• 海南發布海鮮餐飲地方標準規范市場管理

      海南省近日頒布《海鮮餐飲經營服務規范》《海鮮餐飲星級的劃分與評定》兩項餐飲地方標準，提高海鮮餐飲的產品質量、服務質量和管理質量等相關標準，將有效保障顧客權益。
       2016-08-08

    • 白糖短期面臨雙重壓制

      2016年以來，國際白糖價格一路走高，洲際交易所(ICE)原糖期價年內最高漲幅近34%，助推國內糖價上漲，鄭州商品交易所白糖期貨主力合約價格年內漲逾12%。而7月5日以來，糖價卻持續橫盤整理了近一個月...
       2016-08-08

    • “十三五”我國將培育一批百億元級糧食企業

      “十三五”時期，我國將大力實施糧食企業振興工程，培育一批年收入達百億元以上的糧食企業。
       2016-08-08

    • 洋食品扎堆上黑榜 超限量用食品添加劑問題凸顯

      長久以來,國際知名品牌食品都仿佛自帶“優質”、“安全”光環,被不少消費者偏愛。然而,近年來國際知名食品企業也接二連三被曝出安全隱患,讓人們不禁深思,“進口食品”還是品質和安全的代名詞嗎?
       2016-08-05

    • 火鍋涼皮有了官方標準 多省份出臺食品安全地方標準

      近日,四川省衛計委制定的《食品安全地方標準火鍋底料》(DBS　51/001-2016)出爐,并將從2017年1月15日起執行。同時發布的還有《酸菜類調料》(DBS　51/002-2016)、《半固態復...
       2016-08-05

    • 我國首個海參流通管理技術規范發布

      日前，遼寧省地方標準《海參及其制品流通管理技術規范》（DB21T/2674-2016）由遼寧省質量技術監督局正式批準發布，至此，結束了全省乃至全國海參流通領域無標準可依的歷史。據了解，此規范由大連棒棰...
       2016-08-05

    • RIO銷售下滑近八成 飲料業這個夏天有點涼

      2016年上半年，百潤股份預調雞尾酒業務的銷售額為3.48億元，同比下滑78%。而公司上半年銷售類費用反而上漲了11%，為4.3億元，其中廣告費用、市場費用增長幅度尤為突出，分別增長21%、404%，...
       2016-08-04

    • 果食幫宣布停業 生鮮電商盈利模式難尋

      8月1日，生鮮電商果食幫在其微信公眾號上宣布正式停業，“生鮮行業異常殘酷，O2O補貼大戰、產品低價競爭……也許我們還是不夠努力，在效率上無法領先一步，更低估了生鮮行業的經營難度。”果食幫表示，過去兩年...
       2016-08-03

    • 百度外賣、宅急送等平臺跨界賺外快 即時配送變天

      百度外賣、宅急送等平臺開始集體跨界賺外快。北京商報記者近日發現，百度外賣已于近期開放自營送餐團隊提供隨意代買服務。而快遞企業宅急送則在上海與外賣品牌合作，試水送外賣。
       2016-08-03

    • 超市生鮮標準化提速 規模化缺失存毛利下降隱憂

      以生鮮優勢攻城略地的永輝超市,又開始從自營生鮮入手嘗試標準化。北京商報記者在永輝超市發現,肉類區的商品原來各品牌有不同包裝,現在部分商品更改為統一保鮮膜包裝,該包裝外殼統一印刷有“彩食鮮”字樣。
       2016-08-03

    • 中國消費品行業亟待一場“供給側結構性改革”

      “必須堅定信心、增強定力，堅定不移推進供給側結構性改革”，這是近期中央舉行的經濟形勢專家座談會上釋放出的最強信號。“中國消費品行業也亟待一場供給側結構性改革”，光明食品集團副總裁葛俊杰呼吁，“過剩經濟...
       2016-08-02

    • 洋奶粉不達標 國內奶企更該奮進

      海淘國外奶粉,配方含量符合中國標準嗎?外國寶寶喝的洋奶粉,是否一定適合中國寶寶體質?央視財經頻道《消費主張》欄目組在京東、天貓等購買了19款熱銷奶粉,有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安...
       2016-08-02

    • 中國油橄欖產業創新戰略聯盟成立 冀推科研攻關

      中國油橄欖產業創新戰略聯盟1日在甘肅隴南市武都區宣布成立。它將重點圍繞良種引進、品種改良、集約栽培等關鍵技術，聯合開展科研攻關，建立科研與技術轉化、技術信息交流和創新人才培養等平臺，推動全國油橄欖產業...
       2016-08-02

    • 首都食品安全檢測初步實現全覆蓋

      北京技術創新行動計劃之“首都食品質量安全保障”專項系列成果發布會昨日舉行，本市初步建設了“食品中風險危害物質篩查譜庫”、“食品安全檢測裝備研發與協同應用、食品安全檢測與防控技術研發”和“食品安全智慧監...
       2016-08-01
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