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我國蛋品消費市場仍將持續增長
在近日舉辦的吉林省農產品深加工產業發展論壇暨吉林省食品學會年會上,吉林大學軍需科技學院院長、博士生導師劉靜波,分析了我國蛋品消費市場狀況。他認為,蛋品消費市場未來仍是增長趨勢。
2014-07-09
我國茶葉產量增加 高檔名優茶遇冷且價格下降
據中國茶葉流通協會的信息,今年我國茶葉總產量將達195萬噸,較去年同期增產8%左右,質量穩步提升。但受宏觀政策和國際經濟環境的影響,高檔名優茶銷售前景不容樂觀。
2014-07-09
細看2014中國烘焙包裝的發展趨勢
現階段,會展經濟被稱為經濟的晴雨表,即將于2014年10月10-12日召開的2014第二屆中國(深圳)國際烘焙展吸引了國內外眾多包裝企業參加,參展面積和企業數量都有成倍增加,呈現出快速發展,但行業產品...
2014-07-08
我國醬類包裝市場亟待完善
目前,我國醬類粘稠物品的包裝分為二類:袋和瓶。但是無論是低檔次的袋包裝還是高檔的瓶包裝,都需進行進一步的改革和完善。
2014-07-08
今年一季度液態奶品牌口碑報告發布
6月28日,國家統計局中國統計信息服務中心(CSISC)在廈門發布《2014年一季度中國液態奶品牌口碑研究報告》(以下簡稱《報告》)。15個市場表現比較活躍的主流液態奶品牌接受了CSISC民意好口碑的...
2014-07-08
食品安全法:保健品宣傳功能應具科學依據
記者從全國人大常委會辦公廳日前通過中國人大網全文公布的《中華人民共和國食品安全法》中得知,此次《修訂草案》要求保健食品生產使用的原料應當對人體安全無害,聲稱保健功能應當具有科學的依據。
2014-07-08
保健品注冊管理或改備案制 有利于減輕企業負擔
記者獲悉,剛剛閉幕的十二屆全國人大常委會第九次會議對《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》進行了審議。該修訂草案正向社會廣泛征求意見。而此次《食品安全法》修訂草案一大亮點在于:首次提出對保健食品實行...
2014-07-08
薯片產品被查鋁含量超標 長期食用可致記憶減退或癡呆
記者近日從質檢部門獲悉,近期檢查發現多起薯片產品鋁含量超標,長期食用這類食品,會出現記憶減退,嚴重者可能癡呆。
2014-07-08
淺析我國味精包裝現狀
調味品在電視上做廣告的不多,味精是個例外。這可能是因為味精屬于合成產品,方便運輸和貯存,可以在全國范圍內銷售吧。而且與其他調味品不同,味精的生產廠家相對來說可以形成較大的規模。
2014-07-08
清真食品出口前景廣闊
對于沙特、迪拜、新加坡等較富裕的國家,中國清真食品的成功出口則能為企業贏得豐厚利潤。據了解,青藏高原的牦牛肉因其純天然、原生態以及低脂肪、高蛋白質很受中東國家的歡迎,出口價格可達到每公斤幾萬元
2014-07-08
嬰幼兒奶粉掀促銷熱 專家稱價格正進入下行通道
對于多個品牌嬰幼兒奶粉近期展開降價促銷的傳聞,雖然奶企給出的答復多是,個別商家的階段性促銷活動,但業內專家認為,嬰幼兒奶粉價格正在進入下行通道,而且預計奶粉價格未來仍有“很大的”下調空間。
2014-07-07
葡萄酒價格跌落神壇 優雅時尚之姿入侵尋常百姓
隨著葡萄酒行業的快速發展以及消費者對葡萄酒了解的加深,葡萄酒獲得越來越多的消費者的青睞,葡萄酒價格的合理化和電子商務的普及等因素都大大促進了中國的葡萄酒消費,葡萄酒走進了尋常百姓家,已不再是少數精英分...
2014-07-07
"正宗"韓國泡菜多為中國造 進口泡菜難攪國內市場
2013年,“越冬泡菜”的申遺成功引起輿論紛紛,在韓劇韓流風行的今日,韓國泡菜更多地出現在國人的餐桌上。不過,真正的進口韓國泡菜只在韓國超市有售,價格幾乎是國產泡菜的3倍以上,且進口泡菜背面并沒有國家...
2014-07-07
二線酒企半年成績單:次高端產品動銷艱難
今年上半年,二線白酒企業普遍并不樂觀。招商證券食品飲料行業分析師董廣陽對《酒業家》記者表示,據他調研了解,今年上半年除了洋河股份、貴州茅臺等幾個大型的一線名酒略為穩定點,大部分酒企經營情況都有些慘淡。
2014-07-07
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