• 你真的了解“調制乳”嗎？

      8月22日，中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡在接受澎湃新聞采訪時明確表示：“將牛奶等同于純牛奶是一個誤讀，同樣，將調制乳排除在牛奶之外也是一個誤讀。”
       2014-08-25

    • 國務院法制辦發布食品召回監督管理辦法 有害食品24小時內召回

      國務院法制辦公布的《食品召回和停止經營監督管理辦法（征求意見稿）》規定，可能導致死亡或者可能會對人體健康造成嚴重損害的食品，生產者應當在知悉相關風險后24小時內向所在地縣級食品藥品監督管理部門提交書面...
       2014-08-25

    • 啤酒業上半年銷售及利潤增長均逾10%

      據中國酒業協會消息，今年上半年，全國啤酒產量增幅和去年相近。行業效益良好，銷售收入和利潤總額和去年上半年比，均增長10%以上。
       2014-08-25

    • 高端白酒中秋遭遇＂廣寒宮＂ 保健酒等受青睞

      中秋佳節將至，在月餅、茶葉等中秋禮品忙著上柜時，不少品牌酒水也開始打起了中秋促銷戰。近日，記者走訪高密各大超市及酒水市場發現，千元以上的高端白酒銷售情況沒有預想中的好，優惠力度較大的中端酒比較受歡迎，...
       2014-08-25

    • 國產巴氏鮮奶“宣戰”進口奶

      8月16日，國內20多家大型乳品企業聚首福州，參加第3屆海峽兩岸巴氏鮮奶發展論壇，并向進口牛奶宣戰，他們認為，中國乳品企業只有加快轉型，發展巴氏鮮奶，才能使中國民族乳業健康發展。
       2014-08-22

    • 發展食用菌：中國東北林區探索轉型路

      在第十三屆中國長春國際農業·食品博覽會現場，這兩天在純天然食用菌冰淇淋機前排隊等候享用美味的游客絡繹不絕。
       2014-08-22

    • 《食品添加劑使用標準》等65項食品安全國家標準通過審議

      《健康報》消息第一屆食品安全國家標準審評委員會第十次主任會議日前在北京召開，會議審議通過了《食品添加劑使用標準》、《食品經營過程衛生規范》等65項食品安全國家標準。
       2014-08-22

    • 食品安全監管可借鑒倒查機制

      食藥部門要真正扮演好食品安全大門衛士的角色，對現時監管機制進行改革勢在必行。
       2014-08-22

    • 中國咖啡為何難創“大牌”？

      國際咖啡展近日在國際展覽中心落幕。仔細觀察可發現，展會期間受到追捧的咖啡品牌多為“外來客”，中國本土尚沒有出現在國際上叫得響的大牌子咖啡制造商與連鎖店。業內人士表示，由于咖啡文化的缺失與資本投入的匱乏...
       2014-08-22

    • 酒仙網獲3億元新一輪融資 引入國家隊投資提速O2O布局

      酒仙網近日宣布，公司新獲得國開金融及其他聯合投資人3億元股權投資，同時獲得招商銀行、民生銀行、浦發銀行、錦州銀行等多家銀行7億元綜合授信貸款。
       2014-08-22

    • 嬰幼兒米粉市場迎發展機遇

      據專家預計，未來3年我國0~3歲嬰幼兒數量為5000萬人左右，即每年出生人數在1600萬人以上。如果一個嬰幼兒日均消耗100克輔食，以當前市場上嬰幼兒輔食的零售價計，嬰幼兒輔食的市場容量將超過800億...
       2014-08-21

    • 梭子蟹又見"白菜價" 一斤十幾元比去年還便宜

      正值我省海洋捕撈禁漁期，馬大嫂們最犯難的是如何買到新鮮、美味的海洋水產品。“這段時間梭子蟹很便宜，昨天我買了兩只，28元一斤，肉頭蠻厚實的，味道也鮮，今天準備再買兩只。”自稱是家里“主廚”的陸女士說，...
       2014-08-21

    • 東阿阿膠上調復方阿膠漿零售價 上調幅度最高達53%

      日前,東阿阿膠發布公告表示,公司將調整旗下產品復方阿膠漿的最高零售價格,上調幅度最高達53%。
       2014-08-21

    • 今年中秋來得早 暑熱未退月餅“親民”上市

      相比往年，今年的中秋節來得更早一些，這讓月餅在夏暑未退的時節就已悄然“親民”上市。在防止“四風”反彈的氛圍下，公款送禮的“官場舊俗”被叫停，作為往年公款送禮佳品的月餅禮盒在今年已然不再風光，行業協會積...
       2014-08-21
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