• 進口糖大量涌入國內低迷糖業“雪上加霜”

      近兩年來,國內糖業市場低迷,價格持續下跌,糖業普遍生存困難,與此同時,由于國內國際糖價倒掛,進口糖大量涌入國內市場。日前在昆明召開的2014年食糖形勢分析會議暨中國糖業經濟發展論壇上,各地糖業協會和企...
       2014-05-04

    • 食品添加劑：只要按標準添加就安全

      中糧香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋劑——偶氮甲酰胺，該添加劑存在致癌風險且在多個國家已被禁止使用？對此，多位食品安全專家在接受羊城晚報記者采訪時均表示，該添加劑的使用范圍和劑量只要符...
       2014-05-04

    • 我國食品安全需依靠法律規范

      食品安全追溯本質上是個現代化治理的問題。它離不開技術,但光有技術是不夠的；它離不開法治,但徒法不足以自行。如何切實推出全國性的食品安全追溯體制和平臺,考量著國人的法律智慧
       2014-05-04

    • 史上最嚴進口奶粉新規實施 海外代工或消失

      去年起，我國對嬰幼兒奶粉行業進行大整頓，這把火今年終于從國產奶粉燒到進口奶粉。國家質檢總局發布公告，從2014年4月1日起，進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前直接印制在最小包裝，不得在境內加貼。
       2014-05-04

    • 食藥監局：臨近保質期食品需明顯提示

      國家食藥監總局《關于進一步加強對超過保質期食品監管工作的通知》下發后，各地不斷健全完善監督檢查制度，落實屬地監管責任，切實加強對超過保質期食品的日常監督管理。
       2014-04-30

    • 五大啤酒巨頭結束跑馬圈地 再尋出路

      伴隨著大舉并購的結束,五大巨頭間的競爭不斷加劇,尚未被收購的地方品牌生存空間遭擠壓。不僅如此,大麥、包裝等原材料價格的上漲直接影響啤酒生產企業的利潤,尤其是大麥進口量不斷增加,國內企業缺乏定價權。
       2014-04-30

    • 《有機產品認證管理辦法》本月正式實施 淘汰假冒產品

      自本月起，新版《有機產品認證管理辦法》正式實施，新規對有機食品生產到銷售的認證、監管都更為嚴格。業內人士表示，這份堪稱“國際最嚴格標準”的新認證更嚴格把關有機食品市場準入和監管，大量不符合有機認證新規...
       2014-04-30

    • 食品藥品安監信息化進入立項建設期

      食品安全監管信息化工程項目的總體框架設計和需求分析也在積極籌備和組織。國家食品安全信息平臺亦在積極推進，各地區也在積極開展地區性試點；進出口食品安全監管信息系統將先期投入建設，目前已經完成了需求分析和...
       2014-04-30

    • 有機新規本月實施 偽有機食品大量出局

      自本月起，新版《有機產品認證管理辦法》正式實施，新規對有機食品生產到銷售的認證、監管都更為嚴格。業內人士表示，這份堪稱“國際最嚴格標準”的新認證更嚴格把關有機食品市場準入和監管，大量不符合有機認證新規...
       2014-04-30

    • 乳業進入新的良性發展時期

      乳企要加快走出去發展的步伐。從我國資源條件及市場發展趨勢看，從國外進口部分乳制品，到資源優勢國家建設生產基地，可能是滿足市場需求和生產需要的一項重要途徑。
       2014-04-30

    • 啤酒行業利潤復蘇 巨頭爭霸拼規模拼品牌力

      啤酒巨頭再度擴大地盤的欲望并沒有停歇。2013年華潤雪花已經以23%的份額名列5大巨頭之首，但雪花啤酒營銷中心總經理曾申平透露，華潤雪花的目標是在未來盡量短的時間內，市場份額要突破30%。
       2014-04-30

    • 變遷時代：中國白酒的10大轉型之路

      中國白酒歷經黃金十年的瘋漲，在習李時代遭遇階段的波動與調整，白酒行業從此走上一種更規范化、更市場化、更競爭化發展道路上。總結過去，展望未來，中國白酒在未來的征途中將會出現以下十個方面的轉型之路，這個轉...
       2014-04-30

    • 5月奶粉新規將至 半數洋奶粉或退出中國

      根據國家質檢總局2013年第133號公告，對華出口嬰幼兒配方乳粉的境外生產企業應按照《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》、《進口食品境外生產企業注冊管理規定》及《質檢總局關于公布〈進口食品境外生產企業注...
       2014-04-30

    • 白酒一線品牌有望率先復蘇

      目前臨近傳統的“五一”消費旺季,不過多位經銷商在接受《每日經濟新聞》記者采訪時透露,茅臺的飛天茅臺、五糧液52度等高端白酒產品走量仍比較緩慢,與此同時,部分每瓶售價超過千元的白酒產品,更是在最近兩個月...
       2014-04-29
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