• 嬰幼兒配方奶粉年內實現實時可追溯

      從工業和信息化部獲悉，為實現食品安全，嬰幼兒配方奶粉將在2013年內成為實時可追溯產品，首批食品藥品質量安全可追溯體系建設試點企業也已經確定。業內人士認為，這一進展利好RFID（無線射頻技術）行業。
       2013-06-20

    • 食品大流通商涉酒“雜食”撐大渠道胃口

      圍城內的白酒傳統經銷商都被高庫存壓彎了腰，而圍城外的食品大流通商卻是磨刀霍霍。日前，西鳳悄然在鄭州推出新品西鳳古酒，然而更值得關注的是，該新品的河南總代竟是河南鹽業局。
       2013-06-20

    • 重組整合是中國乳業的救贖之道？

      國內奶粉行業集中度并不高，散兵游勇尤其多，而目前大眾所關注的奶粉安全問題恰好是目前政府工作的重點內容之一。從相關部委所發布的講話以及文件來看，通過提高集中度，從而整治這些散兵游勇是政府在整頓包括奶粉在...
       2013-06-20

    • 茅臺五糧液“領銜”高端白酒現企穩回升

      受消費受限在內的多重負面因素的影響，白酒行業步入調整期，白酒價格及銷售受到不同程度影響，尤其是高端白酒市場，量價齊跌、庫存積壓已成為關鍵詞，消費終端的低迷更是帶動二級市場上以貴州茅臺、五糧液為首的一線...
       2013-06-20

    • “自留地”種不出更多安全食品

      貌似一樣的農產品，卻源于不一樣的耕種方式：大片田地里施過化肥、灑過農藥的蔬果糧食賣給城市，小塊“自留地”里的“土菜”“笨果”農民自己食用。“新自留地”現象正在使城鄉農產品供給一定程度上呈現“二元結構”...
       2013-06-20

    • 遭遇消費擠壓 白酒市場迎“高考”

      茅臺是白酒行業最早實施健康戰略的企業，早在1998年，茅臺就打出了“國酒茅臺，喝出健康來”的訴求。現在，經過十幾年持續不斷的傳播，“健康”概念已經成為茅臺繼“國酒”之后的又一特色和賣點。
       2013-06-19

    • 工信部：乳企奶源基地無保障將被淘汰

      我國嬰幼兒乳粉企業在管理規范、現代化管理和基本制度建設等方面良莠不齊，質量安全基礎不穩固。高伏表示，2010年底要求強制執行的嬰幼兒乳粉行業新國標，在一些企業到現在還沒有實施，嬰幼兒乳粉質量安全追溯管...
       2013-06-19

    • 多種轉基因食品包裝未注明標識

      從食用油到豆奶再到玉米，以及“黃金大米”人體試驗，轉基因食品屢掀爭議熱潮。6月13日，新華網消息“中國農業部批準發放3個轉基因大豆進口安全證書”，再次將轉基因食品安全話題引入公眾視野。
       2013-06-19

    • 外資乳企捷徑入華蠶食市場

      外資乳企瘋狂涌入中國市場已不是罕見的事，但是記者發現，和以往不同的是，近期進入中國市場的外資乳企不再盲目擴張，而是選擇了借道國內合作乳企、加碼電商直銷的方式，以最快的速度直達中國市場。
       2013-06-19

    • 工信部：未來兩年奶粉行業集中度將超70%

      工信部發布的數據顯示，國內企業嬰幼兒奶粉年產量約為60萬噸，其中雅士利年產量為2.58萬噸，而蒙牛僅為4758噸。此次并購，將使得作為蒙牛“短板”的奶粉業務迅速擴張。
       2013-06-19

    • 乳制品進口仍高速增長消費信心有所提升

      近幾年來，乳制品行業在困難中發展，在政府有關部門的領導下，鞏固和發展行業清理整頓的成果，全面開始了企業誠信管理體系建設，行業管理水平大幅提升，生產及銷售取得了較好成績，產品質量穩定向好，消費者信心和市...
       2013-06-19

    • 工信部：嬰幼兒奶粉將按藥品標準管理

      乳制品安全話題成了當仁不讓的主角。工信部消費品司相關負責人在會上透露，今后，嬰幼兒乳品企業將從生產環節實施GMP認證，對嬰幼兒乳粉質量的管理將參照藥品管理。
       2013-06-19

    • 乳業前4月營收增逾13% 奶源緊張

      近幾年來，乳制品行業在困難中緩慢發展，在政府有關部門的領導下鞏固和發展行業清理整頓成果，全面開始了企業誠信管理體系建設。通過公布國產乳制品、嬰幼兒乳粉的檢驗合格率，宣傳乳制品行業整改情況，歡迎消費者參...
       2013-06-19

    • 轉基因食品受關注 轉基因這么可怕？

      “中國有迫切的食用油需求，這就需要大量的大豆。”中國農科院專家李先德表示，中國本土耕地有限，大豆供應不足，產量有限，只能依賴進口。目前美國、巴西、阿根廷三國的大豆產量占據全世界的80%左右。中國只能從...
       2013-06-19
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