• 啤酒行業利潤復蘇 巨頭爭霸拼規模拼品牌力

      啤酒巨頭再度擴大地盤的欲望并沒有停歇。2013年華潤雪花已經以23%的份額名列5大巨頭之首，但雪花啤酒營銷中心總經理曾申平透露，華潤雪花的目標是在未來盡量短的時間內，市場份額要突破30%。
       2014-04-30

    • 變遷時代：中國白酒的10大轉型之路

      中國白酒歷經黃金十年的瘋漲，在習李時代遭遇階段的波動與調整，白酒行業從此走上一種更規范化、更市場化、更競爭化發展道路上。總結過去，展望未來，中國白酒在未來的征途中將會出現以下十個方面的轉型之路，這個轉...
       2014-04-30

    • 5月奶粉新規將至 半數洋奶粉或退出中國

      根據國家質檢總局2013年第133號公告，對華出口嬰幼兒配方乳粉的境外生產企業應按照《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》、《進口食品境外生產企業注冊管理規定》及《質檢總局關于公布〈進口食品境外生產企業注...
       2014-04-30

    • 白酒一線品牌有望率先復蘇

      目前臨近傳統的“五一”消費旺季,不過多位經銷商在接受《每日經濟新聞》記者采訪時透露,茅臺的飛天茅臺、五糧液52度等高端白酒產品走量仍比較緩慢,與此同時,部分每瓶售價超過千元的白酒產品,更是在最近兩個月...
       2014-04-29

    • 進口糖涌入國內市場低迷糖業“雪上加霜”

      近兩年來,國內糖業市場低迷,價格持續下跌,糖業普遍生存困難,與此同時,由于國內國際糖價倒掛,進口糖大量涌入國內市場。日前在昆明召開的2014年食糖形勢分析會議暨中國糖業經濟發展論壇上,各地糖業協會和企...
       2014-04-29

    • 白酒營銷渠道轉型的“特斯拉思維”

      對于中國白酒行業來說，過去的2013年是形勢嚴峻、復雜變化的一年。在經濟增速放緩、國家限制“三公”消費、軍隊和地方“禁酒令”等因素的共同作用下，中國白酒業遭遇前所未有的下行壓力，無論是上游還是下游，都...
       2014-04-29

    • 進口奶最小包裝五一貼中文標簽

      從5月1日起，進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前直接印刷在最小銷售包裝上，所有進口乳制品必須來自完成境外食品生產企業為證注冊的企業，嚴格的進口乳品“新政”讓不少進出口企業提前進口相關乳品。
       2014-04-29

    • 創新營養食品造福國人 中糧營養健康研究院入駐未來科技城

      2014年4月26日，國內首家以企業為主體的、針對中國人營養需求和代謝機制進行系統性研究以實現國人健康訴求的研發中心——中糧營養健康研究院正式入駐北京未來科技城，這標志著中糧集團中央研發平臺打造已經初...
       2014-04-29

    • 食藥監管總局確定8類食品為監管重點品種

      食品藥品監管總局要求,各地在此基礎上,結合地方實際和區域特色食品特點,確定本地區需要重點治理的食品品種,深入分析存在的突出問題及其原因,扎實做好重點食品安全監管和專項整治工作,有效防范安全風險,著力消...
       2014-04-29

    • 臨近保質期食品需有明顯提示

      國家食藥監總局《關于進一步加強對超過保質期食品監管工作的通知》下發后，各地不斷健全完善監督檢查制度，落實屬地監管責任，切實加強對超過保質期食品的日常監督管理。
       2014-04-29

    • 白酒業陷入"深度調整期" 業績下滑銷售費用反增

      白酒行業的寒冬何時能過去？業內人士包括券商給出的時間表并不一致。白酒資深從業人員肖竹青表示，白酒行業復蘇取決于庫存的真實消化時間，目前很多代理商庫存的白酒夠賣5年。
       2014-04-29

    • 古法榨油——胡姬花古法小榨花生油 舌尖上的非遺傳承

      青島胡姬花花生油作為傳承古法壓榨技藝的花生油專業品牌，融匯幾代壓榨師傅的榨油心血與智慧，制造出“可被傳承，難于超越”的正宗、地道花生油，將繼續堅持其傳承近百年，精益求精的古法小榨工藝精髓，提供正宗地道...
       2014-04-29

    • 食鹽專營改革之爭:第七次不改之改

      日前,國家發改委發布了第10號令,決定廢止《食鹽專營許可證管理辦法》。一石激起千層浪,輿論最初解讀為廢除食鹽專營,但隨即被澄清,食鹽專營政策不變。《食鹽專營許可證管理辦法》廢止,但《食鹽專營辦法》并沒...
       2014-04-29

    • 我國食品出口應警惕“化學性污染”

      “化學性污染”成食品出口頭號殺手之一，食品中汞、鉛、鎘等有害金屬，農獸魚藥殘留，濫用蘇丹紅、孔雀石綠等化學物質，食品加工不當產生多環芳烴類、N-亞硝基化合物，濫用食品添加劑、生長促進劑等“化學性污染”...
       2014-04-29
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