• 國家質檢總局:“貼牌”洋奶粉今起禁止入境

      國家質檢總局在《質檢總局關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》(以下簡稱“公告”)中明確規定,自2014年4月1日起,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前已直接印制在最小包裝上,不得在境內加貼。
      2014-04-02
    • 白酒扎堆推小包裝酒多為盲目跟風

      “小酒”之所以被眾多的酒企寵愛,在業內看來與高端酒消費受阻、企業謀求轉型有關。2013年,對中國白酒行業來說無疑是陣痛的一年,整個白酒行業正式結束了躺著賺錢的時代,特別是高端消費更是迎來前所未有的寒冬...
      2014-04-02
    • 國產食品機械出口須注重品牌意識

      國家發改委近日公布了2013年食品工業經濟運行情況。2013年,我國食品工業生產銷售穩定增長,效益規模繼續擴大,消費結構不斷升級,價格漲幅維持平穩,總體保持了平穩發展。
      2014-04-02
    • 白酒趨向大眾路線 低端酒或主導市場

      在當前主導的節約型政府的政策下,中國高端白酒仍處于下降通道中,盡管有季節性回暖的現象,但不改下降趨勢;新高端白酒則仍在探索出路,中間價位的品牌則在經歷著“上壓下擠”的空心化過程。
      2014-04-02
    • 未來自動化科技將引領我國食業升級

      在此專區內,來自全球自動化行業的龍頭企業齊聚一堂,展示自動化及機器人在食品行業的最新表現,并用創新技術成果向國內食品生產行業證明,自動化科技可以幫助企業將生產過程中節省的巨額成本轉化為盈利。
      2014-04-02
    • 2014乳業“翻身年”:乳品機械緊跟前進步伐

      我國乳制品工業發展時間短,真正的發展僅20年歷史,經濟實力、技術裝備水平、企業規模均不能同發達國家相比。我國乳業裝備整體水平同世界先進國家相比大約還有20年差距。
      2014-04-02
    • 增筋劑不是面粉生產必需品增筋劑是否安全?

      國內一家大型糧油企業相關負責人表示,增筋劑作為食品添加劑是符合國家標準可以添加的,但對具體添加量有要求。不過,“增筋劑并不是生產面粉中必須要加入的食品添加劑,好的原料小麥,不添加增筋劑,同樣能夠生產出...
      2014-04-02
    • 中國“奶粉國家隊”集體亮相嬰童展

      4月2日在第十九屆京正孕嬰童用品展覽會上,晨冠、飛鶴、完達山等“奶粉國家隊”成員集體亮相引發廣泛關注,這也是繼乳協新品推薦、央視廣告聯播后的第三次集體亮相。
      2014-04-02
    • 糖酒會葡萄酒稱雄 行業進入洗牌期

      2013年,中國進口葡萄酒總量為37684.1194萬升,相比2012年下降4.46%。中國進 口 葡 萄 酒 總 額 為155563.8547萬美元,相比2012年下降1.64%。下降幅度最大的為散...
      2014-04-01
    • 白酒經銷商掙大錢時代一去不復返

      在白酒產業鏈上,經銷商群體一度被認為是出力最小、賺錢最多的群體,越大的經銷商賺錢越容易,已成為公開的秘密。而能成為茅臺以及五糧液的經銷商,不僅需要雄厚的財力,還需具備深厚的背景。
      2014-04-01
    • 2014年中國茶市向左or向右?

      國內茶葉市場則處于調整時期。一方面,各品牌緊跟市場需求,及時對高端高價的禮品茶、公務茶、商務茶價格作出調整;另一方面,高性價比、品質好、品牌更親民的產品深受百姓喜愛,產品價格不降反漲。
      2014-04-01
    • 海天未來擴產能或將面臨“消化不良”

      “脫脂大豆,我們業內叫做豆粕,換句話說,是大豆提取豆油之后的副產品,一般都是油料廠的下腳料。”研究醬油制備工藝的釀造工程師陳自強告訴記者,“使用脫脂大豆造醬油現在是業內通行的做法,但嚴格遵循傳統工藝古...
      2014-04-01
    • 乳業變革大幕拉開 政策助力強者恒強

      中國乳業可謂“鑼鼓喧天,好戲連臺”。先是國內乳業巨頭們紛紛引進“外援”,隨后,新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》實施后的首批乳粉生產許可證正式向乳企發放。
      2014-04-01
    • 缺乏知名品牌 調味品包裝需細分市場

      目前,國內的果醬瓶包裝主要以四方形的玻璃罐包裝為主。這種果醬瓶包裝外觀看上去質地高檔,是國內一直以來傳統的果醬瓶包裝形式。不過我們認為隨著果醬市場需要的增加。國內果醬瓶包裝的形式和樣式也必將越來越豐富...
      2014-04-01
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