• 我國葡萄酒行業將迎來真正的黃金發展期

      從市場需求看，葡萄酒日益受人們的喜愛，即使是在經濟下滑的年代，美國葡萄酒這輛列車依舊不會偏出軌道。在過去幾年，我國酒業市場對香檳需求比較強勁，而現在卻并非如此了。
       2014-05-15

    • 行業競爭倒逼營銷改革或促白酒銷售回暖

      在需求和供給的雙面影響下，白酒行業的競爭明顯加劇。在此背景下，白酒企業紛紛進行營銷改革。據媒體報道，在近期召開的五糧液股東大會上，公司高層表示：五糧液已經做了中層薪酬體制改革，且國企改革事項已經向政府...
       2014-05-15

    • 二三線白酒下移市場 大眾酒時代來臨

      白酒專家趙義祥表示，現在這種下縣的思路是全國性思路，一些二三線白酒品牌、區域性品牌都不再輕言全國性擴張，相反選擇深耕自己大本營或者從前比較強勢的地區，在城市維持競爭，并深耕縣鎮。
       2014-05-15

    • 酒企主推中低端酒 葡萄酒成為銷售主力

      白酒行業專家肖竹青分析認為，這與白酒行業整體“過冬”不無關系。從各大白酒上市公司的業績來看，2013年白酒行業業績普遍不佳。五糧液業績快報顯示2013年凈利潤下降19.75%，瀘州老窖下降21.55%...
       2014-05-14

    • 2014年我國白酒行業市場或將出現低糜

      我國白酒行業自1996年以來出現多次波動，1996年我國白酒產量810萬噸，達到歷史的最高峰。從1997年開始，我國白酒產量開始下滑，這主要是和當時的產業政策有關，即：（白酒耗糧大）。
       2014-05-14

    • 二三線白酒下移市場 中國大眾酒時代來臨

      2013年，塑化劑風波主角酒鬼酒交出虧損0.37億元的成績單，成為行業深度調整中最受傷的酒企之一。記者近日獲悉，酒鬼酒開始將目光轉至縣鄉市場，推出定價200元左右的產品，并在廣東東莞成立了廣東酒鬼酒業...
       2014-05-14

    • 為何近半食品添加劑沒檢測標準？

      食品檢測標準，應當與時俱進。首先，食品檢測標準的制定權，必須歸到權威部門。相關部門也應該加強制定食品安全標準的工作，嚴格規范使用食品添加劑，從源頭上根治“標準”問題。
       2014-05-14

    • 重塑國產奶粉市場心病還需“信”藥醫

      面對“洋奶粉”沖擊,近年來本土企業從奶源建設到產品研發、質量控制,也在奮力突圍。比如,三元集團加快了嬰幼兒配方乳粉科研與產業化進程,伊利集團在國內外興建了多個研發機構。
       2014-05-14

    • 白酒營銷：概念是兵器 運作才是王道

      業界將概念營銷定義為著眼于消費者的理性認知與積極情感的結合，通過導入消費新觀念來進行產品促銷。目的使消費者形成新產品及企業的深刻印象，建立起鮮明的功用概念、特色概念、品牌概念、形象概念、服務概念等，以...
       2014-05-14

    • 嬰兒配方食品不得聲稱含有必需成分

      食品安全國家標準《預包裝特殊膳食用食品標簽》將于2015年7月1日起施行。國家衛生計生委對標準的相關規定進行了解釋。按照新規定，由于0至6月齡嬰兒需要全面、平衡的營養，嬰兒配方產品不應對其必需成分進行...
       2014-05-14

    • 食品接觸材料安全隱患引高度關注

      我國國標GB/T10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合》規定，溶劑殘留總量不得超過5mg/m2，苯類溶劑不得檢出（檢出限為0.01mg/m2）。在超標的產品中，檢出的殘留溶劑多為...
       2014-05-14

    • 專家怒批進口奶粉新規 "貼牌全被洗白了"

      乳業專家宋亮則指出，從目前的形勢來看，進口品牌不僅不會減少，還會增多，他們將全面沖擊國產奶粉的市場地位，“進口奶粉將向三四線及以下地區蔓延，原本國產奶粉的優勢地域將遭受挑戰。”
       2014-05-14

    • 白酒行業走向“托拉斯”格局？

      白酒業何時才會真正觸底？兩會期間，五糧液董事長唐橋接受記者采訪時認為觸底還得兩年，一直到2015年結束才能到谷底。調整就是一個大魚吃小魚的過程，而現階段調整期沒有結束就是因為沒有達到谷底，兼并重組的成...
       2014-05-14

    • 洋奶粉迎最嚴新規 或凈化國內乳品市場

      乳業專家王丁棉在接受媒體采訪時介紹，在歐盟國家的商店通常只能看到五六個嬰幼兒配方奶粉品牌，但中國市場的奶粉品牌約有四五百個。如此之多是因為不正規的海外貼牌代加工的假洋奶粉占有很大比重，這些貼牌代工的奶...
       2014-05-13
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