• 2014年葡萄酒市場恐將持續低迷

      在進口葡萄酒的沖擊和國家政策的雙重影響下，酒水行業在2013年可謂舉步維艱。張裕長城等不少國內葡萄酒行業的銷售額都出現了明顯下滑。而在中國酒業協會葡萄酒分會及果露酒分會秘書長王祖明看來，2014年葡萄...
       2014-01-17

    • 食品工業利潤增長傳遞食品機械正能量

      食品機械行業分析師指出：近幾年我國食品機械企業發展迅速，但仍然無法滿足龐大的食品加工需求量。加之各地政府部門非常重視農產品加工業和食品加工行業，為食品機械行業創造了良好的市場環境及政策環境。
       2014-01-17

    • 食藥監局：加大抽檢力度確保“舌尖上的安全”

      民以食為天、食以安為先，食品安全是重大的民生問題，圍繞2014年春節期間的食品安全工作，國家食品藥品監管總局要求各級食品藥品監管部門要采取有效措施，全力以赴做好節日期間的食品安全保障工作。
       2014-01-16

    • 我國嬰幼兒奶粉行業市場狀況分析

      2013中國原奶缺口同比擴大造成奶價瘋漲，擺脫以往成本定價模型，背后主要有兩大推手。一是國內牛肉價格自2010年初步入上升通道以來累計漲幅驚人，導致國內奶農大量淘汰低產牛通過殺牛賣肉獲取相對更為可觀比...
       2014-01-16

    • 洋奶粉降價更需要新型銷售模式

      隨著進口嬰幼兒奶粉繼續享有低關稅的優惠政策，將對洋奶粉降價起到一定的促進作用，但是可以促成洋奶粉價格下降的主因還是在國內銷售模式改變上。數據顯示，洋奶粉生產成本占總成本比重不足20%，而銷售成本高達6...
       2014-01-16

    • 食品添加劑是否超標等都能檢測

      日前，國家食品安全風險監測吉林中心掛牌成立，自此，我省將構建起食源性疾病監測網絡體系，實現從食品的養殖業，到食品的銷售流通，直至到食品的餐飲服務的各個環節安全風險全程監控。
       2014-01-16

    • 全力打好嬰幼兒乳粉提質攻堅戰

      農業部召開常務會議，研究部署確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全監管工作。將繼續保持高壓態勢，實現與食品藥品監管總局無縫對接，全力以赴打好提高嬰幼兒配方乳粉質量安全水平的攻堅戰，重點采取六項措施確保嬰幼兒配方乳...
       2014-01-16

    • 分析2014年白酒經銷商三大存活法則

      白酒行業經過十年高速發展至今，內外矛盾實際上已經積沙成塔，生產消費的畸形發展已難以為繼。從白酒行業長期健康發展來看，此次調整不是壞事，而是解決長期快速增長所掩蓋的矛盾，弱化市場中的長期風險，促進行業健...
       2014-01-16

    • 航空食品安全敲響警鐘“國標”有望出臺

      近年來，中國各大航空公司紛紛曝出問題航空餐事件。國航"燒餅門"余波未息，南航"糕點門"又起波瀾。航空食品安全一時成了重災區，其背后是國內航空業對航空食品安全的管理模式和規范標準的缺失。
       2014-01-16

    • 白酒業有30%產能過剩深度調整不可避免

      2014年是白酒行業發展非常關鍵的一年。十年的黃金發展期已經過去，由于產能的持續擴張、利潤的嚴重透支，一度“牛氣沖天”的白酒行業將迎來深度調整期。一大批中小企業將不可避免地倒閉，大中型企業也將面臨更嚴...
       2014-01-16

    • 我國藥店賣嬰兒奶粉銷售規則擬出臺

      國家食品藥品監督管理總局近期發布了《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2013版）》，新細則重點對嬰幼兒配方乳粉生產企業的原輔料把關、產品配方管理、生產工藝、過程控制等9個方面的內容進行了重新規定，提出...
       2014-01-16

    • 國內有機乳品消費逐漸上升

      我國原奶的供應出現緊張的趨勢，而有機乳品要求的飼料、水源、牧場這些資源又都非常稀缺，相比之下，新西蘭的氣候、水文、自然環境以及純天然的畜牧養殖方式都給生產有機乳制品提供了很好的條件。
       2014-01-16

    • 華北地區“2013年度中國年度最佳雇主”揭曉，君樂寶榮摘桂冠

      獲得華北地區“2013年中國年度最佳雇主”這一殊榮之后，君樂寶乳業將繼續致力于完善企業員工福利及關愛機制，不斷優化人才結構，培養文化多元融合的高素質人才，并持續履行社會責任，落實最佳雇主評選活動“傳遞...
       2014-01-15

    • 冷庫自動化實現新超越 助力食品工業的騰飛

      冷庫作為食品低溫流通的中樞環節，近幾年我國冷庫在行業規模、貯存容量、科學管理、電子技術等方面都有了質的提高。我們知道，大型冷庫一般采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統，冷卻設備多為排管，系統復雜，實現自動...
       2014-01-15
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