• 2014白酒行業注定抱團取暖 向管理要利潤

      白酒行業深度調整，在經歷了10年黃金發展期后，直面市場的經銷商們越來越深刻地感受到陣陣寒意。有人判斷，2013年是寒冬，那么2014年就是嚴冬；有人預言，到2014年年底，白酒經銷商要淘汰50%。
       2014-01-17

    • 三部委高壓管制食品安全 將組建國家級標準機構

      目前的工作進展是,國家衛計委正會同相關部門,共同研究構建統一的標準體系。這需要有強有力的支撐單位,要有一個機構或者中心,來承擔標準工作技術上的牽頭任務,現在是由國家食品安全風險評估中心來承擔。
       2014-01-17

    • 我國食品飲料行業發展模式分析

      目前情況來看，食品飲料各子行業龍頭基本上已經經過了產品力拓展渠道的過程，現在正在從渠道整固邁向渠道平臺化。在這一過程中，需要通過充分提升渠道的價值，帶動收入規模和營銷效率的提升。
       2014-01-17

    • 單靠渠道變革挽救不了白酒行業

      中國人可能會認為渠道是他們最善于經營的了，娃哈哈的宗慶后深知中國做生意的國情,通過合作保證金，扼住了經銷商的咽喉，這么多年都將經銷商捆綁在自己這條船上。前幾年的手機業，還有所謂的國代，年銷售額超百億。
       2014-01-17

    • 2014年葡萄酒市場恐將持續低迷

      在進口葡萄酒的沖擊和國家政策的雙重影響下，酒水行業在2013年可謂舉步維艱。張裕長城等不少國內葡萄酒行業的銷售額都出現了明顯下滑。而在中國酒業協會葡萄酒分會及果露酒分會秘書長王祖明看來，2014年葡萄...
       2014-01-17

    • 食品工業利潤增長傳遞食品機械正能量

      食品機械行業分析師指出：近幾年我國食品機械企業發展迅速，但仍然無法滿足龐大的食品加工需求量。加之各地政府部門非常重視農產品加工業和食品加工行業，為食品機械行業創造了良好的市場環境及政策環境。
       2014-01-17

    • 食藥監局：加大抽檢力度確保“舌尖上的安全”

      民以食為天、食以安為先，食品安全是重大的民生問題，圍繞2014年春節期間的食品安全工作，國家食品藥品監管總局要求各級食品藥品監管部門要采取有效措施，全力以赴做好節日期間的食品安全保障工作。
       2014-01-16

    • 我國嬰幼兒奶粉行業市場狀況分析

      2013中國原奶缺口同比擴大造成奶價瘋漲，擺脫以往成本定價模型，背后主要有兩大推手。一是國內牛肉價格自2010年初步入上升通道以來累計漲幅驚人，導致國內奶農大量淘汰低產牛通過殺牛賣肉獲取相對更為可觀比...
       2014-01-16

    • 洋奶粉降價更需要新型銷售模式

      隨著進口嬰幼兒奶粉繼續享有低關稅的優惠政策，將對洋奶粉降價起到一定的促進作用，但是可以促成洋奶粉價格下降的主因還是在國內銷售模式改變上。數據顯示，洋奶粉生產成本占總成本比重不足20%，而銷售成本高達6...
       2014-01-16

    • 食品添加劑是否超標等都能檢測

      日前，國家食品安全風險監測吉林中心掛牌成立，自此，我省將構建起食源性疾病監測網絡體系，實現從食品的養殖業，到食品的銷售流通，直至到食品的餐飲服務的各個環節安全風險全程監控。
       2014-01-16

    • 全力打好嬰幼兒乳粉提質攻堅戰

      農業部召開常務會議，研究部署確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全監管工作。將繼續保持高壓態勢，實現與食品藥品監管總局無縫對接，全力以赴打好提高嬰幼兒配方乳粉質量安全水平的攻堅戰，重點采取六項措施確保嬰幼兒配方乳...
       2014-01-16

    • 分析2014年白酒經銷商三大存活法則

      白酒行業經過十年高速發展至今，內外矛盾實際上已經積沙成塔，生產消費的畸形發展已難以為繼。從白酒行業長期健康發展來看，此次調整不是壞事，而是解決長期快速增長所掩蓋的矛盾，弱化市場中的長期風險，促進行業健...
       2014-01-16

    • 航空食品安全敲響警鐘“國標”有望出臺

      近年來，中國各大航空公司紛紛曝出問題航空餐事件。國航"燒餅門"余波未息，南航"糕點門"又起波瀾。航空食品安全一時成了重災區，其背后是國內航空業對航空食品安全的管理模式和規范標準的缺失。
       2014-01-16

    • 白酒業有30%產能過剩深度調整不可避免

      2014年是白酒行業發展非常關鍵的一年。十年的黃金發展期已經過去，由于產能的持續擴張、利潤的嚴重透支，一度“牛氣沖天”的白酒行業將迎來深度調整期。一大批中小企業將不可避免地倒閉，大中型企業也將面臨更嚴...
       2014-01-16
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