• 白酒行業變局倒逼金融創新供應鏈融資

      在已經過去的白酒行業“黃金十年”,對大多數酒企來說,融資不是一個難題。而在行業調整期來臨之時,酒業變局讓很多企業開始面臨融資難的煩惱,同時也開始倒逼白酒行業的金融創新。
       2014-05-09

    • 分析白酒未來趨勢：減少噪音 尊重消費者

      白酒目前正面臨轉變和改革最重要的節點，預計未來白酒產業的流通結構、產品結構、消費結構、生產技術、標準體系等方面都將發生重大變化。
       2014-05-09

    • 醬油濫用食品添加劑和微生物超標問題突出

      本次抽檢了21批次配制醬油樣品，3批次樣品不合格，樣品不合格率為14.3%。抽檢不合格的原因，主要是微生物超標和超限量使用食品添加劑。抽檢不合格食品生產企業大多為規模較小企業，反映出這些生產企業在衛生...
       2014-05-09

    • 洋奶粉新規實施 國內奶企集體承壓

      “洋奶粉新規提高了進口奶粉的門檻，對行業梳理的結果是雜牌軍出局，一些假洋鬼子或是小品牌將在此過程中被剔除，國內市場將進一步朝著健康的方向發展，這將騰出一定的市場份額。”
       2014-05-09

    • 白酒:調整至深水區 從分化到恢復

      中檔酒符合未來消費升級方向,二三線酒企加大了新產品開發力度,重點覆蓋100-300元價格帶。中檔酒競爭將日益激烈。為滿足不同消費的特殊需求,中檔酒也日益多樣化,小酒、定制酒崛起,婚慶版、禮品版新品也不...
       2014-05-09

    • 酒企突圍 跨界“混搭”之風盛行

      2013年，在宏觀經濟下行、“三公消費”限制、禁酒令等重重因素作用下，白酒行業進入深度調整期，持續多年的高增長態勢不再，換來的是酒類產品尤其是高端產品價格趨于理性，營銷戰略也從對三公的重度依賴轉向開發...
       2014-05-08

    • 三分之一企業未通過審核嬰幼兒奶粉迎大洗牌

      國家食品藥品監督管理總局食品監管一司司長馬純良在食品國家監督抽驗新聞發布會上透露,經過現場審查,截至5月5日晚,已發放嬰幼兒配方乳粉生產許可證的企業有45家,未通過審核的企業有5家,已經申請延期和未提...
       2014-05-08

    • 我國酒業“混搭”成風思突圍

      2013經歷了宏觀經濟下行、三公消費等一些反腐政策的綜合影響，酒業進入了深度調整時期，告別了快速增長的黃金十年，營銷戰略也從對三公的重度依賴轉向開發民間大眾消費市場。
       2014-05-08

    • 食藥監總局：消費者關注度較高食品總體安全

      國家食品藥品監管總局今天發布餐飲服務食品安全監督抽檢結果，抽檢信息顯示，當前我國餐飲服務食品安全整體狀況穩定向好，但違法添加蘇丹紅和羅丹明B等非食用物質的現象依然存在。
       2014-05-08

    • 將加強進口食品監管境外嬰幼兒乳企需注冊

      國務院辦公廳日前印發《國務院辦公廳關于印發貫徹實施質量發展綱要2014年行動計劃的通知》。通知指出，《貫徹實施質量發展綱要2014年行動計劃》已經國務院同意實施。
       2014-05-08

    • 2014年我國白酒行業市場將出現低糜

      我國白酒行業自1996年以來出現多次波動，1996年我國白酒產量810萬噸，達到歷史的最高峰。從1997年開始，我國白酒產量開始下滑，這主要是和當時的產業政策有關，即：（白酒耗糧大）。
       2014-05-08

    • 面對進口葡萄酒競爭本地抱團打“產區牌”

      高端市場不好做,就轉向大眾市場；老路子不好銷售,就開發新品種,開拓“私人訂制”的營銷方式；人工成本高,就采用機械化生產；單打獨斗力量弱,就多家企業抱成團,主打煙臺產區宣傳,發展精品酒莊。
       2014-05-08

    • 食藥監總局抽檢嬰兒奶粉未檢出問題

      針對食品國家監督抽檢中發現的問題，國家食藥監總局負責人表示，已及時責成各省食品藥品監管部門按照《食品安全法》等法律法規規定，對不合格食品生產經營企業依法進行調查處理，在依法實施行政處罰的同時，監督企業...
       2014-05-08

    • 食品安全新標準將施行有助于提升茶葉質量

      新標準基本與國際標準接軌，有助于出口企業樹立食品安全質量第一責任人的意識，將進一步督促提升泉州出口食品的安全質量，達到提升產品國際競爭力的效果。
       2014-05-08
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