• 銅網圍海放養技術助力希優黃魚安然越冬

      希優黃魚是一種由銅網圍海放養技術進行培育的大黃魚，無論從外形口感，還是營養健康的角度，都堪比野生品種，并且品質均一，從整體上來說超越了野生大黃魚。其超野生的品質來源于銅網技術的支持
       2014-05-04

    • 啤酒利潤點：向中高端產品進發

      近日，2014年中國啤酒業年度峰會在北京舉行，國內啤酒行業5大巨頭實現首聚，此次峰會主題是圍繞啤酒行業微利時代的生存模式展開。至于啤酒未來的發展趨勢，業界普遍認為，借力并購，推行高端產品，將是未來引領...
       2014-05-04

    • 洋奶粉注冊制:未經注冊境外奶粉禁止進口

      隨著國內奶粉的信譽逐漸恢復，加上所謂進口奶源問題頻發，消費者的心態已出現潛移默化的轉變，即低價的買國產，高價的買進口大牌，小進口品牌賣高價的日子一去不復返。
       2014-05-04

    • 中國對進口乳品生產企業實施注冊管理

      實施進口乳品境外生產企業注冊管理，將促使相關國家主管部門及生產企業建立起嚴格有效的質量安全管控體系，從源頭上保證國內銷售的進口乳品符合我國食品安全法律法規、國家標準及相關要求。
       2014-05-04

    • 進口糖大量涌入國內低迷糖業“雪上加霜”

      近兩年來,國內糖業市場低迷,價格持續下跌,糖業普遍生存困難,與此同時,由于國內國際糖價倒掛,進口糖大量涌入國內市場。日前在昆明召開的2014年食糖形勢分析會議暨中國糖業經濟發展論壇上,各地糖業協會和企...
       2014-05-04

    • 食品添加劑：只要按標準添加就安全

      中糧香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋劑——偶氮甲酰胺，該添加劑存在致癌風險且在多個國家已被禁止使用？對此，多位食品安全專家在接受羊城晚報記者采訪時均表示，該添加劑的使用范圍和劑量只要符...
       2014-05-04

    • 我國食品安全需依靠法律規范

      食品安全追溯本質上是個現代化治理的問題。它離不開技術,但光有技術是不夠的；它離不開法治,但徒法不足以自行。如何切實推出全國性的食品安全追溯體制和平臺,考量著國人的法律智慧
       2014-05-04

    • 史上最嚴進口奶粉新規實施 海外代工或消失

      去年起，我國對嬰幼兒奶粉行業進行大整頓，這把火今年終于從國產奶粉燒到進口奶粉。國家質檢總局發布公告，從2014年4月1日起，進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前直接印制在最小包裝，不得在境內加貼。
       2014-05-04

    • 食藥監局：臨近保質期食品需明顯提示

      國家食藥監總局《關于進一步加強對超過保質期食品監管工作的通知》下發后，各地不斷健全完善監督檢查制度，落實屬地監管責任，切實加強對超過保質期食品的日常監督管理。
       2014-04-30

    • 五大啤酒巨頭結束跑馬圈地 再尋出路

      伴隨著大舉并購的結束,五大巨頭間的競爭不斷加劇,尚未被收購的地方品牌生存空間遭擠壓。不僅如此,大麥、包裝等原材料價格的上漲直接影響啤酒生產企業的利潤,尤其是大麥進口量不斷增加,國內企業缺乏定價權。
       2014-04-30

    • 《有機產品認證管理辦法》本月正式實施 淘汰假冒產品

      自本月起，新版《有機產品認證管理辦法》正式實施，新規對有機食品生產到銷售的認證、監管都更為嚴格。業內人士表示，這份堪稱“國際最嚴格標準”的新認證更嚴格把關有機食品市場準入和監管，大量不符合有機認證新規...
       2014-04-30

    • 食品藥品安監信息化進入立項建設期

      食品安全監管信息化工程項目的總體框架設計和需求分析也在積極籌備和組織。國家食品安全信息平臺亦在積極推進，各地區也在積極開展地區性試點；進出口食品安全監管信息系統將先期投入建設，目前已經完成了需求分析和...
       2014-04-30

    • 有機新規本月實施 偽有機食品大量出局

      自本月起，新版《有機產品認證管理辦法》正式實施，新規對有機食品生產到銷售的認證、監管都更為嚴格。業內人士表示，這份堪稱“國際最嚴格標準”的新認證更嚴格把關有機食品市場準入和監管，大量不符合有機認證新規...
       2014-04-30

    • 乳業進入新的良性發展時期

      乳企要加快走出去發展的步伐。從我國資源條件及市場發展趨勢看，從國外進口部分乳制品，到資源優勢國家建設生產基地，可能是滿足市場需求和生產需要的一項重要途徑。
       2014-04-30
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