• 乳業競爭格局將復雜演變

      2013年,國內原料牛奶市場供不應求、價格攀升,乳品消費市場產品零售價格“漲了又漲”,多家乳業上市公司股票價格持續走高。同時,國內乳品消費市場正在發生結構性重大變化,國際乳業跨國公司重新戰略布局中國市...
      2014-05-20
    • 國務院:加大處罰力度完善食品生產

      要更多依靠市場機制和創新驅動,重點發展研發設計、商務服務、市場營銷、售后服務等生產性服務,促進提升國民經濟整體素質和競爭力。一是加強新材料、新產品、新工藝研發應用,鼓勵設立工業設計企業和服務中心,發展...
      2014-05-20
    • 今年經濟體制改革點題鹽業市場化

      目前我國只有煙草和食鹽實行專營體制,中鹽及旗下各級鹽業公司既是管理者又是經營者,鹽業專營壟斷一直飽受詬病。“比如目前澳洲食鹽要想進入中國市場,只能以散裝的形式進入,并且需要通過中鹽總公司審批,再由中鹽...
      2014-05-20
    • 我國食品機械企業發展需超前意識

      隨著我國全面建設小康社會,廣大群眾的生活越來越好,食品作為人們生活中的重要必需品,必將帶動整個食品工業的全面發展。食品機械是食品工業發展的重要保障,食品工業的發展好壞,食品機械將起主導作用。
      2014-05-20
    • 金龍魚稻米油獲健康貢獻獎

      5月15~16日,“首屆稻米油國際科學技術大會暨國際稻米油理事會成立大會”在武漢召開,金龍魚稻米油榮獲健康貢獻獎。會上,來自國內外的糧油專家和企業代表展開了深入探究,討論達到白熱化,對稻米油在健康方面...
      2014-05-20
    • 中國葡萄酒釀酒商面臨困境

      “所謂的高端葡萄酒太多了,它們不是為了日常百姓消費設計的。”李德美表示,“葡萄酒需要放下身段,改變‘高大上’的形象,更多針對普通消費者進行推廣和推薦,這是現在業內的共識。”
      2014-05-19
    • 最嚴《食品安全法》警鐘為誰而鳴?

      國務院總理李克強主持召開國務院常務會議,部署加快生產性服務業重點和薄弱環節發展促進產業結構調整升級,討論通過《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》。決定建立最嚴格的監管處罰制度。
      2014-05-19
    • 白酒“去產能”壓力即將到來 難言樂觀

      白酒行業在14-15年將經歷艱難的“高端壓價—中端向下傳遞—區域性酒廠退出”的過程。從白酒行業13年報和14年一季報來看,銷售變差和現金流干涸的趨勢明確,而白酒企業存貨和在建工程卻在持續增加。
      2014-05-19
    • 進口奶粉最嚴新規劍指何方

      “下一步最核心的問題是如何"嚴管",不能讓消費者來打假和辨偽,這是職能部門的責任。要完善相關法律法規,提高違法成本,一旦發現問題,必須嚴懲,讓生產企業在奶粉問題上不敢含糊,更不敢造假。”
      2014-05-19
    • “重典治亂”填補食品安全監管空隙

      “食品安全法(修訂草案)倡導社會組織明確權責、依法自治、發揮作用,倡導發揮行業協會、消費者和媒體的監督作用,強調企業是食品安全的第一責任人,強調形成社會共治格局,構建食品安全監管的合作治理網絡,這是草...
      2014-05-19
    • 食品安全最嚴處罰制度邁出關鍵一步

      食品安全是重大的民生工程,屬于國家安全極為重要的組成部分。食品安全從種養植、生產、流通和消費,有一個相當長的鏈條,若其間任何一個環節出現問題,都可能導致食品安全事故。
      2014-05-19
    • 食品工業迅速增長已成為國民經濟支柱產業

      當前中國食品出口中,一半左右的金額是初級加工的水產品和蔬菜,高附加值加工產品所占比例較低;進口食品中,糧食、油料、油脂等糧油產品占進口總值的62%,肉及肉制品進口增速迅猛,反映出中國食品內需結構正在發...
      2014-05-19
    • 國務院:完善食品生產追溯制加大處罰力度

      國務院總理李克強日前主持召開國務院常務會議,部署加快生產性服務業重點和薄弱環節發展促進產業結構調整升級,討論通過《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》。
      2014-05-19
    • 一線酒企業績下滑 控量力保經銷商利潤

      白酒黃金十年告終,從前高高在上的一線酒企也開始抱團“降身段”籠絡經銷商。五糧液將推遲集團千億銷售目標,坦言不“過分放量和提價”,瀘州老窖總裁張良也大談不打價格戰。
      2014-05-19
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