• 油料進口生變:大豆和油菜籽進口一升一降

      根據農業部市場信息司提供的最新資料,今年1至5月,食用油籽進口2255.2萬噸,同比減9.4%,進口額141.3億美元,同比增2.2%。其中,大豆進口2056.6萬噸,同比減12.2%;油菜籽進口16...
      2013-07-19
    • 中國油脂油料市場廣闊

      中國市場對油脂油料產品的需求年均增幅為5%~6%,2012年全國食用油消費總量超過2500萬噸。7月16日~17日,全球油脂油料產業峰會在山東日照舉行,商務部原部長助理黃海在峰會上表示,隨著消費市場繼...
      2013-07-18
    • 白酒調整期 酒企要回歸產品本質

      白酒業受到的影響是白酒行業多年病態發展,畸形發展積累的各種惡性爆發的必然。如頻繁惡性漲價,饑餓營銷、買店、專賣、排他性競爭,變成腐敗品乃至稀缺的奢侈品,成為眾絲之敵,引起社會公憤等等。
      2013-07-18
    • 飲料含糖量對比:味全乳酸菌含糖量最高

      目前國內市場中,存在著很多打著茶飲料旗號的飲品,而實質上飲品中根本不含茶葉的健康成分——茶多酚,只是添加了大量茶味香料。同時國內在售的茶飲料外包裝中,記者沒有發現任何關于茶多酚含量的標示。
      2013-07-18
    • 洋奶粉涉嫌“縱向壟斷” 具有更大隱蔽性

      近日,國家發改委反壟斷局開展了對包括合生元、多美滋、美贊臣、惠氏、貝因美、富仕蘭在內的多家知名外資奶粉企業的反壟斷調查,有證據表明,上述企業已涉嫌存在操縱下游經銷商轉售價格的縱向壟斷。
      2013-07-18
    • 白酒畸形消費怪圈 行業發展從天堂跌入凡間

      經歷了10年飛速發展的白酒行業正步入低谷。隨著2012年“勾兌門”和塑化劑超標事件的發生,這個堆積泡沫的行業遭受巨大沖擊。加上2012年限“公款消費”及地方“禁酒令”的出臺,使得銷售業績集體滑坡,白酒...
      2013-07-18
    • 白酒國際化應“入鄉隨俗”

      中國白酒走向世界的憧憬,正在濃情發酵。伴隨中國國際影響力的提升,中國白酒的輸出也正迎來一個難得的契機。尤其當前在無以復加的銷售及利潤增長的情況下,中國白酒發展正在步入行業調整期。
      2013-07-18
    • 調味品發展平穩“大品牌化”、“高檔化”趨勢

      中國調味品協會香辛料專業委員會換屆大會上,中國調味品協會副會長兼秘書長白燕女士指出,據中國調味品協會2012年著名品牌企業100強的統計數據顯示:企業生產總產量的行業平均增長率為15.67%,總銷售收...
      2013-07-18
    • 飲料多元化必然拉動飲料機械行業加速發展

      我國飲料工業市場在改革開放后逐漸的發展了起來,飲料機械設備產業的更新也帶動了飲料食品工業的不斷變化發展。國內飲料工業從無到有,小到大,從基礎到規模已經慢慢地成為了社會市場必需的食品重點工業之一。
      2013-07-18
    • 國食藥監局:繼續加強嬰幼兒配方乳粉監管

      國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示,各地要做好相關工作:認真學習《國務院辦公廳轉發食品藥品監管總局等部門關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見的通知》,組織轄區內所有嬰幼兒配方乳粉生產企業...
      2013-07-18
    • 保健食品電商野蠻生長 監管大棒落錘在即

      面對銀行間流動性的暫時緊張,央行遲遲不給出“釋放流動性”的信號,以至于標志銀行間資金松緊與否的上海銀行間隔夜同業拆放利率一度飆升至13.444%。該負責人表示,目前的貸款政策對典當行利好,一批有應急需...
      2013-07-17
    • 中國啤酒行業的盈利路徑

      中國啤酒業一直有一個邏輯錯誤的論調:中國啤酒的最后歸宿就是3~5個啤酒集團壟斷市場;中小啤酒品牌不是被收購,就是被擊潰倒閉,好像一個產業要依靠壟斷才能產生利潤。
      2013-07-17
    • 兩面國情和雙重標準是食品安全之痛

      實際上,對于食品安全的執行標準,中國人大部分時間是漠然視之的。中國食品安全的國情是什么,執行食品安全標準的依據又是什么,恐怕大多數人都說不清楚,這是因為中國長時間存在著的是“兩面國情”和“雙重標準”。
      2013-07-17
    • 進口液態奶受追捧 部分"洋牛奶"在原產地是非主流

      國內乳業市場面臨著來自境外的兩條“餓狼”,一條是奶粉,“洋奶粉”已經贏得了中國的市場,另一條就是迅速增長的液態奶或“洋牛奶”。他估計,目前有來自30多個國家超過40個品牌的“洋牛奶”在國內銷售。
      2013-07-17
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