• 淘汰味精業落后產能增強 第三輪整合近尾聲

      2013年，工信部將大幅淘汰味精落后產能，2013年計劃淘汰28.5萬噸，比2012年的14.3萬噸增加了一倍，幅度創歷年新高。其中，行業龍頭阜豐集團淘汰10萬噸，蓮花味精淘汰8萬噸，寧夏萬勝淘汰4萬...
       2013-10-18

    • 進口食品大打促銷牌 消費者要留神保質期

      為什么進口食品反而更便宜了呢？業內人士介紹，國內消費者對進口食品的認同度越來越高，使得其庫存壓力減少，價格自然就降低了。而很多進口食品如今在網上都有銷售，也拉低了其在超市、食品店的售價。
       2013-10-18

    • 國家糧食局擬出臺大豆油等三項新國標

      在食品安全方面，由于考慮到這幾年農業育種科技突飛猛進的發展，面對集中油料作物可能有的新產品，新國標規定“按國家有關標準和規定執行”，不得添加任何香精、香料、色素，不得混有非食用油；
       2013-10-18

    • 30年增值近38倍 國內葡萄酒投資被疑“泡沫”

      葡萄酒投資的高回報率讓很多投資人看到了商機,把葡萄酒市場看成了暴利行業。面對如火如荼的熱潮　,葡萄酒業內人士感到了擔憂。勃艮第大中華區首席官方講師齊紹仁認為,不少葡萄酒投資者存在盲目跟風的行為。
       2013-10-18

    • 過期食品“回爐” 監管誰負責說法含糊

      監管過期變質的食品，食品安全法和食品安全法施行條例都有相應的法律規定。主要內容有，禁止生產經營超過保質期的食品；食品經營者要及時清理變質或者超過保質期的食品；經營超過保質期的食品沒收工具、原料等物品，...
       2013-10-18

    • 月底奶粉進藥店 價格未必便宜

      資深乳業分析師宋亮認為,實際效果可能沒這么好。宋亮說,雖然理論上渠道簡單化奶粉價格應該便宜些,但是“如果奶粉賣得比超市便宜,而原有渠道就會萎縮,這是奶粉企業不愿意看到的。”
       2013-10-18

    • 我國調味品包裝實現全自動化成市場發展趨勢

      食品行業分析師認為，由于調味品行業與居民日常生活息息相關，其原材料采購和生產過程中的質量控制關系到廣大消費者的身體健康。國家已經頒布了一系列法律法規，建立了質量安全市場準入體系。
       2013-10-18

    • 奶粉嚴禁用轉基因食品作輔料 奶粉商稱難承諾

      甘肅出臺規定進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量監管。值得注意的是，在這份地方規定中，除了重申要加強監管外，還特別提到要嚴禁用轉基因食品作為生產乳粉的輔料。不過，有業內人士指出，奶粉要絕對禁止轉基因輔料，將不...
       2013-10-17

    • 2013年保健酒產業有望成為下一個投資熱點

      白酒行業從2012年下半年開始進入深度調整期，產量和行業增速顯著放緩。商務部日前發布最新數據顯示，2013年上半年我國白酒行業產量、銷售額以及利潤增幅均較去年出現不同程度的回落。
       2013-10-17

    • 嬰幼兒乳粉仍需監管 有條件藥企可專柜

      商務部還提出,要加強嬰幼兒配方乳粉零售商供應商交易監管。清理零售企業對供應商的違規收費。“各地商務主管部門要通過聯合抽查和專項抽查等多種方式加強監督檢查,依法嚴肅查處違規收費等行為,對情節嚴重、影響較...
       2013-10-17

    • 葡萄酒：中小進口商轉型刻不容緩

      一些大型進口葡萄酒商業績出現負增長，主要原因是前期攤子鋪得太大、產品結構不合理、重招商輕服務。而一些中小型進口葡萄酒商，則依托自身的人脈在夾縫中求生存，有部分在沒有建立根據地市場的前提下開始了在全國市...
       2013-10-17

    • 2013年國內白酒行業的寒冬仍然在持續

      高端白酒的復蘇似乎遙遙無期，而2013年即將收尾，面對慘淡的市場行情，茅臺等均在近期改變了渠道政策，放寬了產品的價格體系。這在1919酒類直供董事長楊陵江眼中，茅臺等企業的做法無疑會對二線品牌產生較大...
       2013-10-17

    • 茅臺降低姿態 行業走出寒冬尚需時日

      今年7月份，茅臺新增了2000噸飛天茅臺的市場供應量，計劃通過新增經銷商和銷售渠道來消化；貴州茅臺還放開部分飛天茅臺的經銷權，鼓勵銷售其他高檔酒的經銷商也可代理飛天茅臺。
       2013-10-17

    • “貴”是進口酒標簽？進口葡萄酒價格“透視”

      糧農組織官方表示,糧食都是通過復雜的系統才到達我們手中,這個系統包括從生產到收獲,再到消費等一系列過程,而糧食系統的質量、效率和可持續性正是徹底消除全球饑餓和讓人人都能享有充足食物的關鍵。
       2013-10-17
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