金秋時節，遼寧省盤錦市盤山縣大棚果蔬進入成熟采收季。該縣立足資源稟賦，引導農戶調優種植結構，大力發展高附加值精品葡萄、特色棚菜，讓小小的溫室大棚成為群眾增收致富的“聚寶盆”。
走進石新鎮石山村，一座座日光大棚鱗次櫛比。推開種植戶張東亮家的溫室棚門，暖意裹著果香撲面而來。棚架之間，一串串色澤艷麗的“妮娜皇后”葡萄綴滿枝頭，顆粒飽滿、果色鮮亮；“著色香”“陽光玫瑰”等常規品種長勢穩健，高低錯落，交織成一幅生機盎然的田園畫卷。眼下，“妮娜皇后”即將迎來集中采收期，大棚內處處涌動著豐收的喜悅。
張東亮經營著14棟大棚，凈種植面積約40畝，其中10棟都留給了“妮娜皇后”。幾年前，村里人大多種玉米、水稻，對大棚葡萄既陌生又遲疑，張東亮是第一批“吃螃蟹”的人。從試種到擴種，從春棚到促成栽培，他慢慢摸透了“妮娜皇后”的“脾性”——怕水、喜光、對溫濕度敏感。幾年積累下的經驗，讓他越來越篤定自己的選擇。
“5年前我開始種植新品種‘妮娜皇后’葡萄，近幾年發現市場利潤空間大，秋茬預估批發價每斤20元。政府經常安排農技師過來進行指導培訓，從而帶動更多農戶加入進來。”張東亮說。
棚菜經濟要發展，光靠農戶自己“摸著石頭過河”遠遠不夠。張東亮的身后，站著鎮里的農技服務團隊。秋收前夕，石新鎮農業中心主任于思文又一次走進葡萄大棚，蹲在壟間查看葡萄轉色情況，不時叮囑采收前的溫濕度管理要點。農技人員的手把手指導，讓張東亮和村里其他農戶少走了許多彎路。
“主要是推廣一些像‘妮娜皇后’這樣的優質葡萄品種，引進好苗木，同時做好防蟲、防病、防菌之類的技術支撐。全鎮有水田3.8萬畝，稻蟹養殖面積達到3.5萬畝，年產量1400多噸。旱田以玉米、黃豆、白菜、蘿卜等作為主導產業，蘿卜主要出口韓國，農技人員全方位為農戶做好服務。”于思文說。
從大田作物到棚菜經濟，從傳統品種到高附加值葡萄，盤山縣的農業產業結構正在悄然蛻變。這樣的蛻變并非孤例——胡家鎮的堿地柿子已獲國家農產品地理標志認證，品牌價值達55.68億元；高升街道的草莓大棚連片成勢，年產值約2000萬元；得勝街道得勝村的寒富蘋果變成了“黃金果”。一個個特色品種從田間地頭走向省內外市場，一個個區域品牌在鹽堿地上拔節生長。全縣設施農業面積逐年擴大，新品種、新技術正沿著田埂和大棚的輪廓，鋪就一條屬于盤山特色的產業振興之路。（郭偉 鄭博文）
轉自：中國食品報
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