• 媒體調查食品行業十大熱詞：新食安法高居榜首

      近日，由食品伙伴網發起的“2015年食品行業十大熱門詞匯”投票評選結果發布，“最嚴食安法”、“SC”與“僵尸肉”分列1-3位。
       2016-03-07

    • 食品小作坊安全隱患大代表建議加大監管力度

      全國人大代表、重慶市鹽業(集團)有限公司采銷中心副經理張洪川在接受記者采訪時表示,經過調查摸底,我國食品加工小作坊數量多、分布廣。呈現“小、散、亂、差”等現象,安全隱患不容忽視,亟需加大監管力度。
       2016-03-07

    • 商務部將推進餐飲業加快轉型助O2O平臺美團點評加速發展

      商務部將繼續推進餐飲業加快轉型，促進餐飲業健康有序發展。具體措施包括：繼續健全大眾化餐飲服務體系；鼓勵餐飲企業創新服務方式，發展團餐、網絡訂餐、半成品餐及外賣等形式多樣的餐飲服務；加快構建餐飲產品和服...
       2016-03-04

    • 餐飲行業轉型初見成效

      在3月2日召開的例行新聞發布會上，商務部表示，餐飲業回歸大眾化消費已見到了階段性成效。商務部將繼續推進餐飲業加快轉型，促進餐飲業健康有序發展。
       2016-03-04

    • 京津冀食品行業協同發展需做好頂層設計

      “京津冀三地協同發展戰略必將對京津冀食品行業的發展起到重要促進作用。京津冀三地食品行業的區位、資源、技術、市場等各不相同，差異較大。如何協同發展，如何融合互補，如何做出‘1+1+1>3’的題目，是當下...
       2016-03-04

    • 國內乳企積極尋求轉型爭奪廣州市場料將升溫

      隨著國內消費市場低迷及國際奶價繼續下探，養殖及加工企業正進行著艱難調整和轉型。記者走訪發現，隨著全面二孩政策的放開以及乳業新政的調整，嬰兒奶粉市場總容量超常規增長紅利再現已成定局，但在奶粉價格下行、庫...
       2016-03-03

    • 商務部：餐飲業回歸大眾化消費見階段性成效

      商務部周三召開例行新聞發布會。新聞發言人沈丹陽在會上表示，根據國家統計局數據，2015年全國餐飲收入首次突破3萬億元，達到3.23萬億元，同比增長11.7%。其中限額以下單位餐飲收入2.36萬億元，同...
       2016-03-03

    • 嬰幼兒配方乳品將改成月月抽檢

      目前全國嬰幼兒配方乳粉的企業有103家。去年，食藥監總局組織對全國所有生產企業的產品和部分進口產品進行監督抽檢，監督抽檢的數量接近3400批次，檢出不合格樣品94批次，其中36批次樣品存在食品安全風險...
       2016-03-03

    • 飲料行業進入轉型期誰將在今年春糖異軍突起

      行業研究報告指出，中國飲料年產量已接近1.5億噸，每年以雙位數速度增長，并已在2015年成為全球最大的飲料市場。不過，隨著國民經濟增速放緩，人們的飲食習慣進入消費升級和趨向健康的新階段，我國飲料行業產...
       2016-03-03

    • 全國人大代表王景海：生產綠色安全的乳制品

      全國人大代表、黑龍江省完達山乳業董事長王景海在履職日記上寫道：“據《山海經》記載，完達山被人們稱為天梯，是太陽和月亮升起的地方。”他以此激勵自己，推動中國乳品業攀登“天梯”，生產高品質的產品。
       2016-03-02

    • 新三板和眾籌已成餐飲業融資沃土

      中國烹飪協會日前發布的《2015年中國餐飲市場分析報告》顯示，新三板、眾籌等模式已成為餐飲業融資沃土，大量資本為餐飲業帶來更多的發展機遇和潛在動力。
       2016-03-02

    • 2015年中國餐飲市場報告：餐飲業進入3萬億新階段

      中國烹飪協會2月29日發布的《2015年中國餐飲市場分析報告》顯示，餐飲市場發展漸趨回暖，2015年全年實現餐飲收入32310億元，同比增長11.7%，餐飲業正式進入3萬億元新階段。
       2016-03-01

    • 監管收緊嬰幼兒配方乳粉將按月檢查

      “今年將進一步加強嬰幼兒配方乳粉的監管、抽樣檢查，從去年每個季度抽樣檢查公布一次改為月月抽檢、月月公開。”昨日，國家食藥監總局局長畢井泉在國新辦就食品藥品安全工作情況舉行的新聞發布會上如是透露。
       2016-03-01

    • 各大品牌業績下滑飲料企業如何應對行業整體性衰退

      剛剛過去的2015年，飲料企業的日子并不好過。從可口可樂、娃哈哈、匯源、康師傅等行業巨頭，到數以萬計的中小企業，同比銷售額都有不同程度的衰退。加多寶和王老吉雖然沒有公布業績，但是從一線市場反應來看，情...
       2016-03-01
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