• 國內牛奶現促銷潮 短期奶源過剩問題難解

      近期，記者注意到，在北京的各大超市，各大牛奶品牌掀起了促銷風暴，蒙牛、伊利甚至早在兩個月前就開始了大規模促銷，近一周，三元也加入了價格腰斬、買一贈一的大軍。企業人士坦言，歐盟取消牛奶配額限制以及國內原...
       2015-04-21

    • 浙江取消35家企業龍井茶證明商標使用權

      據中國之聲《新聞縱橫》報道，由于西湖龍井茶名氣在外，加之產量有限，近年來，“龍井茶”、“西湖龍井”等名號被不斷冒用，許多不法商家混等混級、以次充好，或者用其他品種的綠茶冒充西湖龍井茶，以至龍井茶產區的...
       2015-04-21

    • 食品安全法擬規定蔬菜瓜果等禁用劇毒高毒農藥

      20日提請全國人大常委會審議的食品安全法修訂草案三審稿提出：國家鼓勵和支持使用高效低毒低殘留農藥，推動劇毒、高毒農藥替代產品的研發和應用，加快淘汰劇毒、高毒農藥。劇毒、高毒農藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉...
       2015-04-21

    • 中國擬對嬰幼兒配方乳粉配方實行注冊管理

      中國擬立法對嬰幼兒配方乳粉的配方實行注冊管理。十二屆全國人大常委會法律委員會相關負責人20日在北京透露這一消息。
       2015-04-21

    • “洋零食”同質化競爭嚴重 難有品牌獨領風騷

      進口食品爆發式開店的背后，也有不少創業者鎩羽而歸。業內人士分析認為，進口零食店未來要改變銷售模式，同時提醒消費者注意食品安全問題
       2015-04-20

    • “互聯網+”正改寫餐飲傳統經營法則

      未來餐飲業不僅是傳統的吃喝這么簡單，更可能是餐飲服務的基本功能+主題文化+消費體驗的平臺型行業，跨界合作、跨界發展將成為通行做法。
       2015-04-20

    • 食品工業“十二五”多項指標提前完成

      “十二五”期間，在國內經濟下行壓力加大、增速放緩的形勢下，我國食品工業企業堅持“穩中求進”的總方針，順應市場變化，推進結構調整，實現生產平穩增長，食品安全形勢總體向好。
       2015-04-17

    • 食品業巨頭掘金健康營養食品

      伴隨著我國經濟結構的轉型和人口老齡化的趨勢，帶來食品業消費者收入的提升和對健康食品的不斷需求。這種變化，讓身處轉型中的食品企業向發展健康食品產業投入了更多的關注，并由此讓傳統食品企業找到了新的發展方向...
       2015-04-17

    • 低價奶粉攪局一年 高端洋奶粉仍在“神壇”

      老牌酸奶企業君樂寶在2014年4月12日帶著號稱國內首款的“低價奶粉”，宣布進軍嬰幼兒配方奶粉領域，準備攪局目前這個普遍價格虛高的嬰幼兒奶粉市場
       2015-04-17

    • 白酒企業一季報暖意頻現 業績估值料雙升

      伴隨著水井坊一季報的預計扭虧、酒鬼酒一季報的大幅預增，白酒行業基本面見底的預期正在逐漸確定。業界人士認為，白酒行業今年整體將呈現弱復蘇的趨勢，面臨業績回暖和估值洼地的白酒板塊在當下的行情之中也變得更有...
       2015-04-16

    • 中國激發歐盟取消奶業配額 國際乳業巨頭加碼中國市場

      曾幾何時，國內倒奶殺牛事件還歷歷在目。如今，又傳來歐盟放開奶業配額限制的消息，這對于國內乳企而言，可以說是舊愁未了又添新愁。雖然這一事件的發生市場早有預期，但是，當歐盟取消奶業配額制度真的落地后，在中...
       2015-04-15

    • 領跑乳業消費市場伊利業績有望保持高增長

      當前，各大乳企紛紛發布2014年財報，雖然中國乳業龍頭企業伊利股份的2014年財報還未公布，但市場普遍對此持樂觀態度。分析人士表示，種種跡象表明，2014年伊利年收入將再上一個新臺階，凈利潤將實現高增...
       2015-04-14

    • 二三線啤酒業績增長乏力真相

      啤酒企業已經告別過往以增加產量和規模實現增長的時代，國內啤酒總產量10多年首度出現下滑。產能“觸頂”之后，以往以增加產能獲得利潤的路也越發難走。啤酒專家方剛認為，新常態下的“調結構”成為關鍵詞。
       2015-04-14

    • 國家食藥監總局：嚴管現制現售生鮮乳飲品

      近年來，部分地區經營者以門店形式，直接將生鮮乳作為原料，經凈乳、殺菌、發酵后制成巴氏殺菌乳或發酵乳，供消費者現場即食消費，存在很大的食品安全風險。
       2015-04-13
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