• 我國食品安全“總體穩定、逐步向好”

      近日，中國社會科學出版社、北京大學出版社、江南大學聯合主辦的“中國食品安全發展報告（2013）暨中國食品安全網絡輿情發展報告（2013）出版發布會”在北京舉行。報告作者和與會專家學者圍繞我國食品安全和...
       2014-03-13

    • 營養與健康理念粗糧產品越來越"吃香"

      從“吃飽吃好”到“吃得健康”，我國居民的食物消費形態經歷巨大變化。日前，針對我國民營養不足與過剩并存、營養與健康知識缺乏的現狀，國務院辦公廳正式發布了《中國食物與營養發展綱要(2014-2020年)》...
       2014-03-13

    • 聚焦兩會"食安之聲":盯源頭 重監管 廣科普

      民以食為天，有關食品安全的話題，已經連續多年成為兩會期間的民生關注熱點。據人民網調查顯示，今年兩會，食品安全位列網民關注排行第三名。在百度指數排行中，以“食品安全”為關鍵詞的搜索數量排名第六。
       2014-03-13

    • 國家衛計委發布《食品中致病菌限量》問答

      《食品安全法》規定，食品安全標準應當包括食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。
       2014-03-13

    • 燕京啤酒深化產品結構調整見成效

      在中國大型啤酒企業中，燕京是唯一沒有外資背景且沒有外資參股的企業，但它并未閉關自守，固步自封，而是將世界最先進的科研成果和先進的設備以最快的速度吸引進來。
       2014-03-13

    • 找尋“藍海”市場白酒欲加速征戰海外

      當前國內白酒的國際認知度并不高，因此白酒企業不應孤注一擲開拓海外市場。如今白酒的標準化是最亟需解決的問題，此外白酒企業還應在文化和營銷方面有所作為，如針對不同地區消費者的消費特點制定不同營銷方法。
       2014-03-13

    • 飲料機械市場競爭格局趨向多元化

      未來的飲料機械市場將向高端市場轉型，為了能在接下來的國際化競爭中脫穎而出，需要提高產品質量標準，以市場為導向，加大產品結構的調整力度，創新科學技術，加大新材料、新工藝的研發，建立具有強大影響力的飲料機...
       2014-03-13

    • 競爭加劇 白酒業借"渠道變革+品牌整合"重生

      走過2013年的“深寒”，白酒業“調整”的主題將在2014延續并深化。有觀點認為，去年白酒業僅是價格層面的調整，產業格局的調整才“剛開始”，未來2~3年之內，企業的兼并重組、產業資源的優化配置、產能的...
       2014-03-12

    • 酒業專家：性價比、營銷思維或將主導小酒市場

      隨著白酒行業步入深度調整期，越來越多的廠家開始聚焦中低端市場，包括郎酒、瀘州老窖、五糧液、西鳳在內的諸多名酒廠都發力小酒市場，推出“小酒”產品，都想從低迷的市場中搶得一杯羹。
       2014-03-12

    • 飲料生產線轉型并非只是一個轉身

      我國飲料行業已經是一個發展成熟的行業，新的熱點和增長點不斷涌現，新興飲品的增長更快，液體灌裝機市場具有很大的發展潛力。同時國內的液體灌裝機行業要想快速發展，就需要積極參與國際競爭,就必須打破"小而散"...
       2014-03-12

    • 進口奶粉中文標簽出入境再出新則

      根據國家質檢總局《關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》，4月1日起，進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，不得在境內加貼；5月1日起，未經注冊的境外生產企業的嬰幼兒配方乳...
       2014-03-12

    • 食藥總局新修訂《食品安全法》有望上半年出臺

      去年國務院的一個重大改革舉措，就是組建國家食品藥品監督管理總局，改變了多龍治水的局面。整個食品監管工作的統一性、協調性和執行力大大增強，食品安全的監管也更加明確。
       2014-03-12

    • 我國食品安全“喊”完還要“管”出來

      食品安全仍是今年兩會討論的熱點,國務院總理李克強在《政府工作報告》中表示,大力整頓和規范市場秩序,繼續開展專項整治,嚴厲打擊制售假冒偽劣行為。建立從生產加工到流通消費的全程監管機制、社會共治制度和可追...
       2014-03-12

    • 人大代表連輯：食品安全立法應更精細化

      “食品安全環境現在比過去好多了，各項管理措施都比過去強。”日前，全國人大代表，甘肅省委常委、省委宣傳部部長連輯在接受中國食品安全報兩會特派記者采訪時說。
       2014-03-12
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