• 白酒投資：2014年或以中低端白酒股為主線

      白酒行業的驅動引擎正在發生轉變，未來隨著高端消費向大眾消費切換，中低端白酒有望率先企穩回升，2014年白酒行業的投資主線或為中低端白酒股。受“八項規定”等反奢侈浪費政策影響，高端消費和政務消費出現明顯...
       2014-01-10

    • 法國白葡萄酒價格創新高或波及中國市場

      作為中國最主要的進口葡萄酒原產國，法國葡萄酒價格變化對中國市場頗為重要。分析人士表示，中國消費者經過若干年的學習，消費越發理性，選擇也越多元化，這其實給白葡萄酒提供了一個良好的市場環境，而且女性消費葡...
       2014-01-10

    • 我國食品安全再出重拳

      目前中國食品安全嚴峻形勢，終身禁業制度將在一定意義上能起到震懾作用，減少不良事件的發生。終身禁業制度指因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產經營管理工作。
       2014-01-10

    • 2014年白酒之戰又起：寒冬里的三大變化

      在過去很長的一段時間里，國內酒類企業盲目跟風競逐高端白酒，各式包裝精美、光耀奪目的名酒“橫行”市場，價格在各路蜂擁資本的強力推動下更是一路飛漲，造成了中國白酒市場虛榮的局面，而這同時也導致中低檔白酒成...
       2014-01-10

    • 農業部嚴控嬰幼兒配方奶粉源頭質量

      在建設優質奶源基地上,農業部將支持嬰幼兒配方乳粉企業進口良種奶牛建設現代化牧場,加快良種奶牛擴繁,擴大優質奶源基地,努力確保生鮮乳從自建自控的奶源基地收購,并逐步做到全部來自企業全資或控股建設的養殖場...
       2014-01-10

    • 高端白酒放下身段2014平民化白酒成市場主力

      隨著春節的臨近，白酒市場進入了傳統的最佳銷售旺季，在鄭州白酒市場，各白酒企業節前買贈、降價等促銷活動都在如火如荼進行著，希望借助春節打一個漂亮的翻身仗。但在北京大學經濟研究所客座教授賈福春看來，201...
       2014-01-10

    • 食品添加劑安全監管將成行業發展最佳助力

      食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，食品添加劑安全如今廣受關注。許多食品行業專家為食品添加劑進行正名的前提，是基于國家對食品添加劑的標準制定和嚴格規范。許多作為食品添加劑的物質也是工業原料，但是工...
       2014-01-10

    • 多重乳業標準出臺能否喚回國產奶粉信心

      2013年上半年國家食品藥品監督管理總局的正式組建，食品安全問題有了統一的監管部門，從全環節監管的鏈條構建到規范生產許可標準，食藥監總局可謂“新官上任三把火”，頻頻出擊整頓嬰幼兒奶粉行業。
       2014-01-10

    • 白酒消費稅或改革將打破地方保護主義

      在白酒資深專家趙禹看來，由于目前白酒銷售存在點多面廣掌控難的問題，給稅收實施帶來一定的難度，但也有解決的辦法，如果在批發環節貼上完稅證明標示，或者通過酒企產品的溯源管理體系也能解決掌控產品分銷時征收消...
       2014-01-09

    • 我國保健酒成酒業第四大市場

      2013年我國白酒行業產量、銷售額均出現大幅回落，而保健酒行業卻高速發展。有統計顯示，全國保健酒市場每年有約200億元左右的成交額，且正以每年30%的幅度增長。保健酒正在成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國...
       2014-01-09

    • 食藥總局：加大對食品藥品違法行為懲治力度

      國家食品藥品監管總局表示，現行《藥品管理法》已無法適應監管和發展需要是進行修訂的主要原因。加強藥物臨床試驗中的受試者保護、完善藥品使用環節管理、加大對違法行為的處罰力度等內容是修訂的主要內容。
       2014-01-09

    • 用全產業鏈破解“奶荒”困局

      由于發展階段和歷史的原因，當前我國原料奶供需格局中，奶農散戶養殖仍占據較大比重。不少報道認為，2013年的“奶荒”在一定程度上是散戶和奶農合作社的原料奶產量出現下滑所致。
       2014-01-09

    • 知己知彼百戰百勝 烘焙企業需營銷有術

      烘焙食品發展迅速，在眾多企業中如何脫穎而出。烘焙企業不需要戰略、定位或整合營銷嗎？這個問題如同問老百姓喜不喜歡吃山珍海味一樣，所有人都喜歡，但喜歡歸喜歡，自己吃不起、吃不消。
       2014-01-09

    • 從轉基因爭論看中國決策制度的缺陷

      在轉基因問題上之所以引起巨大爭議，根本原因就在于，關注公共事務的公眾人物試圖通過民意測驗，來證明自己觀點的正確性。而從事科普的作家則試圖從科學的角度證明自己觀點的科學性。
       2014-01-09
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