• 我國食品安全國標連出四項新規

      《食品中致病菌限量》標準涵蓋了肉制品、水產制品、即食蛋制品、糧食制品、即食豆類制品、巧克力類及可可制品、即食果蔬制品、飲料、冷凍飲品、即食調味品等11大類食品中的沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌等5種...
       2014-01-14

    • 國家衛計委：食品安全標準今年將繼續大瘦身

      2013年，國家衛生計生委全面啟動了食品標準清理工作。經過一年的努力，已實現預期目標。國家衛生計生委在日前舉行的例行新聞發布會介紹，今年年底前，我國將完成50%以上食品安全國家標準整合工作。我國食品標...
       2014-01-14

    • 從立法角度對食品安全管理人員提出明確要求

      食品安全自查制度，責任約談制度，突擊性現場檢查制度，有獎舉報制度。最后，胡錦光表示，不管是監管者，還是生產經營者，都要嚴格執行這些制度，只有這樣才能使監管工作越做越好，企業越做越強。
       2014-01-14

    • 食品標準大清理利好我國食品行業發展

      食品安全問題的重要性不言而喻，減少和遏制不良食品事件的發生，很大程度上依靠食品標準的制定和完善。我國有著很多各種類型的食品標準，但是也存在著現行標準交叉、重復、矛盾的問題，此外，有些標準也已經不再適用...
       2014-01-14

    • 轉基因產品已成熱點給轉基因食品加強制性醒目標識

      ，“認轉”的第一步是采用國際通行的轉基因標識圖標，制定圖標在商品外包裝所占面積大小的強制標準；將現有轉基因標識由文字標識轉變為文字、圖標雙重標識，文字的字號和醒目程度必須提高。
       2014-01-13

    • 多重乳業標準出臺能否喚回國產奶粉信心

      消費者對進口奶粉趨之若鶩，使中國乳業在“三聚氰胺”事件后的窘境顯露無遺。2013年，“洋奶粉”在中國市場接連告捷，國人對國產奶粉信心仍難恢復，本土品牌狀況堪憂。
       2014-01-13

    • 衛計委：目前乳品標準沒有新的太大變化

      現在涉及到乳品的標準，包括產品標準、規范、檢驗方法，大概是72項左右。乳品標準會在工作實踐中不斷再評價、再跟蹤，需要完善的地方會進一步完善，目前對于乳品標準沒有新的太大的變化。
       2014-01-13

    • 食品安全標準將“瘦身” 超半數標準年底前整合

      我國食品標準將“瘦身”。國家衛生計生委昨天介紹，今年年底前，我國將完成50%以上食品安全國家標準整合工作。至2015年底，完成對各類食品標準中涉及安全內容的整合工作，基本解決現行標準交叉、重復、矛盾的...
       2014-01-13

    • 我國食品安全標準清理工作基本完成

      今年衛生計生委將在清理的基礎上，組織開展食品安全國家標準整合工作。今年年底前完成50%以上整合工作任務，到2015年底，完成對各類食品標準中涉及安全內容的整合工作，基本解決現行標準交叉、重復、矛盾的問...
       2014-01-13

    • 信任危機的濃縮 食品安全熱點事件被誤讀

      食品安全是道德、法規、技術三個層面的問題,夯實食品安全的科學基礎是中國科學家的使命。目前,媒體尤其是主流媒體在對食品安全事件的認知與報道中,已加大了與科技界的合作與交流,報道內容日趨客觀準確,但是鑄就...
       2014-01-13

    • 葡萄酒市場寒冬來臨 2014年會更冷

      國產葡萄酒遭遇市場“寒冬”的因素是多方面的。一方面，宏觀經濟增速放緩，所帶來的需求下降，已經成為諸多行業不得不接受的事實。另一方面，自2012年下半年以來，隨著白酒業進入行業調整期，“限酒令”也對葡萄...
       2014-01-13

    • 2014酒業渠道形勢變化多端

      未來幾年，中國白酒行業將遭遇產業增長的瓶頸。從產業發展周期性規律來看，筆者認為，未來3年～5年，中國白酒將在低潮徘徊。“洗牌和整合”是中國酒業未來五年的關鍵詞，只有當潮水退去，才知道誰在裸游。
       2014-01-13

    • 白酒投資：2014年或以中低端白酒股為主線

      白酒行業的驅動引擎正在發生轉變，未來隨著高端消費向大眾消費切換，中低端白酒有望率先企穩回升，2014年白酒行業的投資主線或為中低端白酒股。受“八項規定”等反奢侈浪費政策影響，高端消費和政務消費出現明顯...
       2014-01-10

    • 法國白葡萄酒價格創新高或波及中國市場

      作為中國最主要的進口葡萄酒原產國，法國葡萄酒價格變化對中國市場頗為重要。分析人士表示，中國消費者經過若干年的學習，消費越發理性，選擇也越多元化，這其實給白葡萄酒提供了一個良好的市場環境，而且女性消費葡...
       2014-01-10
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