• 春節全國零售和餐飲實現銷售額約7540億

      商務部發布數據顯示,2016年春節黃金周,全國消費市場保持平穩較快增長態勢。據商務部監測,除夕至正月初六(2月7日至13日),全國零售和餐飲企業實現銷售額約7540億元,比去年春節黃金周增長11.2%...
      2016-02-15
    • 龍頭入局伊利蒙牛低溫奶戰略只待公布

      在以三元、光明、新希望為代表的區域性乳企發力低溫巴氏奶之際,身處常溫奶陣營的乳業龍頭伊利、蒙牛也正在低調策劃,欲涉足低溫巴氏奶市場,這是北京商報記者從多個渠道獲悉的。
      2016-02-15
    • “高端”受冷“大眾”火爆春節餐飲營業額上漲

      記者昨日從省商務廳獲悉,剛剛過去的春節“黃金周”期間,我省96家零售企業實現銷售額5.19億元,同比下降7.07%;31家餐飲企業實現銷售額3.03億元,同比上漲1.45%。
      2016-02-15
    • 2016白酒行業業績增長點在品牌運營

      如果說2013-2014年是“去庫存年”,酒業調整主要在酒類流通;如果說2014-2015年是“去產能年”,酒業調整主要在上游基酒生產企業;那么2015-2016年可以說是“去主體年”,酒行業的調整將...
      2016-02-14
    • “限塑令”在我國實施七年多效果不明顯

      據中國之聲《全國新聞聯播》報道,節假日期間是塑料袋使用的高峰期,而“限塑令”在我國實施七年多以來,效果并不明顯。為減少使用塑料袋產生的污染,多地提倡使用“環保袋”、“菜籃子”,甚至推行“禁塑令”,試圖...
      2016-02-14
    • 洋快餐在中國謀求高端個性化轉型

      近些年來,消費偏好和本土餐飲市場的迅速變化讓洋快餐品牌們意識到,再延續以前的經營模式,難以留住中國消費者日漸挑剔的胃口了。
      2016-02-05
    • 食藥監總局:6批次嬰幼兒配方乳粉不合格

      國家食品藥品監督管理總局2日發布消息稱,2015年10月至12月,食藥監總局對嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項監督抽檢,覆蓋國內93家在產企業的產品,共抽檢樣品274批次,檢出不合格樣品6批次。
      2016-02-04
    • 白酒巨頭向產品聚焦時代轉型線上線下強勢維價

      自去年三季度啟動國窖、窖齡酒、特曲、頭曲、二曲大單品戰略以來,截至目前,瀘州老窖第一批清理的條碼已經達到1874個,此外,為了加強維價工作,瀘州老窖主序列產品目前已經暫停供貨電商平臺。
      2016-02-04
    • 統一企業跨界進入低溫奶市場常溫奶遇天花板乳企搶食低溫奶

      隨著消費需求的升級、消費理念的提高,低溫奶成了“香餑餑”。日前,記者獲悉,相中低溫奶市場的飲料和方便面巨頭統一企業,為此玩起了跨界,低調推出了可護優酪乳。而除了統一企業外,地方乳企以及國外乳企當前也都...
      2016-02-03
    • 春節前部分白酒品牌提價業內稱應節而漲不夠理性

      春節將至,酒類市場掀起最后一波“銷售戰”,在葡萄酒銷售增長超越白酒的時候,多個白酒品牌企業卻公布調高售價,在業內人士認為酒企“應節而漲”不夠理性的時候,也有觀點認為這一波漲價潮是填補此前酒企為銷售而留...
      2016-02-03
    • 飲料不合格率近6%多品牌桶裝水被停售

      離春節越來越近,食品安全監督抽檢的力度也在持續加大。2月2日,國家食品藥品監督管理總局通報2015年食品抽檢情況顯示,2015年食藥監總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品,其中檢驗不合格...
      2016-02-03
    • 2015年食品抽檢合格率96.8%整體形勢穩中趨好

      國家食品藥品監督管理總局今日在京召開2016年度首場新聞發布會。國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材在發布會上表示,2015年,國家食品藥品監督管理總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品,...
      2016-02-02
    • 年夜飯火爆"半成品"更走俏有餐廳仍設"最低消費"

      猴年春節將至,餐飲企業們都在積極備戰年夜飯和春節餐飲市場。新京報記者發現,與往年相比,今年預訂火爆的年夜飯呈現出線下線上融合營銷、價格親民、半成品年夜飯走俏等四大特點。不少餐廳推出半成品年夜飯套餐,使...
      2016-02-02
    • 豬價逼近五年來高點行業進入景氣周期

      監測數據顯示,上周全國瘦肉型豬出欄均價達到18.24元/公斤,環比上漲2.13%,較去年同期暴漲44.5%。1月31日豬價漲至18.62元/公斤,突破2015年8月8日的階段性高點,距離2011年6月...
      2016-02-02

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