• 讓規模化養殖成為奶源主渠道

      當前，我國奶業正處在從數量擴張向整體優化結構、全面提高產業素質和競爭力轉變的關鍵時期，奶牛養殖仍然面臨規模化比重低、標準化水平不高、糞污處理壓力大等問題的挑戰。
       2010-08-25

    • 中國葡萄酒業邁入國際新步伐

      8月12日，世界頂級釀酒大師米歇爾·羅蘭到訪王朝并參與“對話王朝中法縱論葡萄酒業發展”研討活動，探究王朝是如何打造出世界級葡萄美酒的？這是王朝酒業集團為迎接30周年慶典的第二大動作。“三十年前我不相信...
       2010-08-25

    • 仁懷高粱“早熟” 茅臺釀酒用原料或將受影響

      8月24日，《華夏酒報》特約記者在貴州省仁懷市農村采訪獲悉，受干旱影響，當地茅臺酒用有機高粱因干旱收獲期提前約一周，可能影響今年的高粱產量。
       2010-08-25

    • 食用油市場起波瀾 魯花帶頭提價5%

      剛剛穩定了一段時間的食用油市場突然又起波瀾，國內食用油龍頭企業之一的魯花集團日前對旗下多款桶裝食用油進行提價，而另外幾家知名品牌也將漲價提上了日程。
       2010-08-25

    • 糖價蛋價微微降糧價菜價又抬頭

      記者昨日從國家統計局佛山調查隊獲悉，7月份佛山居民消費價格總水平(CPI)同比上漲3.4%，漲幅比上月擴大0.2個分點，而食品類價格的上漲依然是CPI高企的主要原因。統計數字顯示，6月份漲幅趨緩的糧價...
       2010-08-25

    • 奶酪PK牛奶 誰更有營養？

      奶酪還有一個很小資的翻譯，叫做起司。有的廣告把它稱為“牛奶精華”，號稱其營養價值是牛奶的多少倍云云。于是，盡管價格不菲，許多父母也還是要給孩子買上一些，來“補充營養”。
       2010-08-24

    • 農產品漲價壓力蔓延 資金炒作“合圍”糧食供給

      產品(000061)普漲時刻,食用油會不會跟著漲價？兩節漸近,食用油也逐漸走出夏季消費淡季,近期從上海、山東等部分城市已經有食用油漲價消息傳來。昨日,益海嘉里和中糧兩大食用油巨頭給南都記者的信息均為"...
       2010-08-24

    • 從“激素門”看本土品牌的市場基礎

      隨著8月15日衛生部出面堅定不移地宣布“性早熟與圣元乳粉無關”，“激素門”事件就應該落下帷幕，由此而產生的種種質疑與猜想也該煙消云散了。然而，事件發展的脈絡顯然不是圣元人所期待的那樣。據《北京商報》報...
       2010-08-24

    • 有機奶粉一夜間走俏市場

      盡管禁香令尚未實施,激素門已經真相大白,但“寧可信其有”的心態還是令消費者的理念悄然發生著微妙的變化,從過去單純對品牌的追求轉變為品類的追求,洗盡鉛華后回歸純天然的自然風尚讓越來越多消費者走上“有機之...
       2010-08-24

    • 啤酒巨頭互踩地盤產能大擴軍

      半年洽購兩個區域啤酒品牌，一月內上馬浙江、河北兩省80萬千升新廠建設，青島啤酒今年掀起新一輪的產能擴張大幕。在東面浙江，青島啤酒將遭遇百威英博和華潤雪花阻擊，而北面河北又鄰近燕京老巢所在，南面福建百威...
       2010-08-24

    • 國際保健品公司瞄準中國市場

      根據美國營養成分網8月20日消息稱，中國嚴厲的安全規則和成熟的消費者市場已經促使該國內的海洋生物產業上加大了投資。國外的保健品公司將中國市場作為“機遇之窗”。
       2010-08-24

    • 轉移焦點并不能化解危機

      8月10日,一封以“beiyinmei”為名的郵件在記者圈內散播,主要內容是,圣元此次危機當頭,貝因美卻在背后趁機“搞事”。郵件中稱:“貝因美奶粉公司,是有名的惡搞公司。經常在其他同行出現負面的時候推...
       2010-08-24

    • 地產月餅“短打薄衫”搶市場

      距中秋節還有不足一個月的時間，一年一度的月餅大戰打得正酣。記者昨天走訪市場發現，今年月餅市場已經有所改變，雖然“天價月餅”“豪華禮盒”的身影仍然可見，但映入眼簾的更多的是已經“瘦身”的月餅，地產月餅更...
       2010-08-24

    • 持續加大監管工作力度 切實提高食品安全水平

      中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強近日主持召開國務院食品安全委員會全體會議并講話。他強調,要深入貫徹落實科學發展觀和《食品安全法》,以對人民群眾身體健康高度負責的精神
       2010-08-24
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