• “年份酒”讓消費者霧里看花

      進入“金九銀十”,白酒市場迎來銷售旺季。昨日,記者獲悉,廣西消委會通過其網站發布今年第5號消費警示:部分廠家推出所謂的“年份酒”,只是一種噱頭,消費者莫被忽悠了。
      2013-10-17
    • 國產水果貼上進口標簽 售價高出三四倍

      隨著人們對健康生活的重視和消費結構升級,特色、進口水果越來越受到青睞。根據相關部門統計數據顯示,“十一”期間,沈陽市場時令、有機水果等銷量極好,同比增長兩成以上。
      2013-10-16
    • 奶源荒卷土重來:我國過度依賴進口奶源

      “但實際上應該承認,我國很多乳品企業都在使用進口奶粉還原液態奶,國內乳企大量使用進口奶粉是一個不爭的事實。”王偉民說。他認為,國家對新西蘭奶粉的禁令還沒有放開,進口奶粉大量減少,而尋找其他國家的奶粉替...
      2013-10-16
    • 中國食品積極“走出去”布局海外市場

      伴隨著近年來中國經濟的迅速發展,越來越多的世界食品產業巨頭進入中國,搶占市場份額。中國消費基數龐大,特別是近幾年中產階層的快速崛起,也催生了對進口食品的龐大需求。
      2013-10-16
    • 商務部:加強嬰幼兒配方乳粉流通行業管理

      加強嬰幼兒配方乳粉的進口管理。做好嬰幼兒配方乳粉自動進口許可證的發證工作,為企業提供方便快捷的發證服務。嚴格執行進口和銷售記錄制度,誠信經營,合理定價,杜絕行業壟斷等不正當行為。建立和完善信息溝通機制...
      2013-10-16
    • 白酒行業多年來的“節日”效應已弱化

      盡管有著中秋、國慶的推動,但白酒行業的低迷狀態在三季度似乎未有太多的好轉。有白酒經銷商向南都記者表示,盡管三季度銷售額同比上漲,但凈利潤卻出現70%-90%的大幅下滑。
      2013-10-16
    • 國內外價差翻倍 誰慣壞了洋品牌?

      “洋品牌”的傲慢同時也映射出本土品牌難以突圍之困:我國有世界最大的汽車消費市場,卻沒有一個世界級的品牌汽車;我國已成為世界最大的服裝箱包生產出口國,卻出不了LV、愛馬仕等頂級奢侈品;
      2013-10-16
    • 烘焙食品包裝走向“紙時代”

      未來的包裝盒世界是紙造的,全球呼吁綠色包裝、珍愛我們的家園。紙制技術將廣泛應用于包裝行業上,綠色包裝將成為未來烘焙食品包裝行業的發展主趨勢,但以紙代木、以紙代塑、以紙代玻璃、以紙代金屬、已成為可持續發...
      2013-10-16
    • 國內啤酒飲料灌裝機械仿制絕對不是出路

      我國啤酒行業經過了多年的高速發展,機械化及自動化水平與全球水平基本同步。啤酒設備主要包括原料粉碎系統、糖化系統、麥汁冷卻系統等,國內生產已經形成了穩定的格局。
      2013-10-16
    • 智能包裝使食品業如虎添翼 筑起安全防線

      在食品包裝行業中,一直強調技術的創新,隨著科技的發展,食品行業對包裝的要求越來越高。近年來,包裝業取得了巨大的變化,智能包裝在包裝過程中大顯身手,使得全球包裝業如虎添翼,發展更上一層樓,我國食品包裝也...
      2013-10-16
    • 生鮮奶遭爭搶鬧“奶荒” 北京袋裝奶漲價兩成

      目前袋裝奶漲價又缺貨的原因是生鮮乳價格上漲,收購量嚴重不足。去年該企業收購生鮮乳每公斤是3.5元,今年收購價已經漲到了5元/公斤,就這樣還要到處去搶奶源。
      2013-10-16
    • 我國葡萄酒產業新趨勢

      從政策層面來說,產業整合是在國家調控下實行跨地區、跨省份的產業聯合,形成經濟聯合體。由于我國多部門管理體制已經羈絆了葡萄酒業的健康發展及參與國際競爭,未來產業整合還將向歸屬權延伸。
      2013-10-15
    • 粗糧飲料掀起產業革命風暴

      隨著市民消費觀念、健康觀念不斷升級,粗糧飲料也成了大家非常喜愛的飲料之一。粗糧飲料具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特征,并可以方便地“以喝代吃”,是越來越受到消費者喜愛。
      2013-10-15
    • 乳企提振市場信心關鍵在敢于“公開”

      目前,國內各大乳企重點強調的是供應鏈的“后鏈”部分,比如生產工藝如何先進、配方如何適應中國嬰幼兒等,但這些并非消費者關注的焦點。消費者選擇洋奶粉,更多是因為青睞洋奶粉背后純凈的空氣、無污染土地上生長的...
      2013-10-15
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