• 食藥監局：加大抽檢力度確保“舌尖上的安全”

      民以食為天、食以安為先，食品安全是重大的民生問題，圍繞2014年春節期間的食品安全工作，國家食品藥品監管總局要求各級食品藥品監管部門要采取有效措施，全力以赴做好節日期間的食品安全保障工作。
       2014-01-16

    • 我國嬰幼兒奶粉行業市場狀況分析

      2013中國原奶缺口同比擴大造成奶價瘋漲，擺脫以往成本定價模型，背后主要有兩大推手。一是國內牛肉價格自2010年初步入上升通道以來累計漲幅驚人，導致國內奶農大量淘汰低產牛通過殺牛賣肉獲取相對更為可觀比...
       2014-01-16

    • 洋奶粉降價更需要新型銷售模式

      隨著進口嬰幼兒奶粉繼續享有低關稅的優惠政策，將對洋奶粉降價起到一定的促進作用，但是可以促成洋奶粉價格下降的主因還是在國內銷售模式改變上。數據顯示，洋奶粉生產成本占總成本比重不足20%，而銷售成本高達6...
       2014-01-16

    • 食品添加劑是否超標等都能檢測

      日前，國家食品安全風險監測吉林中心掛牌成立，自此，我省將構建起食源性疾病監測網絡體系，實現從食品的養殖業，到食品的銷售流通，直至到食品的餐飲服務的各個環節安全風險全程監控。
       2014-01-16

    • 全力打好嬰幼兒乳粉提質攻堅戰

      農業部召開常務會議，研究部署確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全監管工作。將繼續保持高壓態勢，實現與食品藥品監管總局無縫對接，全力以赴打好提高嬰幼兒配方乳粉質量安全水平的攻堅戰，重點采取六項措施確保嬰幼兒配方乳...
       2014-01-16

    • 分析2014年白酒經銷商三大存活法則

      白酒行業經過十年高速發展至今，內外矛盾實際上已經積沙成塔，生產消費的畸形發展已難以為繼。從白酒行業長期健康發展來看，此次調整不是壞事，而是解決長期快速增長所掩蓋的矛盾，弱化市場中的長期風險，促進行業健...
       2014-01-16

    • 航空食品安全敲響警鐘“國標”有望出臺

      近年來，中國各大航空公司紛紛曝出問題航空餐事件。國航"燒餅門"余波未息，南航"糕點門"又起波瀾。航空食品安全一時成了重災區，其背后是國內航空業對航空食品安全的管理模式和規范標準的缺失。
       2014-01-16

    • 白酒業有30%產能過剩深度調整不可避免

      2014年是白酒行業發展非常關鍵的一年。十年的黃金發展期已經過去，由于產能的持續擴張、利潤的嚴重透支，一度“牛氣沖天”的白酒行業將迎來深度調整期。一大批中小企業將不可避免地倒閉，大中型企業也將面臨更嚴...
       2014-01-16

    • 我國藥店賣嬰兒奶粉銷售規則擬出臺

      國家食品藥品監督管理總局近期發布了《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2013版）》，新細則重點對嬰幼兒配方乳粉生產企業的原輔料把關、產品配方管理、生產工藝、過程控制等9個方面的內容進行了重新規定，提出...
       2014-01-16

    • 國內有機乳品消費逐漸上升

      我國原奶的供應出現緊張的趨勢，而有機乳品要求的飼料、水源、牧場這些資源又都非常稀缺，相比之下，新西蘭的氣候、水文、自然環境以及純天然的畜牧養殖方式都給生產有機乳制品提供了很好的條件。
       2014-01-16

    • 華北地區“2013年度中國年度最佳雇主”揭曉，君樂寶榮摘桂冠

      獲得華北地區“2013年中國年度最佳雇主”這一殊榮之后，君樂寶乳業將繼續致力于完善企業員工福利及關愛機制，不斷優化人才結構，培養文化多元融合的高素質人才，并持續履行社會責任，落實最佳雇主評選活動“傳遞...
       2014-01-15

    • 冷庫自動化實現新超越 助力食品工業的騰飛

      冷庫作為食品低溫流通的中樞環節，近幾年我國冷庫在行業規模、貯存容量、科學管理、電子技術等方面都有了質的提高。我們知道，大型冷庫一般采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統，冷卻設備多為排管，系統復雜，實現自動...
       2014-01-15

    • 食品安全標準瘦身 牽引食品產業壯大升級

      我國將在2014年底前完成50%以上的食品安全國家標準的整合工作任務。通過整合食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及行業標準，擬定我國食品安全標準體系框架，這必將給我國存在的諸多食品問...
       2014-01-15

    • 中國白酒行業的統治者時代

      在當時國內市場環境不成熟的時候，白酒行業還處在初級階段，而汾老大，憑借著自身的發展優勢，為國內白酒行業樹立了模范。隨著汾酒的上市，也進一步帶動了國內白酒資本化進程，很好的推動國內白酒市場的成熟發展，奠...
       2014-01-15
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