10-08

    • 國慶后肉價或迎小幅上漲 雞蛋價格將繼續回落

      國慶假日期間,淄博消費市場“菜籃子”貨足價穩。其中,豬肉、雞蛋價格小幅波動,鮮菜價格平穩,而對于食用油,各路商家也紛紛推出了力度較大的促銷活動。據物價部門預計,國慶之后,豬肉價格將會有小幅上漲,雞蛋價...
       2014-10-08

    • 國土資源部近日發布公告 取消礦泉水銷售注冊登記

      取消跨省、自治區、直轄市銷售礦泉水注冊登記是《國務院關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定》(國發〔2014〕27號)中提出的明確要求。據此,國土資源部近日發布公告,決定取消該部下發的相關通知,取...
       2014-10-08

    • 葡萄酒市場走向細分 商家“掘金”女性市場

      葡萄酒市場競爭日漸白熱化,酒商開始寄希望于細分市場,開發針對女性消費者和年輕群體的小品類酒。如國內最大葡萄酒進口商卡思黛樂推出果味低度葡萄酒,以幾十元到百余元的親民價瞄準了年輕群體。
       2014-09-29

    • 生姜零售價格貴過豬肉 創近10年新高

      眼下，零售市場的姜價每斤高達15元至16元，已創下10年來新高，貴過了豬肉。新發地的經紀人回憶，姜價從去年4月份開始上漲以來，只有在去年底和今年5月份出現過短暫的下降，其余大部分時間都在不斷上漲。
       2014-09-29

    • 罐頭食品有望打破國內外市場冰火兩重天局面

      罐頭食品在國內的發展已經有200年的歷史，是食品工業最重要的出口產品，每年出口國家和地區有140余個。先前一直呈現重出口輕內銷的狀況，近年來，國內罐頭企業為了不過度依賴國外經銷商，逐漸轉戰國內市場。
       2014-09-29

    • 食藥總局注銷15個藥械產品 部分藥店仍有銷售

      昨日，記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉，近期，食藥總局在廣告監測中發現，標示為“上海太昊生物科技(周口)醫藥有限公司”生產的白馬寺痛消貼、痛消貼等15個醫療器械產品發布虛假違法廣告，情節嚴重。
       2014-09-29

    • 中糧福臨門黃金產地玉米油核心技術發布

      中國糧油學會會長王瑞元表示，這一核心技術從玉米胚芽的新胚入榨、半濕法提胚以及高濕蒸胚和適溫壓榨工藝三個方面，保證了食用油原料的新鮮程度，有效消除了微生物等有害因子，最大程度保留了玉米油的高營養成分，為...
       2014-09-29

    • 咖啡店扎堆 含金量靠咖啡店“續杯”

      9月初，天河北又新開了一家咖啡店，這已經是天河北中段的500米范圍內的第四家咖啡店。咖啡店和餐飲店，正接替在電商經濟的圍堵下顯現出疲態的服飾零售店，成為天河北商業的主力軍。
       2014-09-29

    • 陽澄湖大閘蟹11年來價格首降 團購量預計下滑三成

      記者昨天了解到,以往價格高高在上的陽澄湖大閘蟹今年出水價首次下降;而受反腐影響,其團購量預計將下滑3成;與此同時,有“中國河蟹第一市”之稱的遼寧盤錦河蟹趁機低價爭奪大眾消費市場,并于昨天在北京簽下11...
       2014-09-29

    • 統一、康師傅放棄價格戰轉舵高端市場 難救行業萎縮

      在不約而同結束歷時兩年多的惡性價格戰后,近日,方便面兩巨頭統一、康師傅相繼推出定價5.5-6元的高端面產品,轉舵高端市場。
       2014-09-28
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