• 中國“高燒”糖價短期難降溫

      繼“豆你玩”、“蒜你狠”、“油你漲”之后，另一與老百姓生活息息相關的農副產品——食糖價格也接連創出歷史新高。為此國家頻繁拋儲，但收效并不明顯。在國內通脹壓力持續上升的背景下，糖價、棉價高燒能否降溫，后...
       2010-11-09

    • 中低檔進口酒沖擊國內葡萄酒市場

      香港貿發局總裁林天福在開幕式上表示,今年前9個月香港的葡萄酒進口總值達46.7億港元,比去年同期上升72%；出口總值8.84億港元,較去年同期增加52%。香港葡萄酒貿易發展愈來愈蓬勃,香港國際美酒展的...
       2010-11-09

    • 豬肉價格高企 肉制品企業提高零售價

      對于春節之前豬肉價格能否穩定的問題，商務部市場運行司處長耿洪洲客氣地表示無法給出意見，但是雙匯和金鑼兩大肉制品巨頭對《第一財經日報》表示，由于養殖戶和企業囤豬待漲以及流通環節房租、人力成本上升
       2010-11-09

    • 生死時速：乳企重新申領生產許可

      國家質檢總局要求，從公告之日起，所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業，應當在提交能夠證明滿足《乳制品工業產業政策（2009年修訂）》規定相關文書的基礎上，按照兩個“審查細則”要求，重新申請許可...
       2010-11-09

    • 調料身價暴漲 價格翻倍銷量減半

      濟南某調料店老板介紹，平均來說今年價格所有調料都漲了，沒有一樣說什么的，都騰騰地漲，平均都漲了好幾塊錢，有的東西幾乎翻倍了。另一調料店老板介紹，三萘原來8、9塊錢，現在賣35，翻了好幾倍。
       2010-11-09

    • 全球農產品齊漲價 羊肉成新貴

      與之形成鮮明對比的則是需求的翻倍增長，由于近年來羊肉的營養價格逐漸深入人心，吃羊肉已經打破了地域性、季節性的限制。以2010年為例，羊肉的旺銷期提前至8月，比往年提前了一個月。此外，在有些地區，即使在...
       2010-11-09

    • 純水對人的細胞來說是個“異物”

      專家提醒：不宜將“純凈水”作為通常飲用水大量地長期飲用，嬰幼兒及少年兒童尤應慎重。純凈水(或稱超純水、蒸餾水)主要是用反滲透法技術處理制成。它們大多以城市自來水為水源，在生產過程中清除水中雜質的同時，...
       2010-11-09

    • 氫化油 一個久經考驗的錯誤

      把這種油的用途一看，簡直可以說無所不在。咖啡伴侶、超市食品、速食店、西式快餐、冰淇淋、餅干等食品里面都有。專家說，所有這些食品，都可能含有反式脂肪酸，能致人腦功能退化，血管硬化，心血管病增加。
       2010-11-09

    • 新增國儲糖庫獲批調控意濃 高糖價帶來連鎖反應

      上述情況只不過是當下云南糖價與日上漲的一個縮影。8月4000元/噸，9月5000元/噸，10月6000元/噸，11月近8000元/噸，接下來的糖價是多少？就連業內人士也不敢輕易斷言，畢竟糖價已經實現了...
       2010-11-09

    • 專家稱氣候變化成中國糧食生產不確定因素

      中國農業科學院副院長唐華俊接受中國日報記者采訪時表示，有關研究表明，如果不采取任何措施，到2030年我國種植業生產能力在總體上可能會下降5%-10%。到21世紀后半期，中國主要農作物，如小麥，水稻和玉...
       2010-11-08

    • 葡萄酒主要出產國積極開拓亞洲市場

      第三屆香港國際美酒展由香港貿易發展局主辦，由4日起一連3天在香港會議展覽中心舉行。美酒展匯聚來自30個國家及地區近700家參展商，展示各款佳釀、酒類配件及器具、酒業服務如物流及培訓，以及各種佐酒美食。
       2010-11-08

    • 食品安全危機再現 翻翻家里零食有多少氫化油？

      氫化油，也被叫做“植物奶油”“植物黃油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品焙烤領域廣泛使用。氫化油產生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等風險，世界各國已紛紛限制，但中國卻...
       2010-11-08

    • 國產奶源加速升級

      國內乳業巨頭之一的光明乳業的總裁郭本恒近日表示，乳企的快速發展，一定要和奶源發展同步，奶源建設一定要配套先行。光明乳業已在其自有牧場中推行“牧場千分”標準，實施“奶源標準化”工程。
       2010-11-08

    • 乳業發展新趨勢：投資上游加大奶源建設

      自建奶源、自控品質則是另一條道路，不僅飛鶴聲稱將投資50億建基地和牧場，新希望蝶泉乳業有機示范牧場年內開工。與此同時，光明方面稱眼下已管控奶牛多達31.5萬多頭，且單產水平一直保持在8.5噸以上，50...
       2010-11-08
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