• 新一輪重組：中國乳業“國進民退”？

      目前，在中國宏觀經濟增長放緩的背景下，嬰幼兒奶粉市場絕對堪稱拉動消費“剛需”的中堅力量。根據AC尼爾森公司發布的《2012年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》顯示：2012年，中國銷售嬰幼兒奶粉高達385....
       2013-09-03

    • 我國淺談食品“休閑化”

      長期以來，休閑食品行業雖然市場空間巨大，但是由于已進入完全競爭階段，企業利潤日趨平均化，并且行業整合、市場細分也即將完成，因此，休閑食品企業要盡快跳出產品同質化的圈子，實施差異化創新戰略。
       2013-09-03

    • 中國白酒行業遇冬 茅臺上半年收入仍熱

      作為中國國內白酒產品的代表,貴州茅臺上半年成績單依然“耀眼”。貴州茅臺2013年上半年業績報告顯示,上半年共生產茅臺酒及系列產品基酒3.5萬噸,實現營業收入141.28億元,同比增長6.51%;實現歸...
       2013-09-03

    • 美國人10年消費3萬億份轉基因食品

      有網文稱，美國人自己不吃轉基因食品，美國大豆主要用來出口。美國大豆的種植以及出口情況如何？美國人吃不吃轉基因食品？轉基因食品在美國要特別標注嗎？美國如何監管轉基因技術的商業化？
       2013-09-03

    • 進口糖劍指定價權 糖業硝煙四起

      作為一個總產值并不大的行業，我國白糖產業鏈有著一個獨特的稱謂——糖圈。輝煌時期，糖價狂飆突進，曾獲“糖高宗”的美譽，“糖圈”日進斗金不在話下。而如今，進口糖不斷涌入，致使糖價直線下挫，國內糖企普遍虧損...
       2013-09-03

    • 1-7月中國葡萄酒進口總量22.1萬千升

      2013年1-7月，中國葡萄酒進口總量22.1萬千升，同比下降約1%；進口總額 8.9億美元，同比增長4.56%。其中原瓶裝葡萄酒進口量16.5萬千升，同比增長 16.62%；進口額8.2億美元，同比...
       2013-09-03

    • 白酒業“配角”的逆襲

      今年上半年的酒類消費市場略顯冷清，但這并不代表酒行業缺乏話題與亮點，江小白異軍突起，宋河扣扣廣受青睞，紅星“蘇扁”成為時尚人士的心愛之物，時尚白酒“漂流瓶”意圖成為網絡渠道上的“茅臺”……一時間亂花漸...
       2013-09-03

    • 食藥監改革重在改變“以審批代監管”

      食藥監領域探索實行大部制,既包含有機構改革的內容,也包含有行政審批改革的內容,兩者相互促進、相輔相成。從機構改革的角度看,實行食藥監大部制,需要將分頭、分段監管的多個職能部門或專門機構,整合成為統一協...
       2013-09-03

    • 酒企盲目發展電商暗藏被“電死”風險

      在酒行業遇冷，進入深度調整期的大環境下，發力電商已成為眾酒企的脫困之策。近日，國務院發文全面支持電商，并提出物流支付金融要升級。業內認為，此項政策的提出，勢必會加大電商風頭，也會增添酒企發力電商的決心...
       2013-09-03

    • 乳品做大做強 奶粉質量是關鍵

      目前，我國奶粉行業安全已上升到國家安全層面，隨著奶粉行業的迅速發展，乳制品機械行業也緊跟其腳步。我國乳制品機械必須符合GMP要求，保證奶粉生產過程的合理、產品均一、無積料、可以滿足在線清洗要求等，用于...
       2013-09-02

    • 中秋白酒降身段中端酒優惠力度大

      目前銷售情況仍未達到商家預期。部分白酒商主告訴記者，從去年到現在，他們一直在盼望白酒生意能好做一點，但現在看來，白酒市場仍處于“寒冬”，這讓他們壓力很大。
       2013-09-02

    • 進口奶粉下滑 進口液態奶“高貴”來襲

      隨著新西蘭“毒奶粉”事件的發生，進口奶粉走下神壇。記者調查發現，各大超市和育嬰店的進口奶粉銷售量均出現不同程度的下滑。但與此同時，越來越多的進口液態奶被擺上了貨架，而且價格是國產液態奶的一兩倍，銷量也...
       2013-09-02

    • 洋奶粉降價部分國產奶粉月銷減半

      國產奶粉的品牌知名度不如洋奶粉,而購買中低等價位奶粉的消費者往往對價格又最為敏感。一旦洋奶粉便宜幾塊錢,多多少少肯定會搶去購買差不多價格的國產奶粉的客戶。“洋奶粉降價后國產奶粉肯定更難賣。”
       2013-09-02

    • 白酒市場提前打響中秋戰

      對白酒市場的銷售而言，業界一直有“前半程看春節，后半程看中秋”的說法，中秋節對于白酒的重要性不言而喻。在合肥長江路上一家大型超市筆者看到，在白酒專營區，琳瑯滿目的白酒整齊有序地排列著，促銷勢頭強勁。
       2013-08-30
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