• 不斷科技升級 肉類工業走向信息化

      十二五期間,將是我國肉類產業加快科技進步、改造升級和結構調整的關鍵時期。盡管各肉類加工機械制造廠的開發能力、技術水平、加工設備等相差較大,但發展是硬道理。
      2013-12-23
    • 食藥監總局要求加強食品藥品監管統計工作

      《指導意見》指出,食品藥品監督管理統計是各級食品藥品監督管理部門的重要職能,是政府統計工作的重要組成部分,是制定食品藥品監督管理政策措施和法規制度的重要依據,是提高監督管理工作科學決策水平的重要支撐。
      2013-12-23
    • 商務部:高檔餐飲業收入下降超兩成

      為貫徹落實中央精神,商務部在餐飲業中開展了“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”行動,引導餐飲行業轉變發展方式,有序推動餐飲行業厲行節儉。有關行業協會和餐飲飯店企業積極響應,行業協會發出倡議,制定餐飲行業“厲...
      2013-12-23
    • 預計2014年食品機械行業或有新發展

      在國家新政策不斷出臺的同時,科技與人才成為了行業不可或缺的中堅力量。如果能在2014年加大多方面投入的話,將會在未來的發展道路上走的更加平坦。食品機械行業是否有更好的發展,將會取決于2014年的投入,...
      2013-12-23
    • 餐飲低迷 調味品行業遭遇渠道之痛

      歷經多年的產業調整與市場創新,今天的調味品產業以進入發展的快車道。在調味品行業,主力與區域品牌,全能與細分企業,渠道與經銷商都在謀求改變。調味品傳統的渠道無外乎幾種模式,渠道持續創新是擺在眾多企業眼前...
      2013-12-23
    • 進口關稅明年將下調洋奶粉或“不降反漲”

      日前,財政部發布《2014年關稅實施方案》,對767種進口商品實施低于最惠國稅率的年度進口暫定稅率,其中,嬰幼兒奶粉繼續執行5%的進口商品暫定稅率,同時方案還新增供嬰幼兒食用的零售包裝配方奶粉的暫定稅...
      2013-12-23
    • 下半年以來全國花生油價格呈降勢

      純大豆油、純花生油、純葵花籽油價格分別下降0.2%、0.1%、0.1%,大豆調和油、純菜子油價格降幅不足0.1%,花生調和油價格上漲0.2%;豬后臀尖肉價格上漲0.1%,豬五花肉價格持平;帶骨鮮羊肉、...
      2013-12-23
    • 中國進口奶粉供應國多元化局面初現

      目前,中國高達90%的進口奶粉來自新西蘭。然而自恒天然肉毒桿菌事件后,新西蘭奶粉進口銳減,澳大利亞等歐美國家奶粉出口迎來機遇。而我國奶粉進口來源國多樣化局面開始顯現。
      2013-12-23
    • 食品安全總體向好確定明年工作六大重點

      日前,國務院食品安全辦召開國務院食品安全委員會第一次聯絡員會議,會上國務院副秘書長、國務院食品安全辦主任、國家食品藥品監督管理總局局長張勇指出, 國務院食安辦2014年全國食品安全將重點開展6方面工作...
      2013-12-23
    • 白酒行業迎來全新機遇與挑戰

      對于白酒行業而言,每年底都是年度重要收官之戰,今年在大環境政策影響下,市場遭遇寒冬,業績嚴重受挫。應該轉型還是選擇變通?白酒行業在遭遇空前嚴峻的挑戰時也迎來了全新的機遇!
      2013-12-23
    • 食品標簽不規范 2014年食品包裝安全消費警示

      國家標準和政策在不斷更新和完善,同時食品包裝材料、添加劑等食品相關產品的問題也在不斷的被發現。國際食品包裝協會時刻關注食品及食品包裝行業動態,發布“2014食品包裝安全隱憂產品及消費警示”,希望企業能...
      2013-12-20
    • 連鎖或被連鎖 白酒業不可逆轉的趨勢

      在鐵丁看來,掌握連鎖終端在未來的酒類市場競爭中至關重要,但需要找到單店的盈利模式。鐵丁指出,每個店必須有核心的盈利模式,然后整個體系才能健康發展。“這樣的連鎖在化妝品、美容院、餐飲領域都已經有大量的品...
      2013-12-20
    • 預計2014年食品機械行業有新突破

      現在我們來看看食品機械行業,行業中的產品有很多,包羅了市場中以及人們生活中關于食品制作的所有機械。據了解,我國的食品機械在幾年前因科技含量和自動化程度低,在新技術、新工藝、新材料方面應用的少,滿足不了...
      2013-12-20
    • 業內整合和消費斷層成白酒業兩大問題

      創新是指人們為了發展的需要,運用已知的信息,不斷突破常規,發現或產生某種新穎、獨特的有社會價值或個人價值的新事物、新思想的活動。以新思維、新發明和新描述為特征的一種概念化過程。
      2013-12-20
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