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我國飲品產業并購步入快行線
去年國內軟飲料產量同比增長11%以上;啤酒產量同比增長4.6%;冷凍飲品(冷飲)產量增長12%以上。飲料、啤酒等快消品,由于其即時消費的特點,目前傳統渠道的銷售還是占據主流。不過,有一點值得關注,雖然...
2014-06-23
國家質檢總局:不合格進口食品去年檢出上萬批
2013年我國重點加強了進口嬰幼兒食品、乳制品、肉類、食用植物油、水產品、大米等的監管。其中,在對乳制品全面“體檢”的基礎上實施了乳品監管新辦法,對首次進口的乳品實施食品安全國家標準全項目檢測,對后續...
2014-06-23
我國乳粉企業迎接以質取勝時代
在嬰幼兒配方乳粉企業準入制度收緊的背景下,為提升產品質量,不少乳企紛紛出招,圍繞提升質量和品牌不斷采取有力措施。飛鶴乳業就于近日宣布,其下屬6大生產工廠全部過關,成為新版細則實施后首批全部生產工廠“持...
2014-06-23
推陳出新——盤點新時代下的原料產品推廣方式
現代社會市場競爭日益激烈,國內各行業所受到的沖擊和挑戰也越來越大,原料企業也不例外。在這種外部環境日新月異的情況下,內部若固守原狀保持不變,就會導致外部壓力激升,企業所遇到的困難越來越多,以至成為別人...
2014-06-23
中國擬修食品安全法力保“舌尖上的安全”
食品安全法修訂草案中,明確表示將對相關環節實施“最嚴格的全過程管理”。具體來看,一是對生產、銷售、餐飲服務等各環節實施最嚴格的全過程管理,強化生產經營者主體責任,完善追溯制度;
2014-06-23
酒企在渠道變化下的機遇 酒商何去何從
在嚴峻的行業形勢之下,白酒的傳統銷售模式正悄然發生變化。近期,五糧液與茅臺在渠道方面進行了一系列的調整。不同之處在于,五糧液進一步收緊和提升渠道管控力度,而茅臺集團則在空白市場以及傳統市場開放經銷權。
2014-06-23
《食品藥品行政處罰程序規定》說明
為適應機構改革和職能轉變需要,進一步規范食品藥品監督管理部門行使行政處罰權,建立統一有效的行政執法體系,在原國家食品藥品監督管理局令第1號《藥品監督行政處罰程序規定》的基礎上,國家食品藥品監督管理總局...
2014-06-23
食品安全法施行4年標本兼治解決突出問題
近年來,國家采取一系列重大政策舉措,不斷加大工作力度,努力提升食品安全保障水平,我國食品安全工作穩步向前推進。同時,食品安全法實施工作也面臨一些挑戰。
2014-06-20
我國還缺乏詳細的食品安全快速檢測方法
2014食品安全快速檢測技術論壇在北京召開,多位專家與會表示,我國農產品、食品生產企業數量多、規模小、法治和自律意識比較弱,構成食品安全問題多發。食品安全快速檢測技術是食品安全保障的重要支撐,目前我國...
2014-06-20
中國葡萄酒走向世界尚需時日 品質“正在提高”
國內市場有著足夠的增長空間。目前,中國對進口葡萄酒征收總計約50%的關稅,這意味著40元以下的國產葡萄酒具有絕對優勢。中國人目前消費的葡萄酒中超過80%仍為國產葡萄酒。
2014-06-20
國務院公布嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案
嬰幼兒配方乳粉質量安全既是重大民生問題,也是重大經濟和社會問題。近年來,各地區、各有關部門認真貫徹黨中央、國務院的決策部署,加強嬰幼兒配方乳粉企業清理整頓,強化監管,淘汰了一批奶源無保障、生產技術落后...
2014-06-20
食品標準要接軌監管處罰更要接軌
真要徹底改變食安問題頻發的現狀,標準與國際接軌固然很重要,但這只是其中的一環。在確保食品安全的整個流程中,標準、監管和處罰是一個都不能少的。標準與國際接軌,固然能促使企業改進生產模式,提高食品質量,但...
2014-06-20
白酒行業告別斷崖式下跌
目前的價格企穩只意味著行業告別斷崖式的下跌,并不代表行業景氣見底。整體價格的下行將通過不同的方式繼續演繹,由終端價、一批價的下行,到品牌商出廠價的調整,到品牌商產品結構的重新規劃。
2014-06-20
中國亞麻籽進口望創新高 將成最大亞麻籽壓榨國
油世界表示,由于世界亞麻籽產量大幅提高,可能提振貿易增長。下一年度全球亞麻籽貿易量有望顯著提高。中國將成為加拿大出口龐大亞麻籽供應的主要增長點。
2014-06-20
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