• 高配比橄欖葵花調和油售價接近花生油

      橄欖油因其獨特的口味、豐富的營養,以及一定的美容和防治心腦血管疾病的保健功能,被譽為“飄香的液體黃金”,近年來一躍成為食用油市場主流消費品類,但一般售價較高。
      2013-10-28
    • 白酒企業紛紛敲警鐘 整合并購已成時尚

      “白酒行業企業并購還要依據整個行業景氣度來判斷,有些企業覺得現在的行業景氣度已經很差了,會選擇這個時候并購;但有些企業會覺得未來可能行業情況會更差,那現在并購則為時尚早。
      2013-10-28
    • 餐飲業稅費有望下調 業內稱菜品價格難降

      目前正經歷“寒冬”的餐飲業有望獲得稅費方面利好:中烹協有關負責人透露,目前商務部門正在研究擬下調營業稅和刷卡費等。但是,在消費終端,廣州市飲食行業商會會長區又生表示,由于其他各項經營成本依然高企,營業...
      2013-10-28
    • 外資跨界白酒業并購能否救行業于“水火”

      “白酒行業企業并購還要依據整個行業景氣度來判斷,有些企業覺得現在的行業景氣度已經很差了,會選擇這個時候并購;但有些企業會覺得未來可能行業情況會更差,那現在并購則為時尚早。
      2013-10-28
    • 轉基因食品產業化是一道繞不過去的坎

      當前地球已承載超過70億人口,不斷進步的農業技術解決了人類最基本的生存問題。對于我國來說,每年進口農產品折算的土地缺口高達六七億畝。除繼續增加進口外,提高單產是保障國內農產品供應的唯一辦法,轉基因食品...
      2013-10-28
    • 橄欖油品牌競爭企業如何奪得市場領導權?

      隨著橄欖油日益受消費者的關注,其市場正在快速增長。橄欖油的年總銷量大幅度增加,年銷量遞增率也在不斷增高,可供選擇的國內外橄欖油品牌也不斷增多,品牌之間的競爭日益激烈。
      2013-10-28
    • 轉基因食品掀起你的“蓋頭”來

      我國先后批準了轉基因棉花、轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜4種作物的進口安全證書。除批準了轉基因棉花的種植外,進口的轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜用途僅限于加工原料。
      2013-10-28
    • 食品添加劑不可或缺 行業標準需規范

      日前,國家衛生計生委根據《食品安全法》及其實施條例規定和《食品安全國家標準“十二五”規劃》要求制定公布了《食品標準清理工作方案》,成立食品標準清理領導小組和專家組,其中食品添加劑標準清理專家組對現行國...
      2013-10-28
    • 乳業兼并重組"箭在弦上" 國內企業50家左右

      “從目前相關部委負責人最新的表態來看,乳企兼并重組方案正處于國務院的審批過程中,這也就意味著乳企兼并重組方案的出臺只是時間問題。目前,我們也在等待這一方案的正式實施。”
      2013-10-28
    • 轉基因食品,我們如何“明白”你

      中國農科院生物技術研究所研究員黃大昉介紹說,截至目前,我國共批準發放7種轉基因作物安全證書,分別是耐儲存番茄、抗蟲棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉植酸酶玉米和抗蟲水稻。
      2013-10-25
    • 乳業重組方案已報國務院5年后奶企或減半

      在政府的強力推動下,國內奶粉行業兼并重組的步伐進一步加快。昨日,在前三季度工業通信業發展情況發布會上,工信部運行監測協調局局長肖春泉透露,工信部已制定了嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組方案,目前已上報國...
      2013-10-25
    • 我國方便食品機械進入環保研發期

      目前,中國方便食品處于快速發展期,這是中國食品工業中最具發展潛力的產業。統計表明,2012年,我國方便食品已形成2000億元以上的產值,增速達27.7%,超過食品工業的平均增長水平。
      2013-10-25
    • 我國白酒“內斗迷航”

      在中國經濟發達的地方,消費者與白酒之間的距離正在越拉越大。特別是由于中國白酒企業大都無法滿足年輕一代追求時尚、個性、好口感、價值觀、文化元素等多重需求,正面臨被拋棄的悲慘命運,如果任由這種危險的趨勢長...
      2013-10-25
    • 膠原蛋白風波背后凸顯保健食品監管難題

      今年以來,有關膠原蛋白的各種風波頻發。5月,一條質疑微博引發了口服膠原蛋白“功效”之爭,隨著“功效”風波的進一步發酵,7月,央視《焦點訪談》節目以“膠原蛋白的美麗神話”為題,對膠原蛋白市場的亂象進行了...
      2013-10-25
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