一
近日，全國“三夏”小麥大規模機收基本結束，夏糧大頭落地，豐收已成定局。“十五五”開局之年的第一季糧食，穩穩到手！
回望來路，大國糧倉連續二十余年穩如磐石，豐收喜訊年復一年如期而至。“穩”，似乎已經成為中國糧食生產中習以為常的關鍵詞。這歲歲年年沉甸甸的分量與穩當當的篤定，甚至讓不少人生出了理所當然之感。
然而，事實真的如此嗎？這份看似波瀾不驚的“穩”，真的是一種順理成章嗎？
3個多月前，霍爾木茲海峽上空的硝煙，給全球糧食生產蒙上了一層陰影。燃料運輸受阻、化肥價格上漲，澳大利亞、阿根廷、加拿大等傳統小麥出口國的農民選擇減少小麥種植，加上產地降雨不足、干旱，在不少專家看來，今年全球小麥減產幾乎難以避免。
時鐘繼續回撥，去年秋季，一場罕見秋汛，嚴重影響了我國黃淮海地區冬小麥播種，播期普遍較常年推遲15至20天、局地超過1個月，晚播比例達44.2%。眼看著寒露、霜降、立冬節氣接連錯過，河南一些地方才播下種子。這一季生產，注定是一場硬仗。
當我們透過豐收的喜悅，將目光投向豐收背后，便會看到那些尋常背后的驚心動魄，看到“穩”字背后大國運籌的底線思維。
二
剛剛過去的一個月，神州大地上，一場與時間賽跑的壯闊遷徙震撼上演。
3天，搶收剛遭遇強降雨的1185萬畝麥田，是不是天方夜譚？
湖北麥區自5月中旬開鐮后，連續遭遇強降雨，襄陽、荊門、隨州等主產區收獲窗口被壓縮至僅3天左右。
顆粒必須歸倉！這是一場只能打贏的硬仗。夜色中升起一臺臺大功率系留照明無人機，如一輪輪人工“明月”，讓曠野如晝，照亮農機手日以繼夜奮戰的搶收之路。
僅僅3天！中國農民，又一次將“不可能”變為“可能”。
6天，極限搶收6000多萬畝麥田，能不能完得成？
受去年晚播和今年前期南方連續降雨影響，這一季冬小麥南北成熟梯度未能如常拉開。大量收獲機具在鄂、豫、皖三省相鄰區域往返跨區作業，在途時間增加，農機手勞動強度加大。這不僅是對組織能力的極限考驗，更是中國農業現代化在極端條件下的一次集中演練。
12.4萬臺收割機同時撲進中原麥田，割臺貼地掠過，金戈鐵馬碾過晨曦與暮色。
歷史首次！河南僅用6天時間就將6000多萬畝小麥盡數收割，為“中國速度”寫下新的注腳。
“穩”，從來不是天上掉下來的。
每一次“理所當然”背后，都凝結著無數汗水；每一場“勝券在握”背后，都寫著無數竭盡全力；每一抹“歲月靜好”背后，都刻著無數負重前行的腳印。
“穩”，是“搶”出來的。
正是一次次挑戰極值的“搶”，成就了顆粒歸倉的“穩”；也是一個個具體田塊的“搶”，構成了整體數據上的“穩”；更是全生產季里，一個環節一個環節的“搶”，帶來了夏糧產量最終的“穩”。
而這一次次、一個個、一環環的“搶”，同樣值得深思。
“為什么中國一個地方小麥要搶收，外省收割機會連夜趕過去？”國外某問答網站上，一位網友拋出這樣的疑問。
近幾年互聯網上爆火的“中外網友大對賬”，對出很多認知差異來。跨區機收，這個在我們看來司空見慣的事情，也引起了外國網友的討論。
在他們看來，糧食被雨泡、搶不回了，保險賠就是了；至于糧食減產引發的連鎖反應，那是市場的事，種糧收糧的人又有什么辦法？
然而，在中國糧食生產上，西方經濟學的成本效益法則不靈了。
麥收時節，一臺臺聯合收割機順著小麥由南向北的成熟梯度一路挺進，縱橫二十余省。農機開到哪兒，小麥就收到哪兒，輪轍在大地上繪出一條氣勢恢宏的“麥收路線”，成就了這獨一份的“飽和式搶收”。
它體現的，是我們破解小農經濟與大市場銜接難題的中國智慧。依靠市場機制和科學調度，跨區機收在廣袤田野上實現高度靈活的動態匹配。不強行改變生產關系，卻在生產力層面實現突破，最終將2億多小農戶悄然接入現代農業的軌道。
它源于的，是我們刻在骨子里的糧食觀念。糧是糧，錢是錢，這是兩個概念，絕對不能簡單用金錢去衡量糧食的分量。這種從上到下“不計成本保糧歸”的決心，折射的是一個民族文化基因里對糧食的執著，也是一個國家對糧食安全最堅定的自覺。
5月開鐮，龍口奪糧！
湖北、安徽、河南……高速公路上，一輛輛重型卡車載著聯合收割機晝夜兼程，從一個麥區趕往下一個麥區；
面對中東局勢推高國際油價，農業農村部協調中國石化、中國石油加強農機作業用油保供，推動各地分公司實行農機加油專屬優惠；
陜西開通“綠色通道”，專人引導、優先通行，確保農機運輸“隨到隨走”；
河南南陽英莊鎮連續十余年設接待站，全天候供應熱水，讓農機手“到了就有歇腳的地方，像回家一樣”……
一項項看似普通的保障，串聯成一條環環相扣的豐收鏈條，托舉起了看得見的“豐收地圖”。
“三夏”會戰，年年都是激戰。一年又一年的奔赴與堅守，恰是一個國家把“國之大者”化為“行之實者”的生動踐行，也是我們在風云激蕩中始終站穩腳跟、穩如泰山的底氣所在。
三
縱觀冬小麥的整個生產季，搶面積、搶積溫、搶弱苗，與病蟲害搶生機，與“老天爺”搶時間，通宵達旦，搶烘入倉，一個“搶”字貫穿始終。
2025年秋，華西秋雨持續了78天，較常年偏長16天之久，降水日數多、累計雨量大，秋雨量達387.1毫米，接近常年的兩倍。華西至黃淮一帶秋收進度顯著偏慢，冬小麥從播種時便面臨著嚴峻考驗。一場與天爭時的搶種搶收之戰，就此打響。
搶面積——
受秋汛影響，小麥整地播種被迫普遍推遲，一些地塊甚至較常年晚播30多天。關鍵時刻，黨政同責壓上肩頭。農業農村部召開黃淮海秋播工作調度會，明確要求把落實小麥面積作為秋冬種的首要任務，將播種面積分解到縣、到鄉、到村、到主體，確保應種盡種。江蘇13市立下3500萬畝“軍令狀”，建立“市包縣、縣包鄉、鄉包村、村包戶”責任體系。一寸寸土地在晚秋里搶出了希望。
搶積溫——
黃淮海地區，小麥等作物晚播，幼苗期便會面臨熱量不足的情況。農業農村部提出“以種補晚、以密補晚、以好補晚、以肥補晚”的“四補”核心技術。從品種選擇到密度調控，從整地質量到肥水匹配，一套“組合拳”，為晚播小麥搶回了生長的起跑線，也搶出了豐收的可能性。
搶弱苗——
春分之前是促弱轉壯的窗口期。在山東高密北志屯村，種糧大戶們早早鋪好了滴灌帶，為弱苗提供“營養餐”。針對今年復雜的苗情特點，山東還首次劃分了魯中山丘中熟區、魯西北平原晚熟區等5個重點片區，因地制宜開展田間管理。一區一策，因苗管理，把科技的力量精準投送到每一塊需要照拂的麥田。這是農業的精細，更是治理的精度。
蟲口搶糧——
今年春天，小麥抽穗揚花期持續時間拉長，適宜的溫濕條件極易誘發赤霉病和條銹病。越來越多的科技力量投身于這場蟲口搶糧的攻堅戰。從無人機的精準飛防，到衛星遙感監測墑情，再到大數據平臺研判病害趨勢，天上、云端協同作戰，讓過去靠天吃飯的農業，一步步走向科技作業。
搶烘入倉——
從陰雨天氣中“搶”回糧食還不算完，得烘干進庫才算真的鎖定豐收。不少地方烘干設備滿負荷運轉、24小時不停機；移動烘干車開到了田頭地尾，中小農戶的小麥就地收割、就地烘干、就地存糧；有種糧大戶從河南南陽連夜開車10個小時，輾轉300多公里來到焦作，只為及時烘干搶收回的90噸濕麥。顆粒歸倉，是目標，是承諾，也是倉滿廩實的基礎。
在貫穿全鏈條的“搶”中，更為關鍵的是，我們有能把這些“搶”生產的戰術意圖落地為現實打法的堅實支撐——
黨政同責的“硬約束”，讓重農抓糧的責任層層壓實。最低收購價、農機購置與應用補貼、主糧保險、糧食產銷區省際橫向利益補償政策等一系列激勵機制，讓農民種糧有奔頭、主產區抓糧有干勁。從防災減災的未雨綢繆，到“四良”融合的集成增效，再到農業新質生產力的破局突圍，正是這種將國家意志與微觀活力深度綁定的機制合力，讓大國糧倉在風雨洗禮中始終穩如磐石。
千斤重擔萬人挑，粒粒歸倉見真章。這，就是中國飯碗最扎實的分量。
四
大國糧倉的“穩”，從來不只是大自然的饋贈，更是與天爭時、向難而行的主動出擊。每一次分秒必爭的“搶”，都是對不確定性的精準對沖。
當然，夏糧生產要“搶”，并不意味著要被“老天”牽著鼻子走。
世界氣象組織6月2日的一份通報，讓厄爾尼諾再次成為全球關注焦點。聯合國秘書長古特雷斯用“火上澆油”來形容它可能給全球變暖帶來的疊加效應。
隨著我國農業基礎設施建設水平的不斷提升，農業生產面對各種災害的韌性不斷增強，但仍處在“與天抗爭、與災博弈”的常態之中。災害，始終是影響糧食安全的最大變量。極端天氣的“黑天鵝”每扇動一次翅膀，都可能試探著農業生產的韌性邊界。
當小麥晚播成為一種“常態”，單靠“看天吃飯”的被動等待，注定無法端牢手中的飯碗。唯有尊重自然規律，“知天而作”，方能化被動為主動。
誠然，“知天而作”并非易事。可從“大包干”“三權分置”等生產關系的調整，到聯合收割機、無人農機裝備等生產力的重塑，中國糧食生產哪一次不是從千難萬難中直面問題，在不斷的調整與校準中，一步步走過來的？
農業生產沒有可以完全復制的“萬能經驗”。當蘋果種植帶抵達毛烏素沙地南緣，當水稻種植帶一路北移，當遼寧的玉米花生因為早播實現增產，而黃淮海地區的小麥卻因適期晚播免于旺長受凍，我們有必要重新審視舊有的種植制度，調整傳統的耕作節律，以應對日益多發頻發易發的極端天氣。
氣候變化的效應已經顯現，那便以科技創新應變，加強新形勢下農業災變規律研究，科學調整種植結構，提升農業發展韌性。災情來得更急更快了，那便從健全監測預警體系入手，關口前移，搶占先機，讓預警跑得比災害更快一步，阻斷“自然災害”向“農業災害”演變的鏈條。災情疊加效應更明顯了，那便以系統協同凝聚合力，樹立全鏈條統籌的“一盤棋”思維，“一災多防、多災聯防、全域共防”。歸根結底，就是要把糧食安全的確定性牢而更牢地握在自己手里。
新麥歸倉，四季輪回。“三夏”的腳步尚未停歇，夏種、夏管的忙碌，正為充盈大國糧倉夯實根基。當又一季種子在土壤中蓄勢待發，豐收，便成了一個新的起點。“十五五”的新坐標上，中國糧仍將是大國前行最堅實的底座。（仲農平）
轉自：農民日報
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